Вино кашкавал с горски плодове
Днес ще ви кажем колко лесно и бързо да готвите. домашно приготвено сирене с плодове. Неговият деликатен вкус и аромат ще бъде оценен не само от любителите на извара, но и от ценителите на богата закуска.
Готвене на чесън с замразени плодове
съставки:
- кашкавал - 500 г;
- замразени плодове - 300 g;
- яйце - 2 бр.;
- захар - 150 g;
- заквасена сметана - 200 г;
- грис - 100 гр
подготовка
Разтрийте яйцата със захар, добавете извара и се разбърква. След това сложете сметана, добавете грис и замразени плодове. Всичко е добре разбъркано, разстилахме го в матрица, напоена с масло и го сложихме в загрята фурна. Печете тортата за 35 минути, като настроите температурата на 180 градуса.
Вино кашкавал с горски плодове
съставки:
- заквасена сметана - 100 ml;
- нискомаслено извара - 250 г;
- нишесте - 2 супени лъжици;
- яйце - 2 бр.;
- масло - 20 г;
- пресни плодове -300 гр.
подготовка
Избийте яйцата много добре със захар, след което добавете нишесте и смесете отново. След това, внимателно въведете заквасена сметана и поставете извара, превръщайки всичко в хомогенна маса. Смажете дъното на тавата с масло, разстилайте плодовете, леко поръсете със захар и изсипете тестото на около 2/3 от височината на матрицата. Изпращаме всичко във фурна, предварително загрята до 180 градуса за 25-30 минути и се пече, докато не стане. Уверяваме се, че броните не се изгарят, а само се удрят до златисто кафяво. Сервиране на печене, разбира се, веднага, поливане на сметана или сметана.
Кухненско приготвяне на сирена с плодове в бавна готварска печка
съставки:
- пресни череши - 200 г;
- гранулирана захар - 0.5 ст .;
- ванилин щипка;
- грис - 4 супени лъжици. лъжици;
- яйце - 2 бр.;
- листа от мента - за декорация;
- хляб трохи - 1 супена лъжица. лъжица;
- масло - 10 гр
подготовка
Измийте добре плодовете със студена вода, поставете ги на чиста кърпа и ги оставете да изсъхнат. Изсичаме изварата в суха и дълбока купа и в нея поставяме пилешки яйца. След това включете миксера с бавна скорост и разбъркайте всичко до гладка хомогенна маса. След това добавете захар, ванилия, грис и заменете всички съставки с лъжица.
Първо, покриваме купата с мулти-кукер с масло и след това поръсете с галета на върха. Поставете извара тестото на дъното на купата и я равномерно с лъжица. От горе се очертават плодове от череша и ги притискаме малко вътре. Костите от плодовете не се премахват, защото са много по-вкусни. Сега затворете устройството с капак и задайте програмата "Печене" за 1 час. Когато звучи сигналът за готовност, отворете устройството и оставяйте готвенечката да се охлади.
След това прехвърляме тортата в чиния, поръсваме с пудра захар, настърган шоколад или се изливаме със заквасена сметана или сметана. Сега нарязани на парче касиер, украсете с пресни листа от мента и сервирайте на масата.
Рецепта за домашно приготвено сирене с горски плодове
съставки:
- кашкавал - 500 г;
- ванилин - 1 ч.л.
- брашно - 0,5 супени лъжици;
- захар - 6 супени лъжици. лъжици;
- кисело мляко - 200 г;
- яйце - 2 бр.;
- пресни плодове - 300 г;
- масло - 20 гр
подготовка
Разбийте яйцата със смесител, поставете извара, добавете гранулирана захар и смилайте всичко в еднакво състояние. След това добавете кисело мляко, хвърлете щипка ванилия, победете добре, а след това изсипете брашно и омесете тестото. След това поставете пресни плодове в приготвената смес и внимателно разбъркайте.
Печете печенията с леко маслоно масло и ги напълнете с нашата маса. Сложете извара с плодове в предварително загрята фурна и нарязани за около 40 минути. Сервираме сладкиши, топло, гарнирани с пресни плодове.