Сирене ролка
Cheeseloaf е идеална закуска, която със сигурност ще зарадва вашето семейство на почивка. Такова ястие ще допълни перфектно всяко хранене, а прекрасният му вкус просто ще омагьосва гостите ви. Нека да разгледаме няколко оригинални рецепти за производство на сирене ролка с различни пълнежи.
Сирене ролка със сьомга
съставки:
- твърдо сирене - 200 г;
- пресни зеленчуци - 50 г;
- леко солена сьомга - 300 гр
подготовка
Зелените се измиват, изсушават, нарязват се на ситно и се смесват с настъргано сирене. След това преместваме масата в купа и я слагаме във водна баня. Загрейте, докато сиренето напълно се разтопи. След това разпространяваме получената маса между два слоя филм и го преобръщаме в тънък слой с помощта на ролка. Рибата фино котлет. След това внимателно извадете горния филм, поставете рибата върху слоя сирене и навийте ролката. Извадете ястието за 2 часа в хладилника, след това нарязани на части и украсете с пресни зелени.
Сирене ролка с пиле
съставки:
- твърдо сирене - 450 г;
- масло.
За пълнене:
- пушена пилешка гърда - 250 г;
- пресни шампанско - 150 г;
- растително масло.
подготовка
В тенджера, изсипете водата и поставете слаб огън. После вземаме голяма пластмасова торба, смазваме я от вътрешността с масло и разстиламе сиренето, настъргано върху голяма кошница в нея. Обръщаме горната част на опаковката, фиксирайте я със здрав конец и я закачете на дръжката на скимера, така че дъното да не достигне тавата. След около 15 минути, в тихо вряла вода, сиренето в торбата ще се стопи напълно.
Без да губим време, ние измиваме и обработваме гъбите. Нарежете ги на парчета и преминете в растително масло докато не готвите. С пилешки гърди, премахнете кожата, нарязайте малки кубчета и комбинирайте с гъби.
След това внимателно извадете торбата, оставете я малко да се охлади, развържете я, сложете я на масата и я извадете до дебелина 5 милиметра. Сега внимателно изрежете опаковката по краищата, свалете горната част, разстилайте пълнежа върху сиренето и го навийте нагоре. Завийте го внимателно във филма и го поставете в хладилника за 2 часа. След това сирене ролка с гъби, сервирани на масата, нарязани на филийки.
Сирене ролка с мляно месо
съставки:
- сирене - 350 г;
- брашно - 4 супени лъжици. лъжици;
- майонеза - 200 мл;
- яйце - 4 бр.;
- подправки.
За пълнене:
- мляно говеждо - 500 г;
- лук - 1 бр.;
- чесън - 2 карамфил;
- подправки.
подготовка
Избийте яйцата с майонеза, добавете брашно, настъргано сирене и разбъркайте добре, докато станат гладки. Покрийте листа за печене с пергаментна хартия, разпространете извара и равномерно разпределете. Загрейте фурната и изпечете сиренето за около 20 минути. И този път подготовката на пълнежа: три лука настъргани, смесени с кайма, добавете изцеден чесън и подправки. Извадете тестото от фурната, разнесейте кората отгоре и внимателно обвийте ролката. Покрийте всичко с фолио и печете сирене руло Стефани около 40 минути.
Сирене ролка с шунка
съставки:
- сирене - 200 г;
- варено яйце - 2 бр.;
- обработено сирене - 2 бр.;
- пушена наденица - 100 г;
- шунка - 200 г;
- масло - 100 г;
- подправки.
подготовка
Разтрийте на груб ренде обработено сирене , пушена наденица и варени яйца, добавете масло, подправки и разбъркайте. Поставете твърдото сирене в торбичка и го поставете в микровълнова печка за 5 минути. След това го прекарваме през торбата в тънък слой, изваждаме парчетата шунка, разтваряме сместа от приготвените сирена и я навиваме здраво в ролка. Ние го отстраняваме в продължение на един час в хладилника, след което го сервирайте на масата, нарязани на порции и гарнирайте с пресни зеленчуци.