Педиатрите смятат, че зеленчуците са най-важният компонент на здравословната храна за децата. Особено полезна за бебета за нормална чревна подвижност и карфиол за храносмилателния тракт. Стойността му се дължи на балансирано съдържание на аминокиселини, протеини, минерални соли, въглехидрати и витамини. готвач карфиол ястия за едно дете е бърза. Нека да разгледаме някои прости рецепти с вас.
съставки:
подготовка
Първо, избирайте пресни вилица за зеле без потъмняване и вдлъбнатини. След това измийте зеленчука с течаща вода и го избършете с кърпа. След това вземете малка тенджера, излейте варена вода и кипете съцветия в нея, без да добавяте сол за 5 минути. След това внимателно извадете зелето и го разбъркайте с миксер или вилица в картофено пюре, като постепенно изсипвате и разреждате масата със собствената си бульон. Така че диети зеленчуков пюре можете да захранвате малки деца от 4 месеца, като започнете да давате половин чаена лъжичка и да донесете част от допълнителните храни за един месец до 50 грама.
съставки:
подготовка
Сега ви казвам как да приготвите карфиол за дете. За да подготвите тази зеленчукова чиния, сортираме карфиола в цветя, напълнете я с вода, изсипете малко сол и заври 5 минути. След това го хвърлим в шушулка, изсушихме я и го сложихме върху печене. Напълнете съцветия със заквасена сметана, по желание, поръсете с натрошени галета и изпечете във фурната при температура от 200 градуса, докато се образува лека кора за 30 минути. Украсете готовата чиния със стафиди, предварително накиснати в топла вода.