Салата от моркови със сирене
Салата от моркови обогатен с много витамини. Те са особено богати на каротин, който в тялото се превръща във витамин А. Тези салати са особено полезни в периода на студени заболявания. Друго предимство на тази салата, въпреки че е проста, но отлично украсява всяка празнична трапеза. Интересни рецепти за готвене ви очакват по-долу.
Салата от моркови със сирене
съставки:
- сурови моркови - 200 г;
- твърдо сирене - 200 г;
- чесън - 2 карамфил;
- майонеза.
подготовка
Разтрийте сиренето, суровите моркови и чесъна с фино ренде. Добавете майонеза и разбъркайте добре. Оставете салатата да стои за 10 минути. Служете на масата.
Салата с моркови, яйца и сирене
съставки:
- Сирене пармезан - 100 г;
- моркови - 200 г;
- пилешки яйца - 2 бр.;
- чесън - 2 карамфил.
подготовка
Натриваме сирене на решетка, като същевременно правим движения в една посока, така че чипсът да е удължен. Суровите моркови се търкат на ренде за корейски морков с малка част. Яйцата кипят, чисти. Натрошете яйцата с вилица или разтрийте с фин ренде. Чесънът прескочи пресата. Всички смесете, добавете сол и домашна майонеза на вкус. Слагаме салата в дълбока ястие, украсяваме я с настъргано сирене и ситно нарязани зеленчуци.
Салата с моркови, ябълки, яйца и сирене
съставки:
- лук - 3 глави;
- моркови - 4 бр.;
- ябълки - 4 броя;
- сирене чедър - 300 г;
- яйце пиле - 4 бр.;
- майонеза - 250 гр
подготовка
Ние почистваме ябълките и ги разклащаме върху чубрица (колкото повече ябълки, толкова по-сок салата). Почистете морковите и също така фино три. Лукът е чист, нарязан на тънки пръстени и бланширан. Кук яйца в хладно и котлет фино. Сирене настърган. Нанасяме продуктите си на слоеве, бланширани лук, ябълки, моркови, яйца, сирене, свещено смазващи всеки слой с майонеза. Украсяваме върха със зеленина.
Морков, ябълка и салата от сирене
съставки:
- моркови - 3 бр.;
- Ябълка - 2 бр.;
- натрошен орех - 2 супени лъжици. лъжици;
- майонеза - 2 супени лъжици. лъжици;
- твърдо сирене - 1 супена лъжица. лъжица;
- сол - на вкус.
подготовка
Отварете морковите и ябълките и ги разтрийте на голям ренде. Прехвърляме ги на салата, добавяме майонеза, сирене, ядки, сол на вкус и смесете. Готови са да украсите салата с клонки от магданоз и копър.
Салата от моркови, сирене и колбаси
съставки:
- моркови - 150 г;
- твърдо сирене - 150 г;
- варен пушен колбас - 150 г;
- майонеза - 2 супени лъжици. лъжици;
- сол.
подготовка
Сирене се търка в груб ренде. Нарежете колбаса на малки парченца. Сложете нарязания колбас и настърганото сирене в салата. Добавете настърган морков, сол и майонеза. Разбъркайте добре и сервирайте.