Много хора започват да разбират продуктите. правилното хранене , смътно си представете разликата между въглехидратите и протеините в продуктите, за какво са необходими, на кой принцип е изградена диетата. Това знание е в основата на разбирането ви за същността на човешкото хранене като цяло, така че си струва да разберете в самото начало.
Храни, които съдържат протеини и въглехидрати, са всякакви храни, различни от масло, което е предимно мазнини. Всъщност всички продукти се състоят от три компонента - белтъчини, мазнини и въглехидрати. Всеки елемент служи за целта си:1. Протеинът е необходим за изграждане на мускули, е източник на аминокиселини; може да се получи главно от месо, птици, риба, но освен това се среща и в някои зеленчуци, предимно в бобови растения.
2. Въглехидратите са основният източник на енергия за организма. Това е тяхното тяло, което ги използва като гориво, а когато станат твърде много, тялото ги съхранява под формата на мастни клетки върху тялото. Въглехидратите са прости и сложни:
Избирайки храни, богати на протеини и въглехидрати, опитайте се да се съсредоточите специално върху здравословните въглехидрати.
3. Органът се нуждае от мазнини за нормален метаболизъм, а само необходимата сума обикновено е няколко пъти по-малка от тази, използвана от обикновения човек (само 40-50 грама са необходими).
За да направите вашата диета добре, въглехидратното съдържание на протеините в храните може да се разглежда в специални таблици или просто върху опаковката на продукта, който ще ядете.