Въглехидрати
От протеини, мазнини и въглехидрати, това е последният компонент, който съставлява по-голямата част от човешкото хранене. От въглехидратите получаваме енергията, която тялото харчи за жизненоважна дейност, умствена и физическа активност и всичко останало. В тази статия ще научите кои храни са свързани с въглехидрати.
Какви са въглехидратните храни?В зависимост от това колко въглехидрати са в състава на продукта, всички храни, съдържащи въглехидрати, могат да бъдат разделени на няколко категории:
- 65 g или повече на 100 g продукт: продукти с много високо съдържание на въглехидрати;
- 40-60 g: продукти с високо съдържание;
- 11-20 g: продукти с умерено съдържание;
- 5-10 g: продукти с ниско съдържание;
- 2-4.9 g: продукти с много ниско съдържание на въглехидрати.
Храни, в които твърде много въглехидрати, строго противопоказани при диети за отслабване (първите две категории).
В допълнение към това разделяне, въглехидратите също се разделят на положителни и отрицателни. За отрицателна, вредна група, включете алкохол, захар и други конфекция (сладкиши, сладолед, газирани напитки и др.). При диета за отслабване тази категория трябва да бъде премахната от диетата, защото тази храна има много празни калории - те нямат никаква полза за тялото.
Положителните въглехидрати се намират в зеленчуци, макаронени изделия от твърда пшеница, зърнен хляб, зърнени храни и бобови растения. Той се усвоява бавно и за дълго време дава усещане за ситост, което означава, че това е най-добрата въглехидратна храна за диетата.
Знаейки, че въглехидратните продукти за отслабване са полезни, няма да изключите необходимите компоненти и бързо да постигнете желаните резултати.
Въглехидрати храни: къде и колко?Помислете по-подробно за класификацията, която разделя храната на количеството въглехидрати на 100 грама продукт. Нека да започнем от най-високите показатели и ще преминем към най-ниските.
1. Храни, които са твърде високи в въглехидратите:
- захар, мед;
- стафиди, дати;
- сладкиши, мармалад;
- елда и грис;
- бял ориз, обикновени тестени изделия;
- сладкиши;
- конфитюр и подобни продукти.
Не само с диета за отслабване, но просто с правилното хранене за поддържане на теглото, такива продукти трябва да се допускат много рядко, за да не се претоварва тялото с празни калории.
2. Продукти с високо съдържание на въглехидрати:
- всеки хляб;
- грах и боб;
- шоколад (всеки, особено мляко и бяло);
- халва и сладкиши.
Продуктите от втората категория за правилното хранене също рядко трябва да се появяват на масата - не повече от 1-2 пъти месечно.
3. Храни с умерено съдържание на въглехидрати:
- извара и подобни продукти;
- грозде, ябълки;
- сладолед;
- картофи, цвекло;
- плодови сокове.
Заместителите на бонбони за отслабване са точно в това, третата категория - тук и висококалоричните плодовете , сокове и извара. За да се включите в тези продукти, когато губите тегло не си заслужава.
4. Храни с ниско съдържание на въглехидрати:
- тиквички, тиква, зеле, моркови;
- диня, круши, сливи, праскови, кайсии, цитрусови плодове, киви и други плодове.
Четвъртата категория събира много екстри, които всеки човек на правилната диета може да си позволи. Това е лека и здравословна храна.
5. Храни с минимално съдържание на въглехидрати:
- лимон;
- мляко, кефир, заквасена сметана, извара;
- краставици, репички, домати;
- зелен лук, салата;
- пресни гъби.
За продуктите за отслабване от 5-та и 4-та категория ще бъдете най-полезни за вас. Въпреки това, не забравяйте, че можете да получите по-добре не само от излишък от въглехидрати, но и в случай, когато ядете твърде много мазни храни. Ето защо, ако изберете млечни продукти - си заслужава да се позовете на ниско съдържание на мазнини опции.