За ползите и щетите от консервираните морски кале Напоследък се говори много, поради нарастващата наличност на този продукт. Морското зеле вече може да бъде закупено в почти всеки хранителен магазин и аптека. Само във фармацевтичните вериги се продава суха, а в магазините най-често в консерви.

Морската кале всъщност няма нищо общо със зеленчуците, тъй като е направена от водорасли от водорасли от водорасли. И тя получи името си за сходство с нарязаното зеле.

Предимствата на консервираната морска кал

За да разберете дали консервираната морска кал е полезна, трябва да се запознаете с нейния състав.

Най-голямата стойност в състава е йод. Съдържанието му достига до 3% от теглото на морските водорасли, така че този продукт е важен инструмент за профилактика и лечение на заболявания на щитовидната жлеза.

В допълнение към йода, консервираните водорасли съдържат други важни минерали: натрий, магнезий, калий, манган, желязо и фосфор.

Най- ламинария Има богат набор от витамини: А, В1, В2, В12, С, Е и Д, които спомагат за поддържане на ефективността на организма, повишават енергията и устойчиви на инфекции.

Laminaria съдържа пантотенова, фолиева и глутамин аминокиселини, които са необходими за правилното функциониране на сърдечно-съдовата система и метаболитните процеси.

Увреждане на консервираната морска кал

Консервираната морска кал е полезен продукт, но има някои противопоказания:

  • не може да се използва в случай на непоносимост или свръхчувствителност към йод;
  • не могат да се консумират по време на бременност, тъй като йодът може да се натрупва и води до аномалии в развитието на плода:
  • употреба с повишено внимание при наличие на туберкулоза, бъбречно заболяване, хипертиреоидизъм, податливост към алергични реакции, кожни заболявания.