Захаросани портокали
Знаете ли, че портокаловата кора, която повечето от нас използвали, за да хвърлят в урна, можете да направите много вкусни и здравословни захаросани плодове. Те отлично заместват закупуването на сладкиши и са идеални за чай или дори за добавяне към различни сладкиши. Нека помислим с вас как да приготвяте оранжеви захаросани плодове и да изненадате всеки с умението и оригиналността си.
Захаросани плодове от портокалови пили
съставки:
- оранжево - 5 броя;
- захар - 2 артикула;
- варена вода - 1 супена лъжица.
- масло - 1 супена лъжица. лъжица.
подготовка
За приготвянето на захаросани портокалови пили, ние вземаме портокали и ги изплакваме под течаща гореща вода. Внимателно изрежете кората на всеки плод с остър нож и внимателно я извадете. След това нарязайте портокаловата кора на тънки малки ивици и ги сложете в черпак със студена вода. Слагаме малък огън и готвим за около 20 минути. След това внимателно излейте водата и изсипете нова. Повторете този процес поне 3 пъти. Благодарение на това посрещане нашите корички стават меки и няма да бъдат горчиви. Последният път добавяме малко сол във вряща вода. След това подгответе сладък сироп от захар и вода и излейте коричките. Гответе, докато цялата вода се абсорбира напълно в портокаловата кора. Сега вземаме плоска чиния, изсипваме захар, разстиламе кората и смесете я така, че всички захаросани плодове да са покрити с нея. Оставяме ги няколко часа, за да се накисват.
Закалено оранжево в шоколад
съставки:
- оранжево - 2 броя;
- захар - 300 g;
- вода - 300 ml;
- крем - 30 ml;
- какао на прах - 2 супени лъжици. лъжица;
- захар на прах - 2 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Рецептата за производство на оранжеви захаросани плодове е доста проста. Вземаме портокали, измиваме, почистваме, изсипваме вряла вода и нарязваме на кръг с дебелина около 5 мм. След това ги поставете в тенджера, изсипете студена вода и гответе на слаб огън за 3 минути 
след това източете водата. Този път в друга купа подгответе сиропа. За да направите това, разбъркайте захарта с вода и изсипете сместа. Напълнете получения сироп с портокали и гответе с капака затворен за 45 минути. След това внимателно оформете захаросаните плодове на скарата и ги изпратете да изсъхнат в пещ, предварително загрята до 110 ° C в продължение на 15 минути. Засега ние приготвяме със себе си шоколад от сметана, какао на прах и захар на прах. Ние почти всичко довеждаме до възпаление и смесете добре. След това изсушени оранжеви кръгове потопени в охладен шоколад и се разпространяват на хартия. Изпратете варени портокали в хладилника за 30 минути.