Кайсия пай - най-вкусните рецепти за различни тесто и плодове пълнене
Голяма възможност за лятно сладко лечение е кайсиевият пай, може да се приготви според различни рецепти за брашно. Деликатеността винаги и по важните събития на кулинарните специалисти ще се окаже вкусна, защото пълненето ще преобрази всякакви, дори и най-скучните и отегчени сладкиши.
Как да се пекат торта с кайсии?
Можете уверено да готвите кайсия пай в бързаме. Резултатът винаги ще бъде от похвала, ако следвате прости и ясни правила за печене.
- Тортата с пресни кайсии не изисква специални препоръки. Ако плодът е прекалено мек или сочен, просто навийте филиите в нишестето. Кисеният вкус на пълнежа може да бъде изравнен със захар.
- Консервираните кайсии се използват без сироп, те се изсипват отделно, а самите резени се изсушават леко със салфетка.
- Ако рецептата предвижда използването на сушени кайсии, преди да се нарязва, тя леко се накисва в гореща вода.
Кайсия Tart - лесна рецепта
Най-лесният и бърз начин да се харесате на любителите на домашно приготвените торти е да се пекат кайсия желиран пай , Вкусно деликатеси се приготвя само за половин час, основното му предимство е минималното количество мръсни ястия и чисти ръце. Пълненето на кайсиеви пайове може да се състои от цели филийки, но можете също така да изпиете плодовете в картофено пюре.
съставки:
- кефир - 250 ml;
- яйца - 2 бр.;
- захар - 150 g;
- бакпулвер, ванилин;
- масло - 100 г;
- кайсии - 200 г;
- нишесте.
подготовка
- Магнитно масло със захар, добавяйки яйцата един по един.
- Влез в кефир, бакпулвер, ванилия.
- Изсипете брашно, заместете тестото, като на палачинки.
- Изсипете 2/3 от тестото в олющената форма, разпределете филиите от кайсии, поръсени с нишесте.
- Изсипете останалата част от тестото.
- Печете пай с кайсии за 40 минути при 190 градуса.
Кайсия с кайсия с кайсии
Кюфтета с кайсии, направени от сладка царевица тя се приготвя бързо и просто, основата може да бъде направена според основната рецепта, но добавките под формата на ванилов екстракт, лимон или портокалова кора няма да бъдат излишни. Тези аромати ще правят сладкишите сладки. Плодовете за пълнене прилягат твърди, леко неузрели.
съставки:
- меко масло - 150 г;
- захар - 180 g;
- ванилия, лимонова кора, бакпулвер;
- яйца - 2 бр.;
- брашно - 2 бр.
- кайсии - 200 г;
- картофено нишесте.
подготовка
- Разтрийте маслото със захар, добавете яйца, ванилин, бакпулвер и жар.
- Влезте в брашното, като местите гъста бучка.
- Разстилайте 2/3 от тестото върху формуляра.
- Разточете плодови филийки в нишесте, разпространени върху детайла.
- Скъсете останалото тесто.
- Печете кайсиевия пай във фурната за 25 минути при 190 ° С.
Cheesecake с кайсии
апетитен извара и кайсиеви пай могат да бъдат изпечени според рецептата на царския сладкиш. Вкусното и нежно напълване върви добре със сочните плодове, защото този деликат бързо ще се наслаждава на сладкиши и често ще се появи на масата по време на пиене на чай. Изварата е по-добре да вземе мазнини, така че тортата да не изсъхне.
съставки:
- брашно - 650 g;
- масло - 250 г;
- захар - 400 g;
- яйца - 3 бр.;
- бакпулвер;
- кайсии - 250 г;
- грис - 100 г;
- ванилин;
- бадеми - 100 г;
- кашкавал - 500 гр
подготовка
- Натрошено замразено масло, смила го с брашно и чаша захар.
- Разбийте едно яйце. Омесете мекото тесто.
- Една трета от замразяването на тестото.
- Оставащото тесто се разпределя в мухъл, поставен в хладилника.
- Половината кайсия измиване, суха.
- Смесете сирене, яйца, захар, манго и ванилия.
- Изсипете сместа за варено сирене в заготовката, сложете нарязаните нарязвания на пулпа.
- Разбийте замразеното тесто върху върха на тортата, поръсете с бадемово дърво.
- Печете една торта с извара и кайсии 45 минути на 180 градуса.
Сладка торта с кайсии
Просто и без оръжията подготвя торта с кайсии. За пухкав и ронлив резултат използвайте мая тесто, а пълнежът, допълнен от ванилия и лимонова кора, ще добави специален аромат към печенето. Украсете сладкиши по ваш вкус, красиво украсени с ленти тесто или просто покрити със слой, в този случай трябва да пробиете повърхността на няколко места, за да освободите пара.
съставки:
- дрождено тесто - 700 г;
- жълтък;
- кайсии - 400 г;
- коричка от един лимон, ванилия, захар;
- нишесте - 1 супена лъжица. л.
подготовка
- Отделете тестото, използвайте 2/3 за основата, разстилайте го върху тавата за печене.
- Измийте кайсии, отстранете костите, изсушете и изсипете нишесте.
- Разстилайте пълнежа във формата, поръсете със жар, захар и ванилия.
- Накрая украсете останалата част от тестото с мазнина с жълтък.
- Печете тортата за 30 минути на 190.
Кайма с гъби
Печете вкусна торта с кайсии в класиката бисквитена рецепта може ли някой? Можете да използвате класическата рецепта за тортата или да я допълвате с кисело мляко и бакпулвер. В резултат на това буйната, ароматно ароматна торта ще мирише на славата на масата само за 40 минути.
съставки:
- яйца - 4 броя;
- брашно - 2,5 супени лъжици;
- захар - 1 елемент;
- бакпулвер;
- кайсии - 6-8 броя;
- нишесте.
подготовка
- Разбийте яйцата в пухкава маса, като добавите захар.
- Смесва се брашното с бакпулвер, прибавя се към тестото и се разбърква леко.
- Изсипете тестото в олющената форма, разпределете кайсиевите филийки, предварително поръсени с нишесте, отгоре.
- Печете 40 минути на 180.
Мая за торти с кайсии
Вкусният пай за мая с кайсии във фурната ще отнеме много време, но свежият и ароматен резултат струва всяка минута, прекарана. Изгарянето е по-добро в сурова мая, домашно мляко и маслено масло (82,5%), така че печенето ще излезе особено въздух. Плодовете избират твърдо, малко не узрели.
съставки:
- кайсии - 700 г;
- захар - 150 g;
- дрожди - 25 g;
- млякото е топло - 100 ml;
- захар - 1 ч.л.
- масло 82.5% - 150 g;
- яйца - 2 бр.;
- мляко - 200 мл;
- захар - 150 g;
- брашно - 600 гр
подготовка
- Смесете съставките за гъба, поставете топлина.
- Комбинирайте всички съставки за тестото, налейте в издигнатата варена, месят мекото, лепкаво тесто, добавете пресятото брашно.
- Оставете тестото да се стопли и три пъти натрошете.
- Измийте кайсиите, отстранете семена, изсушете.
- Разстила се под формата на 2/3 от тестото, оформят пълнежа, поръсете филиите със захар.
- Украсете горната част с останалото тесто.
- Печете 35 минути на 18.
Флип пай с кайсии
Тази оригинална торта с ябълки и кайсии е различна от друга технология за готвене. В този случай първото във формуляра оформя пълнежа, последвано от изсипване на тестото. Готовата деликатеност се разпространява върху плодовете с плодове нагоре. Резултатът е несравним деликатес с буйна троха и карамелена кора на повърхността.
съставки:
- Apple - 1 бр.;
- кайсии - 5 броя;
- тръстикова захар - 100 g;
- канела - ½ ч.л.
- яйца - 3 бр.;
- захар - 150 g;
- бакпулвер;
- брашно - 1 супена лъжица.
- масло - 150 г
подготовка
- Задушете яйцата със захар, добавете брашно и прах за печене.
- Продължете да разбивате, за да добавите меко масло.
- В дъното на формата щедро мазни с масло, изсипете кафява захар, организира ябълки резени и кайсия, поръсва се с канела.
- Изсипете тестото отгоре.
- Печете тортата за 35 минути на 190.
Отворен пай с кайсии
Вкусна и бърза кайсия тарт може да се приготви като тартаж. За тази цел "кошницата" тесто се пече отделно и след това се пълни с пълнеж, в случая от плодови филийки и маслен крем с маскарпоне. Кремовото сирене може да бъде заменено с по-евтино сирене, което е необходимо за плътността на крема.
съставки:
- масло - 150 г;
- жълтък - 2 бр.;
- захарна захар - 120 g;
- брашно - 270 g;
- ванилин;
- Маскарпоне - 200 g;
- крем - 33% - 120 ml;
- захар - 20-50 g;
- кайсии - 20 бр.
подготовка
- Заквасете захарта, маслото и брашното в троха.
- Добавете жълтъците, омесвайте тестото, охладете за 30 минути.
- Под формата на разпределяне на тестото, формиращи страните.
- Печете 20 минути на 180 градуса.
- Разбийте студения крем със захар и ванилия.
- Влезте в маскарпоне, леко разбърквайте.
- Сварете кайсиеви филийки в захарен сироп в продължение на 5 минути.
- Поставете сметаната в кошницата, разстилайте кайсиевите кайсии на върха.
Пай с кайсии в мулти-готварска печка
Всеки начинаещ готвач може да изпече пай с консервирани кайсии, използвайки бавна готварска печка. Устройството ще се справи отлично с печенето, ще получите великолепна торта, украсена със сочни плодови филийки. Последно трябва да се отцеди от сиропа и да изсъхне малко със сухи салфетки.
съставки:
- брашно - 250 г;
- масло - 100 g;
- яйца - 2 бр.;
- захар - 150 g;
- бакпулвер, ванилия;
- кайсии в сироп - 10 карамфил.
подготовка
- Разбийте масло, яйца, захар.
- Влезте в брашното с ванилия и прах за печене.
- Изсипете в купа, разпръснете кайсии на върха.
- Кук на "Печене" за 1 час.