Хранителните специалисти сред продуктите от първостепенно значение за загуба на тегло, винаги споменават елда и кефир , Сред обикновените хора диетата на елда и киселото мляко се радва на добра репутация, но не всеки знае как правилно да използва тези храни, т.е. - с възможно най-голяма полза за тялото.
Видове диети за елда и кефир, има доста. Опциите за съхранение позволяват разреждането на диетата с други диетични продукти, по-строги - използвайте само елда и кефир. Резултатът от по-строга диета, разбира се, е много по-значим, но може да бъде поддържан само при отсъствие на сериозни заболявания и за кратко време, така че диета, която е бедна на хранителни вещества, да не уврежда здравето на тялото.
Светло разнообразие от диетата на елда и кефир:
При по-тежко разнообразие от диета за отслабване, елдата трябва да се напълни с кефир. За да подготвите основния курс на диетата, трябва да изплакнете чаша елда, да изсипете крупата в насипно ястие и да го налеете с 250-300 мл нискомаслен кефир. Здравословната каша ще бъде готова за 24 часа. Елда, излята с кефир, се консумира на 100-150 грама на всеки 3 часа, допълвайки ястието с чаша зелен чай. Но не можете да следвате тази диета повече от седмица!
Друг прост, но ефективен вариант на диетата е пара с елда и кефир. За тази диета елдата се вари за една нощ, за да запази ценните вещества: чаша зърнени храни на 500 мл вряща вода, сутринта останалата част от водата се отцежда и елдата, разделена на няколко дози (без сол и други добавки), се използва като основно ястие през деня. Необходимо е да се пие пара от елда с без мазнини кефир (нормата е 1 литър на ден).