Бисквитки с конфитюр и трохи
Готвене печене - чудесен начин да се използва сладко (а не само сладко), чийто срок на годност приключва. Ако в килера ви има буркан с деликатес, който е на път да захар, тогава гответе класически от него. сладкиш от маслено тесто с топинг от трохи.
Рецепта за сладкиши с конфитюр и овесена каша
съставки:
- jam jam - 2 супени лъжици.
- масло - 175 г;
- гранулирана захар - 135 g;
- брашно - 240 г;
- овесени люспи - 65 г;
- ванилия.
подготовка
Няма да отнеме много време, за да подготвите базата и затова незабавно поставете фурната да загрее до 180 градуса. Охладете леденото масло и комбинирайте с брашно, ванилия и захар. Ако на място има миксер, то с него ще отнеме няколко секунди. Поставете 2/3 от тестото на дъното и стената на избраната за печене форма. Поставяме основата за първото печене, ще отнеме 25 минути. Покрийте завършената торта с конфитюр и поръсете с трохи, приготвени от сместа на останалото тесто с овесена каша. Още 20 минути във фурната и можете да разделите на порции.
Бисквитки с конфитюр и поръсени с подправки
съставки:
- брашно - 240 г;
- гранулирана захар - 75 g;
- прах за печене - 1/2 ч.л.
- масло - 155 г;
- мляко - 45 мл;
- консерви - 340 ml;
- канела, индийско орехче, кардамон - щипка;
- една шепа от нарязани ядки.
подготовка
Лира 2/3 брашно, масло и захар, заедно с бакпулвер и мляко за получаване на трохи. Останалите съставки също се превръщат в трохи, но наливат подправки. Смесете трохите от тестото с ядки.
Поставете 2/3 от тестото във формата и го опечете за печене за 12 минути при 165 градуса. Покрийте кафявата основа с конфитюр, поръсете с останалата смес и гответе бисквитите с конфитюр и трохи за още 15 минути.
Бисквитки с конфитюр и трохи от тестото
съставки:
- гранулирана захар - 80 g;
- яйце - 1 бр.;
- брашно - 360 г;
- сода - 1/2 ч.л .;
- масло - 225 г;
- заквасена сметана - 35 ml;
- лимонов сок - 5 ml;
- сладко - 240 мл.
подготовка
Разбийте яйцето с лимонов сок и заквасена сметана. Отделно се превръща брашното в брашно с масло и сода. Комбинирайте двете смеси в меко тесто и след това разделете полученото парче на половина. Покрийте долната част на формуляра с половината, разстилайте слой от конфитюр отгоре и поръсете бъдещите бисквити с трохи от второто парче тесто, настъргано върху груб ренде. Печете бисквитките на 175 градуса за 20 минути, охладете и нарязайте на порции.