Бисквитки с конфитюр - най-вкусните рецепти за печене от различни тесто
Бисквитките с конфитюр, изпечени вкъщи, ще помогнат да разнообразят качеството на обикновения домашен чай. Всяка добра и доказана рецепта може да бъде уверено допълнена с интересни съставки и да промени крайния вкус, като се вземат предвид нуждите на всички сладки.
Как да направите "бисквитки" с конфитюр?
Можете да направите домашно приготвени бисквити с конфитюр от различни плодове или конфитюри, е важно да следвате определени правила, така че резултатът да не се разочарова.
- Необработени бисквитки с конфитюр трябва да се приготвят от тестото, което държи добре формата си и е в състояние да задържи пълнежа: сладкиш, пуф, извара.
- Вкусните бисквити с конфитюр ще бъдат пълни с хомогенно гъсто конфитюр или конфитюр - той не се разпространява по време на печене.
- Можете да използвате конфитюра с цели парчета или плодове (без семена), трябва да го изцедите от течния сироп и да разбъркате парчетата с нишесте.
- Безалкохолно сладко с гъст сироп ще помогне частично да замени течните съставки и подсладителя в тестото, добавя се към основата, вкусът на "бисквитките" ще бъде много преобразуван в такава рецепта.
Виенски бисквитки с конфитюр
Най-често срещаните бисквитки с конфитюр и настъргано тесто са виенски. Подготовката на деликатес не е обезпокоителна, основната рецепта е известна от много любовници. Особеността на печенето е, че десертът се приготвя върху печене под формата на пай, след това се нарязва на порции и се сервира на малки квадратчета. Обогатете вкуса на добавянето на нанесена канела към пълнежа на сладко от сладко.
съставки:
- яйца - 2 бр.;
- захар - 1 елемент;
- брашно - 2 бр.
- замразено масло - 150 g;
- бакпулвер, ванилия;
- слива от слама - 1 супена лъжица.
- канела от земята - 2 ч.л.
подготовка
- Намажете маслото с масло.
- Разбийте яйцата със захар, бакпулвер и ванилия.
- Комбинирайте двете маси, събирайте бучка, обвийте филм, замразявайте за 40 минути.
- Настържете по-голямата част от тестото, разстила се в дебел слой във формата.
- Поставете сладко, поръсете с канела.
- Сложете остатъка от тестото на върха.
- Печете 35 минути на 190 градуса.
- Нарежете охладената конфитюр в квадратчета и охладете напълно.
Бисквитки "Каракум" с конфитюр - рецепта
Бисквитките "Каракум" с конфитюр се приготвят по рецепта подобна на виенската, но в резултат на това вкусът на деликатесите е съвсем различен, много необичаен, поради внасянето на растително масло в тестото. Като се има предвид, че основите ще се окажат прекалено сладки, по-добре е да изберете кисело сладко за пълнене: касис, малина или лимон.
съставки:
- маргарин - 100 g;
- растително масло - 100 ml;
- 1 жълтък;
- захар - 150 g;
- бакпулвер;
- брашно - 2,5 супени лъжици;
- сладко - 250 г
подготовка
- Комбинирайте мекия маргарин с масло, захар и жълтък.
- Добавете бакпулвер и брашно, омесвайте тестото.
- Разделете тестото в две неравни части, охладете за 40 минути.
- Повечето от разпространението на печене лист, поставете сладко.
- Разтрийте втората част от тестото на грубо ренде и раздробявайте дебелия слой на повърхността.
- Печете 25 минути при 200 градуса.
- Охлажда се напълно, нарязва се на малки порции.
Бисквитки от сладкарски сладкиши с конфитюри
Най-лесно да готвя пури бисквитки за сладкиши с конфитюр - основата за това не е необходимо да направите, а за пълнежа, изберете една череша събиране с цели плодове (без семена). Вкусният и много красив деликатес ще привлече всички любители на не толкова сладките сладкиши, а лечението ще бъде готово след половин час по отношение на подготовката на всички съставки.
съставки:
- тесто - 200 г;
- черешово сладко - 4 супени лъжици. л.;
- яйце - 1 бр.;
- брашно - 1 супена лъжица. л.
подготовка
- Спрей масата с брашно, извадете размразеното тесто.
- Нарежете форми, направете вдлъбнатина в центъра.
- Поставете малко сладко във всяко гнездо.
- Печете бисквитки с конфитюр от череша в продължение на 20 минути при 200 градуса.
Бисквитки с конфитюр - рецепта
Зелените бисквитки с конфитюр се произвеждат от тестото без яйца и масло, последният компонент може да бъде заменен със зеленчук или маргарин. Много вкусно деликатес идва от обикновено тесто, което не изисква дълъг и многократен опит и изработва продуктите под формата на малки джуджета.
съставки:
- вода - 200 ml;
- растително масло - 100 ml;
- захар - 70 g;
- брашно - 450-500 g;
- конфитюр - 100-150 g;
- суха мая - 10 г.
подготовка
- В топла вода, разтваряйте маята и захарта, оставете за 10 минути.
- Комбинирайте маслената смес с масло и добавете брашното, омесете мекото тесто.
- Оставете тестото в продължение на един час, омесвайте.
- Разгънете слоя, нарязани на триъгълници, разположени на широка страна за 1 ч. Л. конфитюр.
- Завъртете ролката, оставете за 15 минути.
- пека чисти бисквитки с конфитюр 25 минути при 180 градуса.
Cheesecake с Джем
Тази рецепта за бисквитки с конфитюр е забележителна за добавяне на тестото от кашкавал към композицията, което прави печенето изключително мека и ронлива. Бисквитката има функция - тя не остава дълго време и ще остане свежа и мека дори след няколко дни. Необичайно вкусна храна ще излезе, ако я напълните с ядки и конфитюр от червена боровинка.
съставки:
- масло - 100 g;
- захар - 50 g;
- сирене - 150 г;
- брашно - 200 г;
- 1 жълтък;
- яйце - 1 бр.;
- кафява захар - 2 супени лъжици. л.;
- бакпулвер, ванилин;
- конфитюр от червени боровинки - 200 г;
- смачкани ядки - 50 г.
подготовка
- Комбинирайте извара, жълтък и захар.
- Студено масло, нарязано на брашно, бакпулвер и ванилия.
- Смесете двете маси, събирайте меко тесто, охладете за 40 минути.
- Комбинирайте конфитюра с натрошени ядки. Ако пълнежът е течен, изсипете 1 супена лъжица. л. брашно.
- Разгънете слоя тесто, разпределете пълнежа.
- Свийте близката ролка, обвийте фолиото, поставете във фризера за 30 минути.
- Смажете ролката с протеин, поръсвайте с кафява захар.
- Нарежете парчета с дебелина 1 см.
- Печете бисквитки с конфитюр за 10-15 минути на 180 градуса.
Свалете бисквитките с Jam
Възможно е да се пекат бисквити с конфитюр във фурната според старата съветска рецепта, този деликатес се прави от къдраво тесто и конфитюрът действа като слой, традиционно използван гъст хомогенен конфитюр на ябълки. Първо се пече голяма торта, разделена на две части, след което се събира бисквитка - производственият процес е изключително прост.
съставки:
- брашно - 550 г;
- масло - 300 g;
- захар - 200 g;
- яйца - 2 бр.;
- сол, бакпулвер, ванилин;
- конфитюр на ябълки.
глазура:
- захар - 250 g;
- вода - 150 ml;
- лимонена киселина - ½ ч.л.
подготовка
- Комбинирайте съставките за тестото, извадете го, разстийте го върху печене и печете за 15 минути на 200 градуса.
- Нарежете тортата на 2 равни части, едната се намазва с конфитюр, покрива се с втората половина.
- Четка с тънък слой конфитюр.
- Сварете глазурата: залейте захарта в гореща вода, гответе до варене.
- Сварете сиропа преди теста на "меката топка": натопи капка в студена вода.
- Разредете лимонената киселина с вряща вода, изсипете сироп.
- Бързо охлаждайте сиропа, кайте, докато стане бял.
- Веднага нанесете върху повърхността на тортата, охладете, нарязани на бисквитки.
Бисквитки "Минута" с конфитюр
пека бърза бисквитка в бързаме с конфитюр - въпросът изобщо не е обезпокоителен, децата могат да бъдат свързани с процеса. Резултатът е тънък хрупкав аромат с апетитен пълнеж, за да разнообразите "сладката маса", която трябва да нанесете на различни видове хомогенно конфитюр: лимон, малина, ябълка.
съставки:
- меко масло - 150 г;
- захар - 2/3 ст .;
- яйца - 2 бр.;
- ванилия, бакпулвер;
- брашно - 270 g;
- конфитюр.
подготовка
- Разбийте маслото със захар, ванилия, бакпулвер и яйца.
- Изсипете брашното, омесете тестото, охладете за 10 минути във фризера.
- Разточете тънък слой, нарязан на квадратчета.
- Поставете лъжица конфитюр в средата на всеки блок, обвийте противоположните ъгли.
- Печете за 15 минути при 200 градуса.
Бисквитки на заквасена сметана с конфитюр
Тестото за сметана за бисквити с мармалад се характеризира с мекота и гъвкавост в работата. Тази деликатес излиза мека, пухкава, много ароматна и ще завладее сладкия зъб с отличен вкус. Конфитюрът в това изпълнение ще се нуждае от еднакъв, в идеалния случай с цитрусов вкус: лимон, оранжево.
съставки:
- заквасена сметана - 4 супени лъжици. л.;
- меко масло - 100 г;
- захар - 100 g;
- брашно - 2 бр.
- яйца - 2 бр.;
- бакпулвер;
- ядки - 1 супена лъжица.
- хомогенно конфитюр.
подготовка
- Потопете масло със захар, въведете едно яйце, после сметана.
- Изсипете бакпулвера, добавете брашното и разбъркайте лепкавото тесто.
- Форма малки топки.
- Ядките детайли и ролка един подвижен щифт, омекотяване на бебето.
- Пилешки топки в орехова троха, изравнете, в центъра, за да направите вдлъбнатина.
- Напълнете всеки блок с конфитюр, печете 30 минути на 200 градуса.
Овесена каша Jam Cookies Рецепта
Бисквитки от овесена каша с конфитюр, е по-добре да се готви от земята мигновени люспи, съставът се допълва с ядки, семена и конфитюр се нанася с цели плодове (без семена). Печенето лекува бързо, без караници, от минимален набор от продукти. За да се намали съдържанието на калории, можете да замените маслото за зеленчуци и захарта за мед или изкуствен подсладител.
съставки:
- овесено брашно - 150 g;
- яйца - 2 бр.;
- заквасена сметана - 2 супени лъжици. л.;
- меко масло - 50 г;
- захар - 100 g;
- конфитюр с плодове - 4 супени лъжици. л.
подготовка
- Разбийте люспите с миксер.
- Разбийте маслото със захар, яйца, добавете заквасена сметана.
- Изсипете конфитюра, а след това и люспите.
- Поставете бисквитките върху лист за печене с пергамент.
- Печете за 20-25 минути при 200 градуса.