Ечемична каша с мляко
Каша - най-добрата версия на правилното хранене. Съдържа много фибри, витамини и микроелементи, необходими за нашето тяло. Ечемичната овесена каша с мляко е любимата на всички възрастни и деца. Това е отлична храна за тези, които искат да изградят мускулна маса, тъй като съдържат много протеини. Редовното използване на каша от ечемичени зърнени храни допринася за производството на колаген, което подобрява състоянието на кожата, което я прави чиста, гладка и еластична. Нека разгледаме с вас как правилно и вкусно готвене ечемик овесена каша.
Рецепта за ечемичена каша с мляко
съставки:
- мляко - 200 мл;
- ечемично зърно - 50 g;
- захар на вкус;
- вода 50 ml;
- масло - 10 г;
- сол - на вкус.
подготовка
Изсипете млякото в тенджера, добавете малко вода и го поставете на печката. Изчакаме, докато сместа се вари, леко се изсипва ечемичен шлам и малко сол. Приготвя се на слаб огън, като се разбърква непрекъснато, около 30 минути, докато овеселината се сгъсти. 5 минути преди края на готвенето добавете захар на вкус, масло и разбъркайте добре.
Ечемична каша с рецепта за мляко и тиква
съставки:
- мляко - 200 мл;
- вода - 100 ml;
- ечемичени круши - 4 супени лъжици. лъжици;
- тиква - 100 г;
- масло - 1 ч.л.
- сол - на вкус.
подготовка
Измийте добре крупата, издърпайте я, поставете я в железен тен, налейте във вода и я запалете. Сварете за около 25 минути, покрийте с капак и оставяйте кашата да се вари. Този път измийте и почиствайте тиквата, нарязайте я на малки парчета, изсипете млякото в тенджера, сложете тиква и сместа се заври. Направете огъня по-малък и гответе за 20 минути, като се разбърква непрекъснато. Разбийте млечната тиква с помощта на миксер и разбъркайте с ечемичен шрот. Поставете парче масло в готовата каша от ечемик с тиква и разбъркайте добре.
Рецепта за млечна ечемичена каша с банан
съставки:
- ечемично зърно - 0.5 ст .;
- вода - 0.5 ст .;
- мляко - 0.5 ст .;
- банан - 1 бр.;
- сол, захар - на вкус.
подготовка
Поставете ечемично зърно в студена вода предварително и оставете за нощта. Сутрин изсипете останалата част от водата и налейте зърнените храни с вряща вода. Гответе го за 5 минути на слаб огън и след това добавете сол и захар на вкус. Разбъркайте добре. Запалете още 3 минути, след това добавете мляко. Ако овесената каша е твърде гъста, можете да добавите малко мляко. Кук за около 5 минути и го изключете. Обелете банана, нарязани на малки кубчета и поставете в каша. Смесете добре добре, поставете върху чиниите и добавете малко масло! Оказва се, че е много вкусно, здравословно и питателно!
Овесена каша от ечемик с плодове
съставки:
- ечемичени круши - 4 супени лъжици. лъжици;
- мляко - 500 мл;
- сол - 0,5 л.
- захар - 1 супена лъжица. лъжица;
- масло;
- смес от ягодоплодни (касис, ягоди, череши, кайсии).
подготовка
Изсипете млякото в тенджера и го загрейте малко. Постепенно се излива ечемичен гранули, непрекъснато се разбърква 
така че не се залепва на дъното. Добавете малко сол и готвите овесената каша с капака затворен на слаб огън. Веднага след като млякото започне да се вари, добавете захар към вкус и отново разбъркайте отново. След това отново го покрием с капак и кипете около 20 минути, като се уверите, че млякото не избяга. Поставете малко масло в готовата каша и оставете да се стопи сама. Междувременно вземаме плодовете (ягоди, касис, кайсии) и ги смиламе в смесителна купа в гъста държава. Разточете ечемишката каша на чиниите и налейте много гореща маринована маса. Бон апетит!