храна Кухни по света

Корейски аспержи - вкусни рецепти за оригиналната пикантна закуска

Повечето домакини са склонни да готвят нещо необичайно и в същото време вкусно, питателна. Напълно отговаря на тези изисквания аспержи в корейски. Подготовка на ястие от соя fuzhu храна, която може да бъде закупена в специализирани отдели с китайски и корейски кулинарни продукти.

Как да готвя аспержи в корейски?

Едно ястие, типично за Изтока, можете да се насладите в ресторанти с екзотична кухня, но някои домакини решават да научат как да приготвят аспержи у дома си на корейски език. За да създадете закуска, базирана на Фуджо, продуктът трябва да бъде подготвен правилно и да се придържа към специфична технология за готвене, включваща следните процеси:

  1. На първо място, аспержи в корейски стил остават във водата в продължение на 24 часа, за да се отърват от твърдостта.
  2. След това продуктът внимателно се изстисква от водата.
  3. Подгответе дресинг, можете да смесите следните компоненти за него: лук, чесън, оцет, соев сос, масло, захар, сол, подправки.
  4. Fuzhu напоени с превръзка и допълнителни компоненти, като например моркови.
  5. За да е добре накиснато, то се поставя в охладената форма в хладилника за 10 часа.

Корейски аспержи превръзка рецепта

Корейски аспержи превръзка рецепта

Ключът към успешното приготвяне на ястие ще бъде правилното приготвяне на аспержи. Създава се на базата на подправки, които съставляват целия ароматен букет. Изключително важно е да се поддържат правилните пропорции. Има няколко рецепти за готвене, от по-прости до сложни. Най-популярната е класическата версия.

съставки:

  • аспержи - 200 г;
  • чесън - 3 карамфил;
  • лук - 1 бр.;
  • соев сос - 3 супени лъжици. л.;
  • подправки;
  • захар - 1 супена лъжица. л.;
  • оцет - 5 супени лъжици. л;
  • масло - 2 супени лъжици. л.

подготовка

  1. Смажете лука. Стиснете чесъна.
  2. Смесете соса с оцет, добавете подправки, захар и сол.
  3. Загрейте маслото и смесете с чесън, изсипете сместа с fuzhuzh. След това добавете останалите компоненти.

Корейски аспержи с моркови

Корейски аспержи с моркови

Въвеждането на фуцу в постоянна диета се дължи на многобройните предимства на продукта: има ниско съдържание на калории, но съдържа висок процент протеини, което е несъмнено предимство при диета. Корейският аспержи, чиято рецепта е проста и достъпна, се приготвя с добавяне на прости съставки: моркови, чесън и оцет.

съставки:

  • аспержи - 200 г;
  • моркови - 2 бр.
  • чесън - 3 карамфил;
  • масло - 100 ml;
  • захар - 1 супена лъжица. л.;
  • оцет - 5 супени лъжици. л.;
  • подправки.

подготовка

  1. Белият аспержи се накисва в корейски за един ден, нарязан на парчета.
  2. Морковете се разтриват, изстискайте чесъна, разбъркайте всичко с фуцуж.
  3. Направете смес от масло, подправки, захар и сол, заври и излейте оцет.
  4. Смес се изсипва и се разбърква. Хладилен в продължение на 4 часа.

Как да готвя суха аспержи в корейски?

как да готвя суха аспержи в корейски

Повечето домакини изкушат, че соевият аспержи в корейски е склад за хранителни вещества. Това се дължи на липсата на съдържание на холестерол и витамини, така че е особено препоръчително за хора, страдащи от сърдечно-съдово заболяване. Но е необходимо внимателно да се използва полупроводниковият продукт, тъй като може да има риск от панкреатични заболявания.

съставки:

  • аспержи - 200 г;
  • чесън - 3 карамфил;
  • захар - 1 супена лъжица. л.;
  • лук - 1 бр.;
  • соев сос - 3 супени лъжици. л.;
  • оцет - 5 супени лъжици. л.;
  • подправка.

подготовка

  1. Фуджу се слага във вода за един ден, изтръгва и нарязва.
  2. Нарежете лука.
  3. Отделно се смесва чесъна с горещо масло, а в друг съд, оцет, сос, захар, сол и подправки.
  4. Fuzhu алтернативно се смесва с всички видове смеси, смесване. Оставя се да се охлади, изважда се на студено в продължение на 2 часа.

Зелен аспержи на корейски

зелени аспержи корейски

За да подготвят ориенталско ястие, те използват не само сух продукт на fuzhu, но и зелен фасул , които могат да се използват не само прясно, но и замразени. Рецептата на аспержи в корейския стил у дома предполага наличието на почти едни и същи съставки, с изключение на основното, което прави източните ястия много необичайни.

съставки:

  • зелени аспержи - 450 g;
  • моркови - 1 брой;
  • чесън - 3 карамфил;
  • оцет - 1 ч.л .;
  • пясък - 1 супена лъжица. л.;
  • масло - 1 супена лъжица. л.;
  • кориандър - 0,5 л.
  • подправка.

подготовка

  1. Нарежете аспержите и ги оставете да кипнат за 10 минути.
  2. Настържете морковите, изцедете чесъна, разбъркайте ги с аспержи със захар, масло, сол, оцет.
  3. Поръсете с черен пипер и кориандър, разбърквайте, аспержите, приготвени на корейски, поставете на студено в продължение на 2 часа.

Корейски мариновани аспержи

Корейски мариновани аспержи

За да даде на ястия богат вкус е в състояние да марината за аспержи на корейски. Специфичността на готвене на киселинния продукт на fuju е, че приготвената чиния трябва да се съхранява на студено поне 10 часа, за да се накисне правилно. Останалата рецепта съвпада с традиционния състав на използваните компоненти.

съставки:

  • аспержи - 200 г;
  • чесън - 5 карамфил;
  • масло - 6 супени лъжици. л.;
  • оцет - 1 супена лъжица. л.;
  • соев сос - 2 супени лъжици. л.;
  • пясък - 0,5 супени лъжици. л.;
  • подправка.

подготовка

  1. Аспержите се накисват и нарязват.
  2. Направете марината чрез смесване на останалите съставки.
  3. Корейските аспержи се държат на студено в продължение на 10 часа.

Коледна салата от аспержи

Коледна салата от аспержи

Един добър начин да разнообразите приготвянето на аспержи в корейския дом е да го направите под формата на салата. Тази рецепта ще се хареса на домакините, които нямат много време за готвене, но искат да изненадат близките си с оригинално ястие. Кориандър, пипер, червен пипер могат да се използват като подправки.

съставки:

  • аспержи - 200 г;
  • моркови - 400 г;
  • подправка;
  • масло - 5 супени лъжици. л.;
  • оцет - 1 супена лъжица. л.

подготовка

  1. Fuzhu се накисва във вряща вода за половин час, нарязани.
  2. Настъргайте морковите.
  3. Направете сос от аспержи на корейски и разбъркайте всичко.

Коледна салата от аспержи за зимата

Коледна салата от аспержи

Една екзотична салата, която включва Фуджу, може да се направи в зимна версия, когато вместо пресни моркови се приготвя готов корейски, което придава на ястието особена миризма. Готвене на аспержи на корейски, включва използването на подправки и подправки на вкуса на домакинята, можете да използвате готови смеси или да изберете отделни компоненти.

съставки:

  • аспержи - 250 g;
  • Корейски морков - 100 г;
  • масло - 3 супени лъжици. л.;
  • чесън - 2 карамфил;
  • лук - 1 бр.;
  • подправки;
  • пясък - 1,5 ч. л .;
  • соев сос - 2 ч.л.
  • оцет - 2 ч.л.

подготовка

  1. Накиснете и натрошете аспержите, разбъркайте с моркови, пържен лук и чесън.
  2. Направете дресинг, излива аспержи, приготвени на корейски.