храна десерти

Проста рецепта за шарловете с ябълки - оригинални идеи за вкусни печени продукти

Търсите проста рецепта за ябълков пай, много от тях са изправени пред дилема - изберете класическата версия и се задоволявайте с монотонността на вкусовата палитра или се възползвайте от възможността да опитате нови технологии и в същото време опитайте новостта. Вариации на пай са много, най-добрите от тях са представени по-долу.

Как да готвя шарлата с ябълки?

Ако сте нови за готвене и не знаете как да готвите ябълка шарлот във фурната, а след това особено за вас основните препоръки, които придружават всички рецепти:

  1. Яйчната основа се разбива със захар, докато всички кристали се разтвори и масата се удвои по обем.
  2. За блясъка на пай, в тестото се смесва бакпулвер или сода, гасена с оцет или лимонов сок.
  3. Плодовете на плодовете се добавят към основата веднага или се разпространяват на върха, като майсторски се поставят като вентилатор.

Ябълка Шарлот Класик

Запознаването с десерт се препоръчва, като се приготвя пай "Шарлот с ябълки" според класическата рецепта. Тя е направена от такъв елементарен, и всеки новодошъл ще се справи с задачата. За мнозина създаването на такъв деликатес е първото кулинарно преживяване, което ще помогне да се реализират правилните пропорции и препоръки. За 50 минути можете да печете 6 порции.

съставки:

  • брашно, захар - по едно стъкло;
  • яйца - 4 броя;
  • газирана сода - 1 ч.л.
  • Антоновка - 5 бр.

подготовка

  1. Подсладената яйцевидна смес се комбинира с пресяти гранулирани компоненти, разпръснати в олющен вид.
  2. Ябълков плод се нарязва на парчета, разпределени по повърхността, натиснат.
  3. Те продължават да изпълняват проста рецепта от шарлоти с ябълки във фурната, нагрявани до 180 градуса, издържащи подготовката, докато са готови.

Шарлот с извара и ябълки

Рецептата за проста шарлата с ябълки може да бъде направена по-рафинирана и оригинална, добавяйки към състава си извара. За предпочитане се използва продукт с ниско съдържание на влага в гранулираната структура. Полага се под формата на слой, който навлажнява гъстата торта, обогатява вкусовия вкус. За да се храни деликатността на шестте ядене ще отнеме 1 час.

съставки:

  • брашно, захар - по едно стъкло;
  • яйца - 4 броя;
  • газирана сода - 1 ч.л.

За пълнене:

  • Антоновка - 5 бр.;
  • извара - 300 g;
  • ванилин - щипка;
  • масло - 70 g;
  • прах - 100 гр.

подготовка

  1. Разбитите яйца се смесват със сухи съставки, излива се 1/3 в контейнера.
  2. Пригответе ябълкови резени, поставете следващите (2/3 от общия брой), водата 1/3 от теста.
  3. Изварата е смляна на прах, масло и ванилия, разпределена отгоре и изравнена.
  4. Изсипете останалата основа, украсете с остатъците от плодови филийки.
  5. Печете шарлата с ябълки на 45 минути при средна температура.

Шарлът с ябълки на заквасена сметана

Рецептата за шарловете с ябълки на заквасена сметана ще ви позволи да оцените най-нежната и мека версия на десерта, който обичате. Базата от кисело мляко овлажнява структурата на тестото, придава си едва забележима кисело мляко и обогатява вкусовите качества на храната, която ще се ползва от онези, които не харесват яйчния вкус в бисквитата. От определеното количество от 6 порции.

съставки:

  • брашно, захар, заквасена сметана - по едно стъкло;
  • яйце - 1 бр.;
  • газирана сода - 1 ч.л.
  • Антоновка - 5 бр.;
  • ванилия.

подготовка

  1. Заквасената сметана се смесва с яйце, подсладена, разбита.
  2. Свободните компоненти се въвеждат и смесват.
  3. Напълнете получената основа с омаслена форма.
  4. Отгоре разпределяйте плодовите филийки, като изчистите плодовете предварително от ядрото.
  5. Печете храната до сухи мачове при средна температура.

Шарлот на мляко с ябълки

След това ще научите как да печете шарлата с ябълки на млечна основа. Окончателната структура на десерта ще зарадва не по-малко привлекателни характеристики и невероятен вкус. Както и в предишните случаи, рецептата не изисква никакви специални финансови или времеви разходи и е лесно изпълнима. След един час ще можете да нахраните храната на шестте ядене.

съставки:

  • брашно, захар - по едно стъкло;
  • мляко - 100 ml;
  • растително масло - 30 ml;
  • яйца - 2 бр.;
  • бакпулвер - 1,5 ч. л.
  • Антоновка - 5 бр.

подготовка

  1. Подготовката на шарловете с ябълки върху млякото започва с разбиване на яйца, подсладена маса.
  2. По време на процеса, изсипете мляко и масло, инжектирайте насипни съставки.
  3. Изместете получената основа в подходящ омазнен съд.
  4. Напълнете съдържанието с ябълкови филийки, като ги поставите на върха.
  5. Печете продукта 40 минути на 180 градуса.

Рецепта Шарлът с ябълки на кисело мляко

Проста рецепта за ябълка шарлата може да се направи на базата на кисело мляко. Този пай се характеризира с по-влажен, деликатен и деликатен вкус и ще задоволи любителите на "мокрите" десерти, които се топят в устата. Ако сте на склад или имате кисело мляко, можете безопасно да предприемете предложените препоръки. Един час по-късно, на масата ви ще има шестица.

съставки:

  • кефир, захар - 1 стъкло;
  • брашно - 2 чаши;
  • яйца - 3 бр.;
  • бакпулвер - 1,5 ч. л.
  • Антоновка - 5 бр.;
  • Канела - 1 ч. Л.

подготовка

  1. Кефирът се изсипва в задушена яйчна маса със захар.
  2. Изсипете сухите съставки, разбърквайте.
  3. Пригответе ябълкови филийки, поръсете ги с канела.
  4. Разстелете плодовете на върха, натиснете малко.
  5. Печете шарлата с ябълки и канела, докато се приготвят на 180 градуса.

Шарлът с ябълки и банани

Всяка проста, евтина рецепта за шарловете с ябълки може да бъде направена по-изтънчена. Трябва само да го допълни с други плодове, като например, в този случай, узрели банани. Десерт в един миг от един жест, изпълнен с нов вкус, става невероятно ароматен и не изглежда автентичен. Добавянето на лак за чай за 6 души ще бъде готово след час.

съставки:

  • брашно - 1 чаша;
  • яйца - 4 броя;
  • захар - 100 g;
  • газирана сода - ½ ч. лъжица;
  • голям банан - 1 бр.;
  • Антоновка - 3 бр.

подготовка

  1. Разбийте яйцата със захар.
  2. Разбъркайте сухите съставки, нарязани на големи кубчета белени плодове.
  3. Вкусната шарлота с ябълки се пече в продължение на 40 минути със средна топлина.

Шарлот в тиган с ябълки

Не искате да загрявате фурната или по някаква причина не можете да я използвате? Шарлот, буйни от ябълки, може да се приготви в тиган. За да направите това, трябва да имате чиния с дебело дъно и диаметър най-малко 26 см. Можете да използвате по-малка, но след това трябва да обърнете тортата в средата на готвенето. След 45 минути ще получите 6 порции сладост.

съставки:

  • брашно - 230 г;
  • яйца - 4 броя;
  • захар - 150 g;
  • бакпулвер - 1,5 ч. л.
  • ванилин - щипка;
  • Антоновка - 3 бр.

подготовка

  1. Замразените яйца със захар се смесват с други продукти и нарязват плодове.
  2. Прехвърлете основата в тава за пържене.
  3. Печете продукта за половин час под капака, като поставите печката на най-малкия огън.

Зелена шарлата с ябълки

възхитителен Шарлът без яйца с ябълки, чиято рецепта ще научите по-късно, се извършва без участието на продукти от животински произход и може да бъде включена в постно или вегетарианско меню , Нетрадиционният състав на тестото дава различен вкус, изненадващ с необичайна пикантност и лекота. За декорация 6 порции за печене на десерт ще отнеме 1 час.

съставки:

  • брашно - 1,5 чаши;
  • прясно изцеден портокалов сок - ¾ чаша;
  • зехтин - 1/3 чаша;
  • лимонов сок - 30 ml;
  • тръстикова захар - 150 g;
  • сода - 1 ч.л.
  • вода - 35 ml;
  • сол - щипка;
  • грис или хляб - 30 г;
  • Антоновка - 3 бр.

подготовка

  1. Омазнена форма и поръсена с грис или галета.
  2. Пригответе ябълковите филийки и ги разстилайте на дъното.
  3. Захарните кристали се разтварят в смес от два вида сок.
  4. Изсипете растително масло, сода, разтворена във вода.
  5. Изсипете брашното, пресято масата маса, победете всичко добре и го поставете във формата.
  6. Изчистената проста шарлата с ябълки се пече при 190 градуса за 1 час.