Хляб, приготвен у дома, се оказва, разбира се, вкусно и по-полезно от закупени. Предлагаме ви прости рецепти от бял хляб в хлебопроизводител, който семейството ви определено ще оцени.
съставки:
подготовка
В капацитета на хлебопроизводителя пресяваме предварително пресятото брашно. Сега изсипваме сол и изсипваме зехтин. След това въвеждаме суха мая и захар. Напълнете сухата смес с хладна филтрирана вода и поставете устройството в режим "Нормален хляб". Настроихме времето за готвене за около 4 часа, а кората - средната. Готови сте да вземете горещия хляб внимателно от хлебопекарната, да се озовете на масата и да покриете за известно време с кърпа.
съставки:
подготовка
В контейнера за хлебопекарни се изсипва топло пастьоризирано мляко и кремообразно разтопено масло. Изсипваме два вида брашно, хвърляме сол, захар, мая и куркума. Избираме програмата "френски хляб" на устройството и настройваме времето за 4 часа. След звуковия сигнал внимателно извадете горещия хляб и го оставете на решетката да се охлади. След това го нарязайте на филийки и сервирайте проветрения и мек хляб до масата.
съставки:
подготовка
Преди да готвите бял хляб в машината за хляб, леко го загрейте. След това изсипете в кофата на устройството растително масло и топъл ферментирал млечен продукт. След това хвърляме сол, фина захар и пресяваме и двата вида брашно. Накрая добавете бързо разтваряща се мая и затворете машината за хляб. Настройваме режима "Хляб", посочваме теглото от 750 грама, времето е около 4 часа и кората е тъмна. Готовият горещ царевичен хляб с хрупкава кора се отстранява внимателно, охлажда се върху решетката и след това се нарязва на парчета.