Какво е полезна ечемична каша?
Предците, които ядат обикновена и достъпна храна, никога не се чудят какво е полезен ечемик или някаква друга зърнена култура, а зърнените храни са основата на диетата им. Въпреки това, съвременните хора предпочитат най-вече ограничен набор от зърнени храни - елда, ориз, овесено брашно, грис. И много порции, като ечемик, остават незаслужено забравени.
Използване на ечемичена каша за тялото
Ечемикът се получава чрез смилане на нечистите зърна от ечемик. Човекът използва тази храна за храна повече от 17 хиляди години и може да се намери в природата на всеки континент, дори когато по-капризен ориз и пшеница не се разрастват. Поради своята висока устойчивост на трудни климатични условия ечемикът е бил толкова разпространен в древността.
Днес мнозина смятат ечемичната храна за бедните. Въпреки това, ползите от ечемик овесена каша на водата надвишава полезността за тялото на много екзотични и скъпи продукти. Богатият витамин-минерален комплекс на тази зърнена култура допринася за нормализирането на основните процеси, протичащи в организма. Фенове на ечемик овесена каша дълго остават чист ум и отлично състояние на кръвоносните съдове.
В народната медицина ечемикът се препоръчва при рак при рак, артрит, диабет, запек бъбречно заболяване. Инфузията на супена лъжица ечемичени зърнени храни и чаша гореща вода служи за предотвратяване на уролитиазата.
Друго ценно свойство на ечемичната каша е способността за ефективно освобождаване на тялото от метаболитни продукти. Като "четка" в този случай има влакно, което в ечемика съдържа 65%. В допълнение, съставът на ечемичното зърно включва хордецин, който разрушава патогенните микроби и гъбички, които паразитизират кожата.
Гликемичният индекс на ечемичната каша е 50 единици, калоричност - 320 kcal. При други зърнени култури тези показатели, с редки изключения, са много по-високи, което прави ечемичната каша ценен диетичен продукт.
Неудовлетворен от него 
Фигурата може да бъде посъветвана да преживее истинска чудодейна диета върху ечемична каша на вода, чието използване за тялото се състои не само в отслабване, но и в предотвратяването на затлъстяването след връщане към нормално (но не прекалено) хранене.
Диетата на ечемично овесена каша може да спести 3 допълнителни паунда на седмица. Яжте през този период трябва да бъде, както следва:
- закуска - 100 грама ечемичена каша във вода, банан (ябълка, портокал), чаша кефир;
- обяд - зеленчукова салата (вегетарианска супа), 100 грама ечемичена каша;
- снек-плод;
- Вечеря - 100 грама ечемичена каша, неподсладено кисело мляко (ryazhenka).