Какво обикновено приготвяте за закуска? Ако отговорът ви е бъркане на яйца, трябва да знаете: огромен брой хора по целия свят също отговарят. Това е лесна за приготвяне, вкусна и обилна закуска, която зарежда до вечеря! Ако обаче следвате фигурата, трябва да знаете какво калоричност бърканите яйца и видовете им.

Калории пържени яйца

Бърканите яйца могат да бъдат приготвени в десетки или дори стотици различни начини. В зависимост от добавките, методите на печене (от едната или от двете страни), можете да получите всяко ново, интересно и вкусно ястие.

Ние разглеждаме колко калории са в пържени бъркани яйца с различни добавки:

  • класически бъркани яйца в масло - 180-241 kcal (в зависимост от количеството на използваното масло);
  • бъркани яйца с домати - 105 kcal;
  • бъркани яйца със спанак и аспержи - 110 ккал;
  • бъркани яйца с гъби - 115 kcal;
  • бъркани яйца с домати и сладки пиперки - 120 ккал;
  • бъркани яйца с моркови и лук - 153 kcal;
  • бъркани яйца с крутони (или бъркани яйца в парче хляб) - 186 kcal на 100 g;
  • бъркани яйца с домати и сирене - 197 kcal;
  • горещ сандвич със сирене, наденица и бъркани яйца - 254 kcal;
  • бъркани яйца със сирене - 258 kcal;
  • бъркани яйца с наденица - 260 ккал;
  • изящни бъркани яйца с сирене Dor Blue - 269 kcal;
  • бекон и яйца - 353 kcal.

Трябва да се отбележи, че съдържанието на калории в пържените яйца с бекон и колбаси е най-високото от всички видове - и колкото повече мазнини в месото, толкова по-висока е енергийната стойност. Ако се опитвате да отслабнете, най-добре е да готвите бъркани яйца със зеленчуци или гъби и да се придвижвате около хранителни добавки с висококалорични храни.

Как да се намали калориите пържени яйца?

За да направите ястието не твърде тежко, трябва да следвате няколко прости правила:

  1. Използвайте само висококачествен тиган с незалепващо покритие - например керамика или тефлон. На това ястие можете да готвите бъркани яйца с малко или никакво масло, така че калоричното му съдържание да бъде рязко намалено.
  2. Добавете към зеле яйца, домати, броколи, карфиол, спанак , пресни зеленчуци или гъби - всички тези продукти пържени пържени калории ще намали общото калорично съдържание на съда.
  3. Сервирайте бъркани яйца с пресни краставици, домати или китайско зеле - тази закуска ще бъде достатъчно голяма, за да ви насити дълго време.

Не забравяйте, че сутрешното хранене може да бъде най-плътното - в края на краищата метаболитните процеси работят добре, а дори и много богата закуска е малко вероятно да развали вашата фигура. Имайки предвид това, от време на време можете да си позволите и висококалорични видове яйца.