Винегрет с ябълка
Има много рецепти за готвене винегрет. Тази салата е идеална за всяка маса и украсява празника. Нека да разберем как да направите салата с винегрет с ябълка.
Рецепта за винегрет с ябълка
съставки:
- моркови - 1 брой;
- кисели краставички - 2 бр.;
- картофи - 2 бр.;
- Apple - 1 бр.;
- цвекло - 1 бр.;
- кисело зеле - 100 g;
- растително масло - за зареждане с гориво;
- магданоз.
подготовка
Зеленчуците се вари в различни тигани в осолена вода, след което внимателно се отстраняват и почистват. Цвеклото, нарязано на средни кубчета, се разпространява в дълбока чиния и се изсипва с растително масло. Картофите и морковите се нарязват на филийки и от ябълка отрежете кората и нарязайте на кубчета. Солени краставици се нарязват на малки квадратчета и се смесват всички съставки с цвекло. Добавете кисело зеле, разбъркайте и украсете салатата с магданоз.
Винегрет с ябълки и херинга
съставки:
- солена краставица - 1 бр.;
- цвекло - 2 бр.;
- моркови - 1 брой;
- картофи - 1 бр.;
- осолена херинга - 1 бр.;
- Apple - 1 бр.;
- червен лук - 1 бр.;
- растително масло - 3 супени лъжици. лъжици;
- бял оцет - 2 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Зеленчуците се измиват предварително, варят се в осолена вода и след това се почистват. След това ги нарязайте на кубчета и поставете красива салата. Ние обработваме херинга: отрежете главата, опашката, свалете костите и нарязайте филето на малки парченца. Почистете и нарязайте лука. Краставицата и ябълката се нарязват на филийки и се смесват всички съставки заедно. Размесете добре салатата, подправете я с оцет и растително масло.
Винегрет с ябълка без зеле
съставки:
- пресни краставици - 2 бр.;
- цвекло - 600 г;
- моркови - 500 г;
- консервиран зелен грах - 400 г;
- картофи - 500 г;
- ябълки - 2 бр.;
- зелен лук - 1 куп;
- лимонов сок;
- растително масло.
подготовка
Измийте картофите, морковите и цвеклото, ги сложете във вряща вода и се вари, докато приключите, затворете капака. Готовите зеленчуци се охлаждат, обелват, нарязват се на средни кубчета и се разстилат в дълбока салата. С консерви зелен грах, внимателно изцедете течността и я добавете в салатата. Смажете зелен лук и нарязайте пресни краставици в кубчета. Внимателно изрежете ядрото от ябълката, нарязайте я на малки резени и разбъркайте всички съставки. Поръсете винегрет с лимонов сок, добавете малко сол на вкус и изсипете с растително масло.