Сладостта, наречена Urbech, със сигурност ще се интересува от привържениците на здравословна диета. Този традиционен продукт на Дагестан е познат от 18-ти век и е чудо, създадено от хората от Дагестан. В тази статия ще говорим за него, както и за това какви ползи и вреди носи урбита за нашето здраве.

Състав Urbecha

Urbech се произвежда от ядки, тиква, макови семена, ленено семе, кайсиеви ядки, слънчоглед, сусам , конопено семе. Понякога се добавят мед и масло. Традиционно Урбеч се произвежда чрез печене на семена, но хората, които зачитат принципа на суровата храна, могат да използват Urbech от прясно смляно семе.

Сушени кайсиеви ядки, слънчогледови семена, лен, коноп и други (заедно или поотделно) се смилат, докато започне да се отделя масло и се образува гъста маса. Традиционната технология включва смилането на семената с кръгове от каменни мелници, така че те да не се превръщат само в прах, но да произвеждат свое собствено масло. Те са незабавно напоени с това, което е изцедено. Така се оказва Урбеч. Друго предимство на използването за смилане на каменни мелници е температурата, към която се нагрява масата на Urbech поради триене. Той не надвишава 40 градуса, така че всички полезни вещества да се съхраняват в продукта.

Полученото ястие може да се консумира с чай или вода, да се разстила на хляб, да се сервира с овесена каша. Смес от Urbech с масло може да се използва като лек за кожата и простуда, гастрит. Този продукт се използва като деликатес и като тоник, хранителен елемент. Дори в малко количество Urbech може да се възстанови. Благодарение на Урбечу с вода хората в планинските условия лесно понасят силно физическо натоварване.

Полезни свойства Urbecha

Този продукт намалява нивата на холестерола в кръвта, подобрява състоянието на кожата, има положителен ефект върху нервната система и подобрява клетъчния метаболизъм. Употребата на Urbech при заболявания като ревматоиден артрит, остеоартрит, зрително увреждане, имунни заболявания, сърдечно-съдови заболявания и захарен диабет е известна. Urbech е естествен еликсир на младостта, който напълно успокоява глад и жажда и има антипаразитни свойства.

Как да използвате urbech?

1. Смесете с мед, в този случай, за да опитате, ще прилича на сладка шоколадова паста.

2. Urbech може да се потопи в парчета плодове и зеленчуци. Добре комбинирани:

  • сусам или ленено урби с ябълка;
  • слънчоглед с грозде;
  • кайсия Urbech с праскова.

3. Можете да го разпространявате на сандвич.

4. Urbech може да се използва като превръзка за овесена каша. Той ще го обогати с допълнителни хранителни свойства и ще му придаде приятен вкус на вкус.

5. Може да се добави към сладкиши, сосове и салати като дресинг.

6. Urbech може да се консумира всяка сутрин, една чаена лъжичка като био-добавка имуномодулатор.

От полза за Urbech

Противопоказания urbecha

Изглежда, че Урбеч, който е полезен във всяко отношение, не може да навреди на тялото. Но не подценявайте този продукт. Започнете, като се опитате да го изчислите. калоричност , Калоричното съдържание на Urbech на 100 грама продукт е 548 kcal. Така че хората, които гледат фигурата си определено не трябва да злоупотребяват с този продукт.

Urbech с грешен подход може да навреди на алергиите. Ако след като вземете тази полезна паста Dagestan, на кожата си се появяват дразнене и обрив, не се изненадвайте.