Не за нищо на Изток, джинджифилът се нарича магически корен - това растение е повече от достойно за това заглавие. Индийски и китайски лекари отдавна са се научили да използват вкусните подправки като средство за лечение на различни заболявания. След тях западни експерти започнали да го препоръчват на своите пациенти. И диетолозите все повече говорят за полезните свойства на джинджифилния чай, отбелязвайки обаче, че тази напитка не се показва на всички. Следователно, той трябва да се използва умерено.
Самият корен на джинджифил се счита за много полезно растение с много ценни качества. Същото може да се каже и за чая с този подправка. Основното предимство на джинджифилова напитка е нейната течна форма - благодарение на нея ценните вещества, съдържащи се в суровините, се абсорбират по-добре. В допълнение, е много лесно да се направи чай джинджифил: просто вземете чай листа и добавете парче прясно корен, ситно нарязан или настърган, изсипете вряла вода в чайника, изчакайте 15-20 минути. Можете да направите монохей - от един джинджифил можете да добавите подправка любимото разнообразие от чаени листа - зелено, черно, може да се използва като основа от билки, листа от касис, череши, малини, липийски цветя, каркади, шипки или глог.
Съставът на чая с джинджифил включва много активни вещества, сред които особено ценни са ценните етерични масла, витамините В, витамините А и С, минералите, аминокиселини валин, триптофан и др Благодарение на тях, джинджифил чай може:
Най-добре е с пикантен зелен чай, ценните свойства на които коренът укрепва и хармонично допълва. Предимствата на зеления чай с джинджифил са следните:
Много ценно допълнение към чая джинджифил е свеж лимон , Пригответе го както обикновено, просто добавете лимонов сок към чайника или просто поставете кръг от лимон в готовата напитка. Този чай съвършено помага при настинки и грип, укрепва естествената защита на тялото, осигурява достатъчно витамин С, е много добър естествен тоник, осигурявайки сила за целия ден.
Увреждане на джинджифил чайВ допълнение към ползите и вредата на чай с джинджифил, също може да бъде. Не може да се пие на хора с висока температура, защото все още може да се увеличи. Също така, напитката е противопоказана при проблеми с черния дроб и бъбреците, както и с холелитиаза. Джинджифил ускорява кръвообращението, така че не трябва да се включва в менютата за жени по време на менструация и хората, страдащи от слаба коагулация на кръвта. Не давайте джинджифил чай на деца, особено хиперактивни, не я пийте през нощта, за да не причинявате безсъние.