Сладка бобова супа
Сладка супа , приготвен от боб - е оригинално и доста вкусно ястие, което може да се сервира дори и като десерт. Нека открием с вас как да го готвим и да изненадаме гостите с такъв необичаен деликатес.
Сладка бульонска бульонска супа
съставки:
- варена вода - 6-ти;
- бобови зърна - 0,5 броя;
- захар - 5 супени лъжици. лъжици.
подготовка
Сега ви казвам как да приготвите сладка супа от боб. И така, първо вземаме боба, измиваме ги, ги поставяме в тенджера и се изливаме за 4 часа с вода. След това ги поставете на печката, залейте захарта на вкус и гответе за слаб огън за 1 час. След това внимателно извадете тенджерата, охладете и го извадете, за да го охладите в хладилника. След това смесете добре готовата ястие и я изсипете в чинии.
Кубинска супа с черен боб
Фасулът с черни петна има затоплящ ефект върху тялото и увеличава енергията на бъбреците. В тази кубинска традиционна рецепта, земният аромат на боб е превъзходно допълнен с джинджифил огън и сладост на картофи.
съставки:
- черен сушен боб - 250 г;
- вода - 1 л;
- сладки картофи - 1 брой;
- лавров лист - 7 броя;
- пресен корен от джинджифил - 7 супени лъжици. лъжици;
- маргарин или масло - 25 г;
- подправки;
- кисело мляко - на вкус;
- Френско прясно сирене - за декорация.
подготовка
Накиснете сушени гъби в продължение на няколко часа в топла преварена вода. След това го сливаме и преместваме боб в тенджера с чиста вода. Добавете белени сладки картофи, нарязани на малки кубчета, хвърлете лаврови листа и нарязани на терахке 
пресен джинджифил. След това покрийте съдовете с капак и кипете около 1 час, докато бобът е достатъчно мек, като добавите вода, ако е необходимо.
След това пригответе супата малко, охладете и охладете. След това го изсипете в кухненски робот или го разбъркайте с потапящ смесител, докато сместа стане хомогенна. Можете да оставите няколко бобчета цели, след това ги добавете към сладкото супа пюре, за да украсите ястието. Сега отново изсипваме супата в тенджера, слагаме парче сметано масло или маргарин.
Оставете ястието на вкус със сол и други подправки, вари 10 минути и незабавно я сложете на масата, като добавите прясно френско сирене и кисело мляко към всяка чиния. И че нашето ястие стана по-питателна и питателна, ние го обслужваме заедно с незърнестата варен ориз , разбъркани в супата. Украсете супата с клонки от магданоз и ленти от варени сладки картофи.