Коктейл, направен от захар у дома
Lollipops - любим деликатес от нашето детство. Те не само се намират в хранителни магазини, но също така се готвят. Днес ще ви кажем как да направите cockerels от захар.
Рецепта за захарния коктейл
съставки:
- захарна захар - 1 супена лъжица. лъжица;
- захар - 300 g;
- филтрирана вода - 150 ml.
подготовка
Вземем малък метален контейнер, изсипваме студена вода в него, изсипваме захар, прах и смесете всичко добре. Изпращането на съдовете не е бавен пожар и при разбъркване варете сиропа, но не го оставете да се вари. Няколко секунди преди варенето внимателно извадете сместа от печката и изсипете горещо жълтеникавата течност в специално оформени кутии. Веднага щом забележете, че "кекалите" ще започнат леко да се втвърдяват, в тях държим дървени пръчки, така че е по-удобно да ги извадите и да ги изядете и да ги поставите в хладилника. Това е всичко, котлите на захар у дома са готови!
Рецепта за оцет и коктейл от оцет
съставки:
- фина захар - 300 g;
- филтрирана вода - 60 ml;
- ванилин - на вкус;
- Оцет 3% - 1 супена лъжица. една лъжица.
подготовка
Захарта се излива на дъното на малък метален съд. Напълнете с филтрирана вода, добавете оцет и поставете най-слабия огън. Непрекъснато разбърквайте, сместа се вари в продължение на около 15 минути, а в самия край ние хвърляме ванилин на вкус. Ние формоване на матрици с масло и леко налейте горещ карамел. Внимателно прилепвайте дървените пръчки във всяка заготовка и поставете в нея храна в хладилника. Няколко часа по-късно получаваме бонбони от матриците и ги раздаваме на деца.
Как да направите пиле от захар в чашите?
съставки:
- мляко - 100 ml;
- масло - 40 g;
- ванилия - на вкус;
- фина захар - 200 г
подготовка
Взимаме дълбок метален контейнер, изсипваме студено мляко в него, слагаме парче масло, изхвърляме ванилия на вкус и изсипваме необходимото количество гранулирана захар. Разбъркваме всичко добре, поставяме ястията на най-слабия огън и непрекъснато разбъркваме, кипваме, докато всички кристали се разтвори. Веднага щом масата получи деликатен сянка от кафе, извадете я от топлината и я излейте в матриците, предварително натоварени с масло. След около 10 минути, веднага щом се втвърди масата, натискаме пръчките и слагаме храната в хладилника за няколко часа.