Ягодите не са само вкусно зрънце, а склад от витамини, които могат да се възползват от цялото тяло. Основното нещо е правилното използване на това богатство от витамини.
Ягода "наркотици"Ягодата има отлични лечебни свойства. Сезонното "третиране" с пресни ягоди е в състояние да нормализира работата на храносмилателния тракт, да помогне на тялото да се чисти от паразити и вредни отлагания в стомашно-чревния тракт. Ягодите забавят процеса на стареене на тялото, се използват в козметиката, а някои експерти твърдят, че ягодите потискат развитието на ракови клетки.
Ягодите се предпочитат да се консумират прясно през сезона, разумно вярвайки, че пресни плодове са най-полезни. Изяжда се директно от храстите или студените ястия, а напитките се приготвят чрез добавяне на сметана; сезон със заквасена сметана и захар на прах, подгответе ястия от ягодоплодни, ягодови десерти.
Искаме да ви запознаем с друго ястие, което може да се използва не само като десерт - това е ягода с мляко.
Готвене на ягоди с млякоВ горещ летен ден не искате да ядете топла супа или борш, но можете да приготвите пълно ястие с любимите ни ягоди. За да направите ягода с мляко, вземете 0,5 кг ягоди, 2 чаши охладено мляко.
Пресни ягоди в миксер, сложете ягоди на ягода в дълбока чиния и след това я напълнете с охладено мляко. Ако ягодата е кисела, можете да добавите захар на вкус. Лятната супа е готова! Вярно е, че някой ще каже, че това не е супа, а ягодово кисело мляко или коктейл. Така да бъде, но фактът, че ще бъде вкусно не е съмнение, но дали е полезно? ягоди с мляко - си струва да разберете.
Не е ли "мляко от ягоди" вредно?Не е необходимо да убеждавате никого за ползите от ягоди, млякото също се счита за хранителен продукт, но съчетанието от "мляко и ягоди" показва неговата съвместимост? В противен случай едва ли е възможно да се говори за ползите от това ястие. Но можем да бъдем спокойни: тези два продукта действат като добри съседи: те правят перфектната двойка не само за вкус.
Ягода с мляко има ниско съдържание на калории (само 41 kcal) и е идеална за тези, които гледат теглото си. И ако добавите мед вместо захар, тогава получената напитка ще укрепи перфектно имунната система и благоприятния ефект върху нервната система. Освен това ягодите трябва да се ядат с повишено внимание на тези, които страдат от висока киселинност на стомаха и в комбинация с мляко, този проблем ще изчезне.
При разбиране на полезността на ягодите с мляко, трябва да обърнете внимание на съотношението на продуктите, които приемаме за готвене. Така че, повече захар или по-мазни мляко , толкова по-малко диетично ще бъде полученото ястие. Такива ягоди с мляко ще донесат някаква полза, въпреки че няма да има никаква особена вреда от това.