Понастоящем мненията за соевия протеин са разделени. Някои смятат, че това е най-сложното в храносмилането на протеини, докато други смятат, че соевият протеин не е по-нисък в качеството и свойствата си за други видове - суроватка, яйце или месо. Време е да разберем кое от тези мнения е най-разумно.
Соевият протеин има сравнително ниска биологична стойност - 74 единици. Ето защо много културисти смятат, че това не е най-добрият вариант. Високата биологична стойност е важна за имунитета, за поддържане на подходящите нива на азот и за подхранване и поддържане на мускулите. Т.е. потенциално, това означава относително по-нисък анти-катаболитен ефект на соев протеин.
Този вид протеин контрастира с най-популярната суроватка протеин и първият му заместник е яйчен протеин. Тяхната биологична стойност е много по-висока.
Соевият протеин няма особена популярност поради факта, че е с недостиг на сярна киселина. Това вещество е необходимо за правилния синтез на протеини и поддържане на имунитет на високо ниво. Поради липсата му е възможно да се забави производството на глутатион - най-важният антиоксидант. Въпреки това е невъзможно да се нарече всичко това вреда, това е по-скоро като недостатък в състава на соев протеин.
Но истинското увреждане може да бъде причинено от способността на соята да променя съотношението на женските и мъжките хормони в тялото. Това може да доведе до увеличаване на теглото и много други нежелани последици.
Поради факта, че соевият протеин вдъхва недоверие, малко хора решават да го приемат в своята най-чиста форма. Въпреки това беше открито, че соевият протеин предпазва сърцето на спортиста, което все още му позволява да остане в списъците на спортно хранене ,
Понастоящем най-популярна е схемата, при която две части от суроватката се смесват в една част от соевия протеин и получената смес се приема 2-3 пъти дневно по обичайния начин: сутрин, преди тренировка и след нея. Все още можете да приемате казеин (бавен протеин) през нощта, за да коригирате ефекта.
Много жени често приемат разнообразно спортно хранене като заместител на редовните ястия, за да създадат дефицит на калории. Разбира се, соевият протеин в този случай е доста търсен, защото е относително по-достъпен и ви позволява да отслабнете без да харчите много пари.
Един от вариантите за такова отслабване е отхвърлянето на вечеря в полза на протеиновото разклащане. В същото време е необходимо да се спазва правилната диета:
Най-добрият вариант в този случай е да добавите тренировки за вечерни спортове, които ще подобрят ефекта. Като опция можете да използвате протеинов шейк като лека закуска и да вечеряте с извара или зеленчуци, но в този случай е необходимо да се броят калориите. За да отслабнете бързо и ефективно, трябва да се придържате към коридора от 1200-1300 калории. Това ще позволи постигането на целта възможно най-бързо.
Вместо соев протеин в специална форма винаги можете да приемате соя или боб в своето естествено състояние, т.е. като редовно ястие, а не като прахообразен коктейл. Не забравяйте да контролирате размера на храната и да се откажете от висококалоричните храни - сладки, мазни и брашно. Това ще ви позволи бързо да постигнете резултати.