За нашето тяло сокът от морски зърнастец е склад за витамини и органични киселини. Използването на плодове става по-трудно от наличието на костите отвътре, но сокът, запазвайки всички свойства след преработката, дава възможност да усетите пълния богат вкус на морски зърнастец. Кой не харесва кисело хранене, може спокойно да добави захар или мед, което ще даде още повече полза за тази напитка.
Състав на морски зърнастецПод тънката кожа на морски зърнастец съдържа всички полезни съставки, чиито свойства се съхраняват в сока. В състава си:
Всичко това причинява безценните лечебни свойства на сока от морски зърнастец, който може да бъде направен както от пресни, така и от замразени плодове.
Въпреки всички ползи, сокът от морски зърнастец може също да причини вреда. Поради високото съдържание на киселина, сокът от морски зърнастец е противопоказан при хора със стомашни язви и гастрит. Не е необходимо да се използва при заболяване на жлъчните камъни.