Майонезен сос
Соса е истинска вълшебна пръчка на всяка домакиня, която дава на обикновена чиния оригинален вкус и разкрива аромата си по нов начин. Нека разгледаме с вас интересни рецепти за приготвяне на сосове от майонеза с добавка на различни подправки и подправки.
Чесън сос с майонеза
Това е един от най-лесните сосове за приготвяне, който е подходящ за много ястия, независимо от неговата простота. Това ще бъде прекрасно допълнение към пресни домати, печени картофи, печени тиквички и много други ястия.
съставки:
- майонеза - 100 ml;
- чесън - 3 карамфил;
- сол - щипка;
- черен пипер - щипка.
подготовка
Така че, почистваме чесъна и го стисваме през преса в купа. Добавете сол и черен пипер на вкус. След това поставете майонезата и разбъркайте всичко. Ако желаете, можете да поръсите сместа с фино нарязани, пресни зелени. Чесън сос майонезата е идеална за всякакви месни ястия.
Пица майонеза сос рецепта
съставки:
- майонеза - 150 мл;
- сметана 20% - 3 супени лъжици. лъжици;
- сол, черен пипер - на вкус;
- доматен сос - 1,5 ч. л .;
- лимонов сок - на вкус.
подготовка
Майонеза, смесена с доматен сос, добавете лимонов сок. След това изсипете сметаната, добавете пипер и ако е необходимо добавете малко сос. Почистете барабана до гладка, преместете се до тенджерата и сервирайте гореща пица.
Майонеза и сос от кисело мляко
Заквасена сметана от майонеза и чесън се оказва изненадващо деликатно и вкусно, с приятен аромат на зеленина. По желание може да добавите различни подправки и подправки.
съставки:
- заквасена сметана - 100 ml;
- майонеза - 100 ml;
- Зеленчуци - 15 г;
- чесън - 3 карамфил.
подготовка
Сложете заквасена сметана в купа и добавете майонеза. Зелените се измиват, добре се отърсват от водата и се смилат. Чесънът се почиства, измива, изсушава и преминава през чесъна. Добавете всичко към заквасена сметана и майонеза, разбъркайте добре, оформете масата в тенджера и сервирайте риба и месни ястия.
Пилешка майонеза сос рецепта
съставки:
- майонеза - 200 мл;
- горчица - 2 супени лъжици. лъжици;
- пилешко яйце - 2 бр.;
- захар, смлян пипер - на вкус.
подготовка
Така че, предварително варете яйцата, охладете, обелете и смилайте. Смесете ги с майонеза, добавете малко горчица, захар и черен пипер. Всичко се разбърква добре и служи.