Солта е една от най-древните подправки, използвани от човека. Има много различни варианти, например готварски, морски, сурови, йодизирани и т.н. Много хора, особено тези, които гледат теглото им, се интересуват от броя на калориите в солта и от това дали енергийната стойност зависи от вида си?
Веднага си струва да се каже, че независимо от метода на производство, той няма енергийна стойност, тоест калориите в него.
Дори и като се има предвид факта, че калории в солта отсъстват, е невъзможно да се злоупотребява с тези продукти. Дневната норма е не повече от 5 г. С злоупотребата с този минерал може да има подпухналост и други проблеми с тялото, което ще спомогне за увеличаване на теглото. Важно е да се има предвид, че солта е част от много продукти, които присъстват на масата ви, например в хляб, тестени изделия, сирена и др. Между другото, калоричното съдържание на сол не се променя по време на употреба за приготвяне на различни ястия.
Видове солИма няколко варианта на този минерал: