Чесън салати - Рецепти
Всеки знае, че чесънът е необичайно полезен продукт. Особено го помним по време на студения сезон, защото помага за укрепването на имунната система и има пагубен ефект върху редица бактерии. В допълнение, яденето на чесън може да намали нивото на холестерола в организма. Сега ще ви разкажем интересни рецепти за вкусни салати от чесън.
Рецепта за салата от чесън
съставки:
- твърдо сирене - 400 г;
- чесън - 3 карамфил;
- яйца - 3 бр.;
- майонеза.
подготовка
Яжте яйцата твърдо сварени, след това отлепете. Твърдо сирене и яйца, които разклащаме със среден ренде, чесън преминава през преса. Всички съставки се комбинират, прибавят към вкуса домашна майонеза и се разбърква. Цялата салата е готова, може да се разстила на хляб и да служи като сандвичи.
Салата от моркови с чесън
съставки:
- моркови - 200 г;
- твърдо сирене - 130 г;
- чесън - 2-3 карамфил;
- майонеза, сол - на вкус.
подготовка
Ние почистваме морковите и три на грубо ренде, на една и съща ренде три и твърдо сирене. Чесънът е ситно нарязан или пропуснат чрез преса. Добавете сол и майонеза на вкус, разбъркайте добре всичко.
Рецепта за салата със сирене, чесън и раци
съставки:
- яйца - 5 бр.;
- твърдо сирене - 200 г;
- раци - 240 г;
- Консервирана царевица - 1 кутия (340 г);
- чесън - 2-3 карамфил;
- майонеза - 250 гр.
подготовка
Варени яйца се варят. сирене ракови пръчки и нарязани яйца в големи кубчета. Чесън прескача пресата и се смесва с майонеза. Комбинирайте всички съставки, добавете чесъна майонеза и разбъркайте.
Салата от цвекло с чесън
съставки:
- моркови - 400 г;
- стафиди - 50 g;
- обработено сирене - 200 г;
- чесън - 3 карамфил;
- цвекло - 300 г;
- орехи - 50 г;
- майонеза - 200 г
подготовка
Стафиди излейте гореща вода. Ние почистваме морковите и ги запържваме със среден ренде, добавете към тях подута стафида, 2 супени лъжици майонеза и смесете. Поставете получената маса в салатна купа в първия слой. След това, три топено сирене на груб ренде, добавете нарязан чесън, майонеза на вкус и се разбърква. Това ще бъде вторият слой маруля.
Заквасено цвекло три на средно ренде, добавете смачкани ядки, майонеза и се разбърква. Разстиламе третия слой салата. Салата от цвекло с чесън, стафиди и ядки е готова. Нагоре може да бъде украсена със стафиди или нарязани ядки. Преди да сервирате салата, препоръчително е да се варете 2-3 часа на хладно място.
Салата с черен дроб и чесън
съставки:
- пилешки черен дроб - 200 g;
- варени моркови - 100 г;
- лук - 100 г;
- твърдо сирене - 100 г;
- растително масло - 20 ml;
- чесън - 3 карамфил;
- яйца - 3 бр.;
- листа от маруля;
- майонеза.
подготовка
Моят пилешки черен дроб, нарязан на малки парченца. Лукът се почиства и нарязва на половин пръстени. Загрейте растително масло в тиган и запържете черен дроб с лук. Варени моркови чисти и нарязани на кубчета. Яжте яйцата твърдо сварени и нарязани на кубчета. Чесън прескача пресата и се смесва с майонеза. Свързваме черния дроб с лук, моркови, яйца, добавяме майонеза с чесън и смесете. Сложете маруля на плоска чиния и поставете нашата салата с пилешки черен дроб и чесън на върха.
Рецепта за салата "Цвекло с чесън"
съставки:
- цвекло - 400 г;
- чесън - 2 карамфил;
- твърдо сирене - 120 г;
- орехи - 30 г;
- майонеза;
- сол.
подготовка
Цвеклото може да бъде приготвено в готовност по два начина: можете просто да го сварите и можете да го увиете в фолио директно в кожата и след това при температура от 180 градуса да се пече около 1 час. Почистете цвекло, три настъргани. Поръсете чесън или прескочете през преса, решетка твърдо сирене, ситно котлет орехи. В дълбока купа смесете всички съставки, добавете майонеза, сол на вкус и разбъркайте.