Салати с авокадо - прости рецепти

Благодарение на високото съдържание на здравословни мазнини за тялото ни, авокадото се смята за един от най-полезните продукти сред всички други зеленчукови асортименти на средния супермаркет и какво би могло да бъде по-просто и вкусно, отколкото да се направи този продукт още по-полезен в салатата?

Вкусна салата с риба тон и авокадо - рецепта

съставки:

консервирана риба тон - 1 банка;
узрял авокадо 270 г;
пресен домат - 60 г;
лимонов сок;
кисело мляко или майонеза - 40 г;
зелен лук пера, магданоз.

подготовка

Изцедете сока от кутията с риба тон и разглобявайте рибата на парчета. Заедно с тон, в салата купа, поставете домат, обелени авокадо пулпа и изсипете всички сок от лимон, който не само придава вкус на ястие, но също така спестява на мазните плодове от потъмняване. Оставете салатата на базата на вашите предпочитания за вкус, добавете кисело мляко с нарязани зеленчуци и разбъркайте.

Ястието може да се сервира само в купа за салати, можете да поставите авокадо в кухата кожа и не можете да накълцате половината от авокадо, но поставете смес от тон и домат със зеленчуци и сос в кухината на семената.

Лесна салата с круша и авокадо

съставки:

За салата:

пекани - 50 g;
Шалот - 80 г;
круши - 230 г;
авокадо - 100 g;
листа от млад спанак, рукола.

За зареждане с гориво:

Шалот - 30 г;
балсамов оцет - 50 г;
Дийонска горчица - 35 г;
зехтин - 65 мл.

подготовка

Тъй като бензиностанцията подготвя най-бързо, ще започнем с нея. Разбийте шалот с оцет, масло и горчица, докато гладко, добавете подправки въз основа на вкусови предпочитания.

Задаваме температурата 220 ° C и докато печката се загрее, почистваме няколко крушки и ги обвиваме с фолио и слагаме гайките върху тавата за печене. Бързо изпържете яйцата, разбърквайте и на тяхно място поставете луковиците. 18-20 минути ще бъдат достатъчно, за да бъдат напълно изпечени и станали меки.

Останалият лук просто се раздробява. От крушите, отстранете ядрото със семената и нарязайте плодовете на парчета "за една хапка". Изсипваме маслото върху крушите и ги слагаме във фурната за 10 минути. Смесете топлите круши с изпечения и пресен лук, парчета от зрели авокадо, зелени и печени ядки. Остава само да излее салата превръзка и можете да опитате.

Вкусна салата с авокадо и нар

съставки:

смесица от зелени салати;
авокадо - 95 г;
една шепа гроздови плодове;
маслини - 75 г;
сладък пипер - 100 г;
всички ядки - 60 грама;
настърган пармезан - 50 г;
франзела;
зехтин - 50 мл;
лимонов сок - 25 мл + жар;
ябълков оцет - 10 ml;
Gorgonzola - 260 g;
1 зърно от нар;
чесън карамфил - 2 бр.;
кленов сироп - 15 мл.

подготовка

За нашата проста превръзка, ще трябва да съчетаете лимонов сок и коричка с оцет и масло, добавете малко кленов сироп и разбъркайте всичко добре.

Нарежете скилидките чесън наполовина и разтрийте с парче тънки парчета багета. Запържете ги в сух тиган или във фурната, докато не се смаже.

Сега остава да се смеси всичко в салатата, включително маруля, нарязано грозде и авокадо, маслини, и двата вида сирена и семена от нар. Изсипете салатата и сервирайте с крутони.

Пилешка авокадова салата

съставки:

За салата:

бекон - 4 филийки;
пилешка гърда - 265 g;
римска салата - 2 глави;
краставици (големи, пресни) - 220 г;
пресни домати - 120 г;
настърган чедър - 100 г;

зелен лук и босилек;
авокадо пулп - 135 г

За зареждане с гориво:

лимонов сок - 95 г;
горчица - 15 г;
зехтин - 65 мл.

подготовка

Преди да готвите авокадовата салата, сварете пилето и запържете беконните ленти. Раздробявайте романо и го разбърквайте със зеленчуци, пилешки филийки, трошки от бекон, домати и краставици, както и авокадо. Добавете настърганото сирене. Избършете маслото, сока и горчицата, след това изсипете сместа върху салатата и разбъркайте.