Салата с китайско зеле и царевица - успешни рецепти за лека закуска за всеки ден

Салата с китайско зеле и царевица е лека и подхранваща, питателна и нискокалорична. Като добавите месо или морски дарове, колбаси или зеленчуци към състава, можете да получите напълно различна закуска и хранителни характеристики.

Рецепта за салата с китайско зеле и царевица

За да създадете салата с консервирана царевица и зеле не е необходимо да имате специални умения и знания. Имайки под ръка правилната рецепта и идеи за основните точки на дизайна на предястия, всеки може да го направи сам.

1. Зелето, като правило, се нарязва с остър нож със слама, по-рядко с кубчета или фрагменти с различна форма и, ако е необходимо, се месят с ръце за мекота.
2. Царевица преди употреба, наклонете се на ситото и оставете течността да се отцеди.
3. Можете да подредите салата от зеле и царевица с майонеза или да я напълните с маслен дресинг с добавяне на лимонов сок, вино или плодов оцет, различни подправки и подправки.

Салата от раци със зеле и царевица

Най-приятното впечатление по време на дегустацията е простата и елементарна салата: зеле, раци, царевица. Всички съставки в него са готови, просто трябва да ги поставите в салатна купа, да се насладите на майонеза и да се насладите на отличен лек вкус. Като опция можете да разширите композицията, като добавите варени яйца, копър и използвайте заквасена сметана като превръзка.

съставки:

• Китайско зеле - 200 г;
• ракови пръчки - 250 г;
• консервирана сладка царевица - 350 г;
• майонеза - 100 г;
• сол, черен пипер.

подготовка

1. Белени, нарязани раци, къдраво зеле, смесени с царевица.
2. Салата салата с китайско зеле и царевица, черен пипер, сезон с майонеза.

Салата със зеле, царевица и бисквити

Друга лаконична салата със зеле и царевица ще ви изненада с чудесна комбинация, ако добавите към нея консервиран боб и бисквити с вкус на сирене или чесън. Необходимо е да се събере композицията преди сервиране, така че сухият и хрупкав хляб да няма време да се накисва от зеленчуковите сокове и пълнене.

съставки:

• Китайско зеле - 350 г;
• крекери - 2 шепа;
• консервирана сладка царевица - 350 г;
• консервиран боб - 350 г;
• майонеза - 150 г;
• сол, черен пипер, сушен чесън.

подготовка

1. Забранено зеле смесено с консервирани царевица и боб, добавете бисквити, сол, черен пипер, щипка сушен чесън.
2. Напълнете съставките с майонеза, разбъркайте и незабавно сервирайте.

Салата с пекинско зеле, шунка и царевица

Зелето и царевичната салата, чиято рецепта ще бъде очертана по следния начин, се допълва от шунка, която придава на ястието необикновена миризма и го прави по-задоволителна и питателна. За да се постигне желаният ефект, е за предпочитане да се избере пушен продукт и да се комбинират с фино нарязан копър и магданоз.

съставки:

• Китайско зеле - 350 г;
• шунка - 200 г;
• консервирана сладка царевица - 350 г;
• зелени - 1 куп;
• майонеза - 150 г;
• сол, черен пипер.

подготовка

1. Слам отрязано зеле и пушена шунка.
2. Смесете съставките в салата, добавете царевица без сок, майонеза, сол, черен пипер, нарязани зеленчуци, разбъркайте.
3. След 30 минути салата с китайско зеле, шунка и царевицата остава и ще бъде готова да служи.

Постна салата с китайско зеле и царевица

Приготвянето на салата със зеле и царевица без майонеза в следния състав може без съмнение да се включи в менюто за слабо или вегетарианско меню. В този случай, предястието е допълнено със свежа краставица, която улеснява и опреснява вкуса си, но ако желаете, можете да добавите мариновани гъби и зелен лук - ястието ще блести с нови цветове и ще изненада не по-малко от обикновено.

съставки:

• Китайско зеле - 250 г;
• пресни краставици - 2 бр.;
• консервирана сладка царевица - 350 г;
• зелени - 1 куп;
• зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
• лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица;
• сол, черен пипер, маруля.

подготовка

1. Раздробено зелено пекинско зеле и пресни краставици, ситно нарязани пресни билки.
2. Смесете съставките в купа, добавете царевицата.
3. Комбинирайте в купа с масло и лимонов сок, сезон с дресинг, пипер, налейте в салата, разбъркайте.
4. служил лека зелена салата и царевица върху листа от маруля, гарнирани с копър или магданоз.

Салата с китайско зеле, царевица и домати

Като добавите нарязани домати към салата от прясно зеле и царевица, ще получите не само колоритна и нискокалорична закуска, но и ще можете да оцените новата комбинация от аромати, която със сигурност ще ви хареса. Особено добър е такъв кулинарен състав, който служи като светлина гарнирайте за месни ястия или риба.

съставки:

• Китайско зеле - 350 г;
• пресни домати - 250 г;
• консервирана сладка царевица - 350 г;
• копър - 2-3 клонки;
• заквасена сметана - 150 г;
• сол, черен пипер.

подготовка

1. Разбийте зелето, нарязано на филийки или нарязани на кубчета домати, нарязайте копъра.
2. Царевица се добавя към приготвените съставки, облечени със заквасена сметана, осолени, пипер и смесени.

Зелева салата с царевица и пипер

Изненадващо пикантен, ароматен и свеж, се очертава салата от зеле от Пекин, царевица, българска пипер със зеленина. По-добре е да напълнете този зеленчуков комплект със смес от зехтин и лимонов сок, добавяне на щипка ароматни италиански билки и малко настъргана чесън преса за специален аромат.

съставки:

• Китайско зеле - 350 г;
• моркови и чушки - 1 бр.;
• консервирана сладка царевица - 350 г;
• зелени - 1 куп;
• зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
• лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжици;
• чесън - 2 зъба;
• Италиански билки - 1 щипка;
• сол, черен пипер.

подготовка

1. Нарязани ленти зеле и българска чушка, опетнени на корейски белени моркови обелени.
2. Наситно нарязани пресни зеленчуци, царевица, хвърлят в гевгир.
3. Смесвайте съставките в купа, пълнете със смес от масло и сок с билки и чесън, сол и пипер на вкус.
4. Сервирана салата с Пекин зеле, черен пипер и царевица веднага след регистрацията.

Салата с пилешки гърди, зеле и царевица

Салата с китайско зеле и царевица, представена в следващата рецепта, ще се хареса особено на тези, които предпочитат да ядат ястия с месо. В този случай съставът се допълва от пушена пилешка гърда, но при желание може да се замени с варено пиле или предварително пържени в масло в тиган с подправки.

съставки:

• Китайско зеле - 350 г;
• пушена пилешка гърда - 1 бр.;
• консервирана сладка царевица - 350 г;
• пресни краставици - 2 бр.;
• сол, черен пипер, майонеза, зеленчуци.

подготовка

1. Пекинското зеле и краставиците се нарязват на ленти, нарязани на пилешки гърди или кубчета.
2. Смесете съставките в купа, добавете царевицата и ситно нарязаните зеленчуци.
3. Салата с Пекинско зеле, гърди и царевица с майонеза, сол и черен пипер на вкус.

Салата със зеле, грах и царевица

Салата от зеле с яйце и царевица, украсена с добавка на консервиран зелен грах, е лека и питателна, ароматна и умерено пикантна. Ако желаете, можете да разширите композицията, като добавите пресен краставица, домат или поръсете с чесън крутони преди да сервирате.

съставки:

• Китайско зеле - 350 г;
• 3-4 яйца;
• консервирана сладка царевица - 350 г;
• консервиран грах - 400 г;
• пролетен лук - 2-3 стръка;
• сол, черен пипер, майонеза, зеленчуци.

подготовка

1. Сварете яйцата, обелете, нарязайте на кубчета.
2. Добавете нарязано зеле, грах, царевица, нарязани лук пера.
3. Салата с майонеза, сол, черен пипер и сервирайте.

Пекинско зеле, краставица и царевична салата

Салата със зеле, царевица и краставица, приготвена според рецептата, описана по-долу, ще ви зарадва със свеж, ненатрапчив вкус и ще бъде особено подходяща, когато сервирате с обилни и висококалорични месни ястия, хармонично допълващи ги. В този случай, маслото с лимонов сок се използва като превръзка, но по желание, сместа може да бъде заменена със заквасена сметана или майонеза.

съставки:

• Китайско зеле - 350 г;
• 2-3 краставици;
• консервирана сладка царевица - 350 г;
• зелени - 1 куп;
• зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
• лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжици;
• пролетен лук - 1 куп;
• сол, черен пипер.

подготовка

1. Нарежете зеле и краставици, смесени с нарязан лук, зеленчуци и царевица.
2. Смесете маслото с лимонов сок, сол и черен пипер на вкус, изсипете на съставките на салатата, разбъркайте.

• ← Салата с китайско зеле и ракови пръчки - вкусни и оригинални рецепти за всеки ден
• Салата с Пекинско зеле и пилешки гърди - интересни идеи за готвене на вкусно ястие →