Комбинацията от продукти за създаване на леки закуски може да бъде доста неочаквана и интересна, така че салата с ядки, допълнена със зеленчуци или месни съставки, ще бъде подходяща за празнична вечеря и по време на обедна закуска. Разнообразие от рецепти ще ви помогне да запълнете менюто като любители на сърдечната храна и тези, които отчитат калориите.

Салати с ядки - рецепти

За да направите вкусна салата с ядки, можете да прилагате любимата си рецепта за закуски и да я допълвате с натрошени ядки, вкусът на готовото лечение ще се промени значително.

  1. За да не се развалят вкусовете и външността на ястието, те трябва да бъдат приготвени, като се почистят от фина суха обвивка.
  2. За да се отвори ароматът на ядките, те се изпичат в сух тиган, така че салатата с ядки ще излезе много по-апетитна.
  3. Можете да обличате салата с ядки като майонеза, заквасена сметана или по-сложни сосове, вкусът на ядките върви добре с различни пълнежи.

Салата с пиле, ананас и ядки

Салата с пиле и ананас и ядки

Вкусната и оригинална салата с ананас и орех въз основа на пилешки гърди е отлична комбинация от съставки и необичаен вкус в същото време. Можете да създадете тази закуска за нула време с всички необходими съставки. Пилето ще пасне както варено, така и печено, пържено или пушено няма да работи. Можете да напълните салатата с майонеза и по-малко калорично гръцко кисело мляко.

съставки:

  • пилешка гърда - 200 г;
  • ананас - 3 пръстена;
  • листа от маруля - 3 броя;
  • натрошени орехи - ½ сто;
  • майонеза.

подготовка

  1. Гърдите се заври в осолена вода. Охладете, нарязани на кубчета.
  2. Ананасовото рязане не е голямо, листата се счупят.
  3. Смесете всички съставки, обличайте с майонеза, оставете в хладилника.
  4. Сладка салата с пиле и ядки в рамките на 20-30 минути, натрошени с натрошени зърна.

Салата "нар Гривна" с орехи

Салата "нар Гривна" с орехи

Вкусна и много красива салата с нар и орех може да бъде приготвена от всякакви съставки, в тази версия на предястието, не е класическото съдържание, което има значение, а външния вид. За да украсите "Гривната от нар", ще ви е необходима ястие и бурканче или стъкло, около което ще бъде изградена струята за надуване. Зеленчуците и месото трябва да се вари предварително, храни трябва да са студени.

съставки:

  • цвекло, моркови, картофи - 2 бр.;
  • яйца - 2 броя;
  • чесън - 1 зъб;
  • орехи - 50 г;
  • варено филе - 200 г;
  • нар - 1 бр.;
  • майонеза.

подготовка

  1. Кората от нар, разделете зърното.
  2. Запържете картофите, яйцата и морковите отделно.
  3. Раздробете цвекло на плитка ренде и ги комбинирайте с ядки.
  4. Филетата се нарязват фино.
  5. Майонеза, смесена с натрошен чесън.
  6. Смажете чаша растително масло навън, поставено в центъра на чинията.
  7. Около стъклото лежаха слоеве картофи, моркови, пиле, яйца и цвекло.
  8. Накиснете всеки слой с майонеза.
  9. Разпределете зърната от нар. Отгоре.
  10. Свалете стъклото, салатата с нар и ядките, оставени в хладилника, за да се накисвате един час.

Салата със сини сливи и орехи - рецепта

Салата със сини сливи и орехи - рецепта

Много минималистична и изключително вкусна салата от пиле, сини сливи и ядки е подходяща за всеки случай: за почивка или бърза закуска. Тези, които следват фигурата и предпочитат по-леки закуски, могат да бъдат заменени с гръцка майонеза с кисело мляко, вкусът на ястието ще се промени, но не и за по-лошо. Около 200-250 грама маруля ще излязат от определения брой компоненти.

съставки:

  • варено филе - 150 г;
  • сушени сини сливи - 50 г;
  • ядки - 50 г;
  • майонеза.

подготовка

  1. Филетата се нарязват фино.
  2. Ядките не трябва да се смилат с голям нож, изсушен в сух тиган, докато се появи характерен аромат.
  3. Срязване на резена.
  4. Съставките могат да се смесват и да се обличат с майонеза или да се поставят с формовъчен пръстен.

Салата от цвекло с орехи

Салата от цвекло с орехи

Една обикновена салата от цвекло с ядки ще може да бъде приготвена от всяка домакиня, като се има предвид, че няма сложни компоненти в състава и самият процес се свежда до нарязване на продуктите и презареждане на закуски. Предварително трябва да подготвите цвеклото, можете да го ври до готовност във вода или пече във фурната във фолио. Кореновите зеленчуци в микровълновата фурна ще се приготвят по-бързо, те трябва да се поставят в контейнер, да се наливат няколко лъжици вода, покриват се с фолио и се готвят за 10 минути при максимална мощност.

съставки:

  • варено цвекло - 2 бр.;
  • натрошени ядки - 70 г;
  • чесън - 1 зъб;
  • майонеза и сол.

подготовка

  1. Обелете и решете цвеклото.
  2. Добавете натрошен чесън и сол.
  3. Смесете салатата с ядки и майонеза.
  4. Сервирайте в 15-20 минути.

Салата с говеждо и орехи

Салата с говеждо и орехи

Една проста и бърза салата с месо и орехи е божествена милост за готвачите, които нямат време за дълго готвене. Преди това говеждо или телешко месо трябва да се варят в осолена вода. За да не изсъхне салатата, се нуждаете от много майонеза, ако поддръжниците на здравословна храна не одобряват избора на превръзка, можете да я намалите, като заместите половината от майонезата със заквасена сметана.

съставки:

  • телешко - 500 г;
  • ядки - 100 грама;
  • твърдо сирене - 100 г;
  • чесън - 3 карамфил;
  • майонеза.

подготовка

  1. Нарязва се фино варено месо, сол.
  2. Комбинирайте телешко с натрошени ядки.
  3. Смесете майонеза с нарязан чесън, поставете в салата, разбъркайте.
  4. Поставете подготовката на салата, горната пъстърва със сирене.
  5. Сервира се за 2 часа, а салатата трябва да се накисва в хладилника.

Салата с гъби и орехи

Салата с гъби и орехи

Салата с пиле, гъби и орехи - добър вариант за обилна закуска, която е подходяща за сервиране и на празничната трапеза. Гърдата може да се прилага като варено или печено, но лека закуска с пушено месо ще бъде по-вкусна. Сиренето е по-добре да се вземат с лек солен вкус, вари варени яйца.

съставки:

  • пушена гърда - 200 г;
  • яйца - 2 броя;
  • гъби - 150 г;
  • лук - 1/3;
  • сирене - 100 г;
  • ядки - 50 г;
  • майонеза.

подготовка

  1. Изрежете фино месо, сирене и яйца решетка.
  2. На маслото, застреляйте лука, запържете ситно нарязаните гъби, докато станат нежни, солени и прохладни.
  3. Разпределете храни на слоеве, накисване в майонеза: започнете с пиле, след това яйца, гъби, сирене и ядки.
  4. Пушена пилешка салата а орехите се сервират след половин час на накисване и охлаждане.

Грузинска салата с орехи

Грузинска салата с орехи

Грузинският зеленчукова салата с ядки и чесън е необичайно изцеление, което ще привлече вниманието и външния вид, вкусния вкус и лекотата. Пикантна закуска ще добави лъжица лют червен пипер, ако желаете, можете да добавите към състава на пресни краставици, класическа рецепта позволява такива допълнения. Зареждането на гориво не може да се използва, достатъчно и масленост, добавя се оцет за пикантна киселинност, имате нужда само от ябълки, в екстремни случаи вино, трапезария не се вписва.

съставки:

  • сладък пипер - 1 бр.;
  • чили - ½ под;
  • орехи - 100 г;
  • чесън - 2 карамфил;
  • домати - 2 бр.;
  • лук - ½ бр.;
  • хмел-сунили - 1 щипка;
  • сол;
  • ябълков оцет - 1 супена лъжица. л.;
  • кориандър - ½ пакет.

подготовка

  1. Лукът се нарязва на тънки половинки.
  2. Нарязвайте домати и чушки на полукръг.
  3. Сухи ядки в сух тиган.
  4. Натрошете яйцата в хаван преди да отделите маслото, добавете нарязания на чесън и чили.
  5. Смесете дресинга с овесена каша.
  6. Зелените не са нарязани на големи.
  7. В салата купа, съчетайте всички продукти, сол, сезон с паста с ядки и се изсипва ябълков оцет.

Салата с калмари и орехи

салата с каламари и орехи

Предлага се вкусна и питателна храна салата с борови ядки , чиито рецепти могат да се променят неограничено. Вкусът на мекотелите се справя добре с ядките на орехите, с бадемите и дори с сладките кашу. Калмари трябва да бъдат почистени, филмът да се отстрани, да се вари 2-3 минути и да се охлади напълно. Гъби ще се поберат на каквито и да било пресни: гъби, стриди гъби или горски гъби.

съставки:

  • калмари - 2 бр.;
  • твърдо сирене - 100 г;
  • лук - 1 бр.;
  • гъби - 500 г;
  • ядки (всякакви) - 100 g;
  • майонеза и сол.

подготовка

  1. Спасер лук и добавете нарязани гъби. Сол, запържете докато сте готови, охладете.
  2. Варено и охладено калмари, нарязани на ленти.
  3. Сирене решетка на груб ренде.
  4. Комбинирайте всички съставки, напълнете с майонеза, можете да сервирате веднага или след импрегниране.

Салата със сирене и ядки

Салата със сирене и ядки

необикновен салата със сирене а орехите удариха необичайната комбинация на изядените. В допълнение към ядките се добавят 3 вида сирене, няколко сорта зелени и пъдпъдъчи яйца. Сервирайте ястието само с варен или лимонов сок, за да не убивате със сложни сосове оригиналната комбинация от сирена и ядки.

съставки:

  • Дорбу - 100 г;
  • Maasdam - 100 g;
  • Пармезан - 100 g;
  • пъдпъдъчи яйца - 3 бр.;
  • орехи - 50 г;
  • рукола - 20 г;
  • Романо - 3 листа;
  • спанак - 20 г;
  • лимонов сок - 3-4 супени лъжици. л.

подготовка

  1. Дорблу и Маасдам се нарязаха на кубчета, настъргаха пармезан.
  2. Яйцата се кипват, студени, нарязани на половина.
  3. Изсушете яйцата в сух тиган, докато се охладят.
  4. Големи листа да се счупят, малките листа остават непокътнати.
  5. Комбинирайте всички съставки в салата, поръсете със сок, разбърквайте със шпатула и сервирайте веднага.

Салата със стафиди и орехи

Салата със стафиди и орехи

Салатите с ядки и стафиди могат да се направят многокомпонентни, такава рецепта е предложена по-долу. Вкусен аперитив ще бъде в рамките на 2-3 часа, когато съставките ще се съчетаят с вкусове. Необходимо е да добавите сладък пипер към състава, "маслената" червен пипер или сочната ратунда е идеална, домашният пипер не притежава необходимите качества, необходими за тази рецепта.

съставки:

  • пилешко филе - 200 г;
  • ратунда - 1 бр.;
  • накиснато шампанско - 200 г;
  • сушен балик - 200 г;
  • твърдо сирене - 100 г;
  • ядки - 1 супена лъжица.
  • стафиди - ½ сто;
  • майонеза.

подготовка

  1. Нарежете филето на кубчета, запържете в масло докато златисто кафяво. Поставете хартиена кърпа, за да отстраните излишното масло.
  2. Изрежете големи гъби, оставяйте малките цели, нарязайте сирене, пипер и балик в кубчета.
  3. Нарежете ядките не фино.
  4. Комбинирайте всички готови съставки, добавете измитите и сушени стафиди.
  5. Оставете салатата с майонеза, оставете в хладилника за импрегниране.

Салата с пиле, грозде и орехи

Салата с пилешко грозде и орехи

Тази закуска със сигурност може да се нарече необичайна, защото комбинацията от грозде, месо и целина не е обичайна. Можете да го направите пуфка сладкиши с ядки или просто смесване на всички съставки в една чиния, във всеки случай ще се появи много вкусно ястие с интересен свеж вкус, подобно лечение ще е подходящо както за почивка, така и за бърза закуска.

съставки:

  • пушена гърда - 200 г;
  • ядки - 100 грама;
  • грозде - 200 г;
  • целина - 2 стебла;
  • майонеза - 150 г;
  • ябълков оцет - 2 супени лъжици. л.;
  • мед - 4 супени лъжици. л.;
  • сол.

подготовка

  1. Смесете майонеза, оцет и мед - това ще бъде зареждане с гориво.
  2. Измийте гроздето, изсушете.
  3. Разточете тънко целина, нарязайте пилето с куб.
  4. Смесете грозде, ядки, месо и целина, сезон със сос.
  5. Охлажда се за един час.