Корейски салата от моркови - вкусни рецепти за ярки и оригинални мезета

Всяка корейска салата от моркови ще привлече вниманието на потребителите, заради яркия и пълноценен вкус. Много рецепти могат да превърнат тази неусложнена съставка, запълваща липсата на ярък вкус. Морковите са добре комбинирани с месо, със зеленчуци и със сирене, а също така добавя ярки акценти към външния вид на закуската.

Корейски салати от моркови - рецепти

Вкусната салата с добавка на корейски моркови може да бъде минималистична или многокомпонентна, дори и познатият рак ще играе с нови вкусове, които всеки ще оцени.

1. Морковът е добре комбиниран с пилешко месо, но ако рецептата предвижда свинско или говеждо месо, вкусът на ястието изобщо няма да се разваля.
2. Светлите корейски моркови салати не се подправят с майонеза. За импрегниране на слоевете използвайте нискомаслено кисело мляко или лично направен ароматизиран сос.
3. Една обикновена салата с корейски моркови може да се напълни с нищо, понякога има достатъчно сок, която се образува по време на очистването на морковите.
4. Ако използвате закупени корейски моркови, по-добре е да изберете голям и хрупкав, без помощните съставки: гъби или плодове.

Салата "таралеж" с корейски моркови - рецепта

Направете таралеж салата с корейски моркови може всеки готвач. Съставът на ястието може да се променя по свое усмотрение, основното предимство на закуската е нейният вид, салатата се изработва на слоеве под формата на смешно животно. Игрите имитират морковите от маслините, които правят очите и носа, на повърхността се разтварят няколко парчета от нарязани гъби.

съставки:

• яйца - 3 бр.;
• варено филе - 200 г;
• пресни краставици - 1 бр.;
• нарязан лук - 1 бр.;
• Корейски морков - 50 г;
• твърдо сирене - 200 г;
• маслини - 2-3 броя;
• майонеза;
• Зелените и кисели карбици за декорация.

подготовка

1. Яйца, краставици и пиле нарязани на кубчета. Решетка за сирене.
2. Поставете слоевете върху чинията в който и да е ред, като накиснете всеки от тях с майонеза, последният слой е сирене.
3. Оттегляне от стеснената част на формата 7-10 см - това ще бъде главата, места за "тръни", покрити с корейски моркови.
4. Направете носа и очите на маслините, поставете гъби върху "шиповете". Украсете плочата със зелени.

Сладка салата с корейски моркови

"Delight" - салатна салата с корейски моркови, пресни краставици и варено филе с консервирани гъби. Невероятно вкусната комбинация от съставки ще учуди всички потребители и ще оправдае напълно името си. Можете да украсите лека закуска с помощта на специален формовъчен пръстен или да я поставите в прозрачни сладоледени купички. Определените съставки ще бъдат достатъчни за 2 части от съда.

съставки:

• варено филе - 100 г;
• пресни краставици - 1 бр.;
• солени гъби - 150 г;
• Корейски морков - 100 г;
• майонеза.

подготовка

1. Нарежете филетата или ги разделете на влакна, нарязайте краставицата на кубчета, напръскайте гъбите от марината.
2. Поставяне на филета, гъби, краставици в формовъчен пръстен, накисване с майонеза.
3. Оставя се да се накисва за 20 минути.
4. Отстранете формата, украсете повърхността с моркови.

Пушена салата от гърди и корейски моркови

Пилешки гърди и корейски салата от моркови са пример за перфектната комбинация от съставки, ако използвате пушени филета. Добро допълнение към вкуса на сладък пипер, изберете мека сочни сортове: ratundu, червен пипер или gogoshary. Възможно е да се организира лека закуска на слоеве или просто да се бърка бързо, вкусовите качества на препарата ще останат постоянно отлични.

съставки:

• моркови - 100 г;
• ратунда - 2 бр.;
• пушено филе - 250 г;
• орехи - 1 шепа;
• майонеза.

подготовка

1. Пиле и пипер нарязани на ленти.
2. Смесете в салата купа всички съставки, включително моркови, добавете ядки, сезон с майонеза.
3. Сервирайте салата с пиле и корейски моркови след половин час импрегниране.

Коледна салата от моркова говеждо месо

Сърдечен и вкусна салата с месо и корейски моркови могат да бъдат приготвени според напълно минимална рецепта. Съставът включва само три съставки на соса. Тази опция може да се нарече основна и да се допълни с всички видове компоненти, на базата на вашите предпочитания: сладък пипер, ядки или тиква или слънчоглед. Телешкото месо трябва да се вари в осолена вода до нежно състояние.

съставки:

• варено телешко - 200 г;
• лилав лук - ½ бр.;
• майонеза - 2 супени лъжици. л.;
• Корейски морков - 100 гр

подготовка

1. Месо, разделено на влакна.
2. Смажете лука с малки пера.
3. Смесете всички съставки, сезон с майонеза.
4. Сервирайте салата с месо и корейски моркови за 15 минути.

Салата с гъби и корейски моркови

Предлага се вкусно и много питателно шампанско салата и корейски морков. Съставът може традиционно да добавя пиле, но без месо, ястието ще излезе с много хармоничен вкус. Можете да намалите съдържанието на калории в ястието, като замените майонезата с кисело мляко или използвайте сос с минимален процент мазнини. От това количество съставки получавате 2 пълни закуски.

съставки:

• гъби - 150 г;
• Корейски морков - 100 г;
• пресни краставици - 100 г;
• сол, смлян пипер, майонеза.

подготовка

1. Запържете гъбите, солта и студа.
2. Сложете шафенчета, моркови и краставица на филийки в салата.
3. Сезон с майонеза, разбърквайте, сервирайте салата с корейски моркови незабавно.

Корейски морков и киришките салата

Можете да приготвите салата с корейски моркови и бисквити от традиционните съставки - пиле, зеленчуци и гъби, или да разнообразите състава и да създадете ново необичайно лечение, което ще завладее всички домакински ястители. Едно важно условие при създаването на закуски е добавянето на тост - те се въвеждат в състава преди сервиране, така че нямат време да се накисват.

съставки:

• пушен салам или шунка - 200 г;
• твърдо сирене - 150 г;
• Корейски морков - 100 г;
• майонеза - 3-4 супени лъжици. л.;
• Кириешки - 100 гр.

подготовка

1. Нарежете колбаса на ленти, грубо настържете сиренето.
2. Смесете сирене и колбаси, добавете моркови, сезон с майонеза.
3. Преди да сервирате в салата с корейски моркови добавете трохи и разбъркайте.

Салата с корейски моркови и царевица - рецепта

Всеки, който обича необичайни комбинации от храни, определено ще хареса салата с корейски моркови и царевица. Нестандартната комбинация от сладка царевица и пикантни моркови е идеалното решение за впечатление на гостите с ново оригинално ястие. Можете да избирате набор от зелени по ваше собствено усмотрение, но в общи линии нека да бъде арукула, много добре проявява вкуса си в салатите.

съставки:

• царевица - 100 g;
• моркови - 150 г;
• пушено сирене (пушено) - 150 г;
• рукола - 1 шепа;
• майонеза.

подготовка

1. Изцедете саламурата от царевицата и морковите.
2. Смесете всички съставки, включително нарязано на кубчета сирене
3. Добавете на рукола, майонеза дресинг, можете да сервирате закуска веднага.

Корейски морков салата с ракови пръчки

Ако готвите обичайното салата от раци с корейски моркови - вкусът на ястието ще се промени напълно и отегчението ще придобие напълно нови вкусове. Предястието може да бъде подредено по слоеве, на порции, като се използва формовъчен пръстен или на голяма чиния, накисвайки всеки с майонеза или смесване в салатна купа, при всички случаи оставете салатата да стои за половин час.

съставки:

• Корейски морков - 150 г;
• раци - 200 г;
• варени яйца - 3 броя;
• сирене - 200 г;
• пролетен лук - 3-4 пера;
• майонеза.

подготовка

1. Ракови пръчици и яйца, нарязани на малки кубчета, сирене.
2. Разстелете слоеве от сирене, ракови пръчки, яйца, накиснете всеки слой с майонеза.
3. Гарнирайте с моркови нарязан лук.
4. Сервирайте салата в рамките на 30 минути.

Салата с боб и корейски моркови

Добър избор за полезни и нискокалорична вечеря - Корейски салата от моркови и пилешки бобчета. Съставът използва боб, може да се закупи замразен или свеж. Предложената рецепта на ястието е основна, може да се добави на вкус с царевица, китайско зеле и да замени пилето с друго месо или пушено колбаси.

съставки:

• Корейски морков - 150 г;
• лилав лук - 1 бр.;
• зелен фасул - 300 г;
• варено пиле - 100 г;
• растително масло - 2 супени лъжици. л.;
• зелени - 1 шепа;
• сол, черен пипер, сусам.

подготовка

1. Запазете получервените лук, поставете ги на табела.
2. Запържете бобчетата за 5 минути, така че цветът на шушулките да не се промени.
3. Изрежете месото в ленти, разбъркайте го с моркови, лук и боб.
4. Сол, сезон с подправки и билки, поръсете със сусам.
5. Салата се сервира веднага, тя става сочна, защото не изисква пълнене.

Салата с гъби и корейски моркови

Вкусната корейска салата от моркови с добавка на стъклени юфка излиза много полезна, нискокалорична и богата. Броколите, които присъстват в състава, можете уверено да замените карфиола. Ястието е подходящо за тези, които се придържат към правилното хранене или специално хранене, ще се хареса на онези, които следват правилата на постното меню, като част от съставките няма животински продукти и мазнини.

съставки:

• пресни гъби - 100 грама;
• Funchoz - 250 г;
• броколи - 150 г;
• Корейски моркови - 250 г;
• соев сос - 2 супени лъжици. л.;
• сусамени семена - 10 g;
• растително масло - 10 мл.

подготовка

1. Сварете funchoza според инструкциите на опаковката, източете водата.
2. Сложете юфка и моркови в салата.
3. Запържете гъбите и броколите на малко количество масло.
4. Поставете в общата маса, въведете соевия сос, разбъркайте.
5. Салата преди сервиране трябва да се влива в продължение на половин час.

• ← Салата от корени от целина
• Салата с кралски скариди →