Сирене и грозде - една от безсмъртните комбинации на вкус, които формират основата на много закуски. В тази статия решихме да съберем рецепти за безопасни закуски - салати с гроздови плодове и различни сортове сирене, които ще станат звездите на масата ви.

Салата с грозде, сирене и чесън

съставки:

  • салатна смес - 1 опаковка;
  • грозде - 1 четка;
  • орехи - 1 шепа;
  • синьо сирене - 70 г;
  • кисело мляко - 1/2 st;
  • лимонов сок - 2 супени лъжици. лъжици;
  • сол, черен пипер - на вкус;
  • чесън - 1 карамфил.

подготовка

Сиренето се раздробява и се смесва със смес от салати и половинки грозде. Орехите котлет и поръсете салата. Подгответе салатен дресинг от кисело мляко, лимонов сок и чесън, прекарани през преса, я допълним със сол и черен пипер. пълнител салата с грозде сос и сервирайте веднага.

Салата с грозде, ананас, сирене и чесън

съставки:

  • сметано сирене - 200 г;
  • майонеза - 2 супени лъжици. лъжици;
  • чесън - 2 карамфил;
  • ананас - 200 г;
  • Бадеми - 1 шепа;
  • грозде - 1 ½ сто;
  • расово месо - 1 опаковка (250-300 g);
  • сол, черен пипер - на вкус.

подготовка

Нека започнем да приготвяме салата с дресинг: кайте сиренето със смесител до лекота. Смесете въздушната маса с няколко супени лъжици майонеза или някаква готова салатна превръзка на базата на нея. Добавете към сирене сос чесън минава през пресата, както и малко сол и черен пипер на вкус.

Ананас, нарязан на големи резени. Нарежете гроздето наполовина и извадете костите. Печете бадемите. Райското месо се отрязва произволно. Разбъркайте всички приготвени съставки в салата и заредете сос от сирене , Преди да сервирате, салата със сирене, грозде и ананас трябва да се охлади напълно.

Салата с грозде, пиле и сирене

съставки:

  • пилешко филе - 2 бр.;
  • целина - 1 стъбло;
  • пролетен лук;
  • червено грозде - 1 четка;
  • орехи - 1 шепа;
  • майонеза - 1 супена лъжица.
  • настъргано твърдо сирене - 1/2 супена лъжица;
  • сок 1/2 лимон;
  • сол, черен пипер.

подготовка

Потопете пилешките филета в 1: 1 смес от вода и бульон и гответе за 1,5-2 часа при минимална топлина. салата грозде сирене чесън Ако не разполагате с такова време, то просто заврийте филетата в осолена вода, докато не направите. Охладете готовото пиле и нарязайте на кубчета.

Целина се нарязва първо на 2-3 части (в зависимост от дебелината на стъблото), след което се смачква с кубчета. Орехите грубо нарязани. Гроздето, нарязано наполовина, ако е необходимо, премахва костите. Твърдото сирене се търкаше върху груб ренде.

Смесете майонеза с лимонов сок и черен пипер. Напълнете соса с всички съставки. Сервирайте салата на масата, поръсена с нарязан зелен лук.