Пилешката салата е отлична нискокалорична, но в същото време много питателна ястие. За приготвянето му използвайте бяло месо от пиле, смесено с други съставки. Варено пилето върви добре със сирене, зеленчуци, ориз, гъби, ядки, ябълки и други съставки, така че можете да си фантазирате с този продукт за неопределено време. Нека да разберем с вас някои салатни рецепти с варено пиле.

Просто сварена пилешка салата

съставки:

  • гърди на пиле - 1 бр.;
  • Китайско зеле - 200 г;
  • сладък пипер - 1 бр.;
  • пресни краставици - 2 бр.;
  • Домат - 2 бр.;
  • босилек - за декорация;
  • царевични кочани - 100 гр

За зареждане с гориво:

  • Френска горчица - 1 супена лъжица. лъжица;
  • лимон - 1 бр.;
  • зехтин;
  • сол, черен пипер - на вкус.

подготовка

Сварете гърдите в осолена вода, внимателно отделете месото и го нарязайте на малки кубчета. Изплакнете пекинското зеле, изсушете и нарязайте малки сламки. Краставици, нарязани домати и червен пипер, лук се раздробяваха наполовина и царевични филийки. Прехвърляме всички съставки в дълбока купа и изсипваме предварително направения дресинг. За да го направите, смесете лимонов сок, горчица, масло и сложете малко сол. Украсете салата с босилек и сервирайте на масата.

Сладка салата с варено пиле

съставки:

  • пилешко филе - 200 г;
  • яйце - 3 бр.;
  • сирене - 150 г;
  • Apple - 1 бр.;
  • лук - 1 бр.;
  • солени бисквити - 10 бр .;
  • майонеза - за зареждане с гориво.

подготовка

Така че, първо подгответе всички необходими съставки за салатата. Сварете пилешко филе, докато го направите в осолена вода и разглобете месото във влакна. Лукът се почиства, раздробява се наполовина и се изсипва студена вода до всяка горчивина. Apple почисти от кожите и настърга. Яжте яйцата твърдо сварени, хладни и чисти от черупката. Сега изсипете салата в слоеве, размазвайки се с майонеза, в следния ред: първо слой варено пилешко месо, после лук, настъргано сирене, ябълка и настъргани яйца. След това смазваме цялата салата отгоре и отстрани с майонеза и й придаваме торта. Сега вземаме бисквитите, разбиваме ги, ги изсипваме на парчета и разпръскваме изобилно върха и страните. Така че салата от варена пилешка гърда е добре напоена, отстранете я в продължение на 2 - 3 часа в хладилника. Това е готово пилешка салата !

Вкусна варена пилешка салата

съставки:

  • пиле филе;
  • сирене от фета - 200 г;
  • оранжево - 1 бр.;
  • червен лук - 1 бр.;
  • прясна маруля - при поискване;
  • оцет от бяло вино - на вкус;
  • студена вряла вода - 250 ml;
  • сол, черен пипер - на вкус.

За зареждане с гориво:

  • зехтин - 3 супени лъжици. лъжици;
  • Оцет от бяло вино - 1 супена лъжица. лъжица;
  • чесън - 2 карамфил;
  • зърнена горчица - 1 ч.л.

подготовка

Така че, първо, натрошаваме лука. За да направите това, ние почистваме крушката от обвивката и тънко нарязани на половин пръстени. След това го преместваме в дълбока чаша, добавете винен оцет и изсипете вряла вода, докато лукът напълно се покрие с течност. След това, вземи пилешко филе, разтрий със сол и пипер на вкус вкусна варена пилешка салата и се запържва в тиган, поръсва се с растително масло.

Готови гърди нарязани на малки кубчета. След това изчистете портокала и изрежете всеки парче на 4 части. Сирене "Фета" смила кубчета. Сега сме взели порции плочи, ние ги покриваме с разкъсани ръце листа маруля. На върха с пилешко филе, кисели лук, сирене и портокал. Това е почти всичко! Остава само да се направи дресинг: микс вино оцет, зехтин, настърган чесън и горчица. Изсипете всяка порция салатно дресинг и сервирайте ястието на масата!

За да разнообразите Вашата почивна маса, предлагаме Ви да я направите салата с пиле и грозде Сигурни сме, че вашите гости ще го харесат.