Салата с боб и пиле - интересни идеи за готвене за празнично и ежедневно меню
Салата с боб и пиле ще бъде подхранваща, апетитна закуска за ежедневно хранене или, ако е ефективно декорирана, ще допълни ваканционното меню в най-добрия случай. Променливостта на ястието ще ви позволи да създадете композиции, в зависимост от вашите вкусови предпочитания и наличието на продукти.
Салата с боб и пиле - рецепта
Пилешка салата и боб, просто една рецепта, която ще бъде представена на първо място, в присъствието на варени или печени гърди се прави в рамките на няколко минути. Майонезата, използвана като превръзка, може да бъде заменена със смес от заквасена сметана и горчица, както и зеле от Пекин, айсберг или други салатни листа, от които да избирате.
съставки:
- варени или печени пилешки гърди - 2 бр.;
- консервирани зърна и царевица - всеки може да има 1;
- Китайско зеле - 1 вилици;
- крекери - 50 г;
- сол, майонеза.
подготовка
- Нарежете пилето със сламки или брусочки.
- Зеле нарязани среден размер, смесени с пиле, добавете царевица, боб, майонеза.
- Преди да сервирате, изсипете салата с боб и пиле на чиния, поръсена с бисквити.
Салата "Мюнхен" с пиле и боб - рецепта
Не по-малко вкусна салата "Мюнхен" с пиле и боб. Пушените ястия ще дадат специална пикантност на ястието. Баварски колбаси и маринована краставица, а ябълките омекват кожухата и правят вкуса по-хармоничен. След като прекарате само 40 минути от времето си, можете да направите 4 порции апетитни и оригинални леки закуски.
съставки:
- пилешко филе - 200 г;
- пушени ловджийски колбаси - 100 г;
- консервирани боб - 1 кутия;
- нарязана краставица, ябълка и маруля - 1 бр.;
- лимон - ½ бр.;
- зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
- горчица - 2/3 ч.л .;
- салатен лист - 6 бр.;
- сол, черен пипер и билки.
подготовка
- Варено пиле, краставици, ябълки и лук се нарязват на кубчета, а колбасите се нарязват на кръгчета.
- Смесете съставките в салата, добавете нарязани листа от маруля, боб.
- Комбинирайте лимонов сок, масло, горчица, сол и черен пипер, сезон със смес от салата с боб и пиле.
Салата със зелен фасул и пиле
Лека салата с пиле и боб без майонеза с превръзка на соев сос може да се приготви за вечеря или като втори за вечеря. Вкусно ястие се получава, ако нарязаното и подправено пилешко филето се запържва в растително масло до златисто кафяво и се прибавя към останалите съставки, които все още се топят, преди да сервират.
съставки:
- пилешко филе - 300 г;
- зелен фасул - 400 г;
- домати и чесън - 4 броя;
- соев сос - 2 супени лъжици. лъжици;
- зехтин - 4 супени лъжици. лъжици;
- сол, черен пипер.
подготовка
- Подгответе пилето.
- Сварете зелените бобчета в продължение на 7 минути, изцедете, оставете да се отцедят.
- Нарежете домати на филийки, нарязвайте чесъна.
- Комбинирайте всички съставки в салата.
- Напълнете салата със зелен фасул и пиле със смес от соев сос и масло, подправени на вкус, смесени.
Салата с консервирани боб и пиле
Друг прост салата с червени бобчета и пиле, които могат да угодят на домакините с елементарен дизайн и да забавляват вкусовите пъпки на дегустаторите, могат да се приготвят според следната рецепта. Приемливо е да се използват други листа от маруля вместо рукола, а обикновените домати вместо черешовите домати.
съставки:
- пилешко филе - 200 г;
- консервирани боб - 1 кутия;
- Череша - 10 бр.;
- рукола - 50 г;
- червен лук - ½ бр.;
- зехтин и лимонов сок - 2 супени лъжици. лъжици;
- чесън - 1 зъб;
- сол, черен пипер.
подготовка
- Варено пилешко месо, нарязано на малки кубчета.
- Домати и лук се нарязват на филийки.
- На плота се поставят рукола, месо, лук, боб и череша.
- Те смесват лимонов сок, масло, нарязан чесън, сол на сместа, черен пипер и се поръсва върху салатата с консервирани боб и пиле.
Пилешка и гъбна салата
Салата с червени зърна, гъби и пиле е направена без ненужни проблеми, но изненадващо вкусна, задоволяваща и питателна. Само 30 минути от времето, прекарано на масата ви, ще бъде приятно за око приятна, вкусна закуска за четирима. Можете да използвате като консервирани гъби и други гъби, от които да избирате.
съставки:
- пилешко филе - 300 г;
- консервирани бобове и шампанско - всеки може да има 1;
- твърдо сирене - 150 г;
- магданоз - 1 куп;
- майонеза - 100-140 g;
- сол, черен пипер.
подготовка
- Варено филе и сирене се нарязват на кубчета, смесени с консервирани боб и нарязани гъби.
- Добавете нарязан магданоз, майонеза, сол, черен пипер.
- Смесена подхранваща салата с боб и пиле, нека да се вари.
Мексиканска салата с боб и пиле
Следващата салата с пиле, боб и царевица ще наслаждава любителите на ястия с петна и мексикански акцент. Постоянните съставки в този случай ще бъдат чили прах и сладки звънец от различни цветове, които ще дадат правилния аромат на храната. За да се поглезите вкусните деликатеси на четирима души, трябва да прекарате 30 минути.
съставки:
- пилешко филе - 200 г;
- боб - 1 кутия;
- царевица - ½ кутия;
- ½ бр. Червени и зелени чушки;
- смлян черен пипер и чили - ¼ ч.л.
- червен лук - ½ бр.;
- зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
- винен оцет - 1,5 супени лъжици. лъжици;
- лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица;
- захар - ½ супена лъжица. лъжици;
- чесън - 1 зъб;
- кориандър - 3-5 клона;
- сол, черен пипер.
подготовка
- Подправено варено пиле и сладки пиперки и лук с квадратни пръстени.
- Свържете компонентите с боб.
- От другите компоненти направете превръзка, добавете към салатата, разбъркайте.
Салата с пилешки боб и сирене
Следващата опция е лесна за внимание, не по-малко от предишните. Те са привлечени от отличните вкусови качества на полученото ястие, простотата на изпълнение на рецептата и наличието на компонентите, включени в състава, през цялата сезон. От посоченото количество продукти ще получите лечение за 4 човека.
съставки:
- варено пилешко филе - 300 г;
- консервирани боб и кисели краставички - по 200 г;
- твърдо сирене - 150 г;
- чесън - 1 зъб;
- майонеза - 150 г;
- сол, черен пипер.
подготовка
- Пиле, краставици и сирене нарязани на кубчета и смесени с боб.
- Добавете натрошен чесън, майонеза, сол, черен пипер.
- разбърква салата с варено пиле и боб, малко настоявай.
Пилешки боб и корианска моркова салата
Перфектно придават вкус на лека закуска от пиле и бобови чушки Корейски моркови , които можете да направите сами или да купите готови на пазара. Фасулът е по-добре да се оцвети в бяло и да се вари до мекота. Майонеза и заквасена сметана са еднакво подходящи като бензиностанция - изберете продукта според вашите предпочитания.
съставки:
- варено пилешко филе - 400 г;
- варени бели боб - 300 г;
- твърдо сирене - 100 г;
- Корейски морков - 200 г;
- майонеза или заквасена сметана - 150 г;
- сол, черен пипер.
подготовка
- Изрежете месо в кубчета или малки барове, варийте предварително накиснати боб.
- Добавете настъргано сирене и моркови към съставките.
- Седнете салата с бяло боб и пиле майонеза или сметана, добавете сол, пипер и разбъркайте.
Салата с боб и пушено пиле
Особено вкусна е салата с червени зърна и пушено пиле. Съставът е подходящо допълван от пресни и кисели краставички, а празът дава уникална пикантност. Прекарвайки четирийсет минути от времето си, можете да допълвате тържествения празник с невероятна закуска или ефективно да разнообразите менюто през делничните дни.
съставки:
- пушено пиле - 300 г;
- червен боб - 1 кутия;
- пресни и кисели краставички - 1 бр.;
- моркови - 100 г;
- яйца - 2 броя;
- лук праз;
- майонеза - 100 г;
- сол, черен пипер.
подготовка
- Сварете, обелете и заровейте яйцата и морковите
- Пилешкото и краставиците се смилат по същия начин, нарязани на тънки пръстени с праз.
- Направете салата с боб и пушено пиле, разбъркайте съставките в купа, сезон с майонеза, сол и черен пипер.
Топла салата с боб и пиле
Топлата салата с пиле и зелен боб е чудесно решение за лека вечеря. Такова ястие ще насити, без да навреди на фигурата и ще ви зарадва с отлични вкусови качества. За дизайна си ще ви трябват зелени бобове, които са предварително варени до готовност.
съставки:
- пилешко филе - 300 г;
- зелен боб - 500 г;
- Български пипер и лук - 1 бр.;
- растително масло - 50 ml;
- вода 50 ml;
- Оцет балсамов - 2 супени лъжици. лъжици;
- сол, черен пипер, копър.
подготовка
- Лукът и сладките пиперки се смачкват и пържат в масло.
- Добавете варени бобчета, пържени пилешки филийки и загрейте няколко минути.
- Смесете останалите съставки, добавете към салатата, разбъркайте.