Свинска салата

Знаете ли, че салатите са не само много вкусни, но и задоволяващи. Представяме на вашето внимание рецепти от салати със свинско месо.

Салата "Търговец" със свинско месо

съставки:

варено свинско месо - 200 г;
лук - 1 бр.;
моркови - 2 бр.;
консерви зелен грах - 0, 5 елемента;
майонеза;
захар - 2 супени лъжици. лъжици;
сол;
растително масло.

подготовка

Почистете морковите, ги накълцайте и ги изсипете, докато станат меки. Лукът, нарязан на половин пръстени, излейте вода, добавете сол, захар, оцет и оставете за 15 минути да мариновате. Изпечено свинско котле на кубчета и сложете всичко в салата. Обличаме се с майонеза, украсяваме със зеленина и се смесваме.

Рецепта за салата от салата

съставки:

свинска маса - 150 г;
картофи - 3 бр.;
нарязана краставица - 2 бр.;
Apple - 1 бр.;
херинга - 60 г;
яйце - 2 бр.;
Домат - 1 бр.;
магданоз, маруля.

За соса:

заквасена сметана - 1 супена лъжица.
хрян, горчица, оцет - на вкус.

подготовка

Така че, варете месото и картофите отделно, докато не го приготвите. След това охладете свинското месо, осолете картофите и нарязайте всичко на кубчета. Смесва се в купа, добавете нарязана осолена херинга и варени яйца. Ние почистваме ябълките от кора, отстраняваме сърцевината, нарязваме кисели краставички сламки и също добавете към салатата. Всички съставки са добре смесени и пълнени. сметанов сос , За приготвянето му смесете сместа със заквасена сметана с настърган хрян, горчица и оцет. Готовата салата със свинско и краставици украсяват със зеленчуци и зеленчуци.

Салата със свинско и гъби

съставки:

обработено сирене - 2 бр.;
свинско - 200 г;
моркови - 2 бр.;
кисели краставички - 2 бр.;
мариновани шамбини - 200 г;
картофи - 2 бр.;
лук - 1 бр.;
яйце - 3 бр.;
Зеленчуци, майонеза - на вкус.

подготовка

Така че, първо сварете свинското месо и отделете картофи, моркови и яйца. Обелете лука, нарязани на половин пръстени и туршия в оцет, разредени на половина с вода за поне половин час, а след това стиснете. Почистете морковите, решетка на грубо ренде. Краставиците се блъскат в тънки кръгове и нарязват месото на кубчета. Разтопено сирене и картофи се търкат. Яйца ситно нарязани. Сега преместваме всички съставки в купа за салати, обличаме се с майонеза, смесваме и сервираме готовата сварена свинска салата на масата.

Сладка черна салата

съставки:

свински черен дроб - 1 кг;
яйце - 3 бр.;
лук - 3 бр.;
моркови - 2 бр.;
майонеза;
подправки;
растително масло;
пресни зелени - за декорация.

подготовка

Измийте морковите, кипете, обелете и три на средна ренде. Измийте черния дроб, филмът се отстранява и се вари в продължение на 30 минути в осолена вода. След това се охлаждайте и прескочете месомелачката. Накълцайте лука в малки кубчета и го запържете, докато не останат меки в растително масло. Яйцата предварително се вари, охладете, почистете черупката и смилайте рендето. След това разбъркайте черния дроб, лука, яйцата и морковите. Сол, облича се с майонеза и се разбърква добре. Готовата салата се оставя в салата и се украсява с пресни зелени.

Топла свинска салата

съставки:

замразени броколи - 200 г;
зелен фасул - 150 г;
свинско - 250 г;
борови ядки - 2 супени лъжици. лъжици;

чесън - 2 карамфил;
соев сос - 1 супена лъжица. лъжица;
зехтин - 3 супени лъжици. лъжици;
fachoza - 50 гр.

подготовка

Funchozza се накисва за 10 минути във вряща вода и след това се измива. Броколите се преместват в колче и се оставят да се размразят. Свинско нарязани на тънки ивици, изцеждане на чесън чрез преса. Запържете месото в горещо олио в продължение на 5 минути, изсипете борови ядки и сложете чесъна. След това изсипете соев сос, добавете funchoza и броколи. Загрява се за 1 минута, смесва се с боб и се сервира салата с печено свинско на масата.