храна Вкусни статии

Зелена доматена салата

Ако имате в кофите си буркан със солени зелени домати, те могат да бъдат използвани за приготвяне на различни салати, които са подходящи като допълнителна пикантна закуска за месни ястия. Предлагаме няколко рецепти за салати от солени зелени домати по-долу.

Салата от солени зелени домати - бърза рецепта

съставки:

  • средно големи зелени домати - 4-5 бр .;
  • лук бял - 1-2 броя;
  • ябълков оцет - 10 ml;
  • растително масло - на вкус.

подготовка

Бял лук чист, нарязани на половин пръстени или тънки резени, излейте вряща вода и се оставя за три до пет минути. През това време, нарязайте зелените домати на филийки или кубчета. След това слагаме лука в гевгир, изсипваме със студена вода и добавят ябълков оцет. Нека остане за петнадесет минути, след това изцедете водата, преместете лука до нарязаните домати, добавете растителното олио на вкус, разбъркайте и поставете на хладно място в продължение на един до два часа, за да вливате. Можете да пропуснете последния етап и да сервирате салата със солени зелени домати на масата веднага, също ще бъде много вкусно.

Салата от солени зелени домати и пушено пиле с майонеза - рецепта

съставки:

  • 3-4 средно осолени зелени домати;
  • пушено пилешко краче - 1 бр.;
  • 3-4 пъти картофени клубени;
  • салата лук - 120 г;
  • майонеза - на вкус;
  • Пресни зеленчуци, от които да избирате.

подготовка

Сварете картофените клубени докато са готови, охладете, обелете и нарязайте на малки кубчета или сламки. Отделяме плътта от пушеното пилешко краче и го разглобяваме на влакна или го нарязваме на ленти или кубчета. Марулите са чисти и нарязани на полукръгове или много тънки филийки. Комбинирайте всички приготвени съставки в купа, добавете пресни нарязани зеленчуци по желание, напълнете с майонеза и разбъркайте.

Бърза салата със солени зелени домати

съставки:

подготовка

Вкусна и бърза салата от осолени или мариновани домати може да се приготви за минути. Нарежете зелените домати на филийки и ги поставете в купа. Добавете вкус на обелени и малки нарязан чесън и пресен магданоз и копър, подправени със зеленчуци, може да бъде нерафинирано, масло, се смесват и ние можем да служим.