Салата от леко солена сьомга на слоеве
Ако искате да гарантирате сто процента успех на една от ястията за празник, разчитайте на салати с леко солена сьомга. Червената риба няма да остави никой безразличен и малък удар към бюджета ще доведе до куп положителни емоции, които са безценни.
Салата "Shuba" с леко осолена сьомга
Рецептата и вкусът на "Fur Coats" знаят всичко. Това ястие се роди в резултат на кризата, а сега, когато в магазина могат да се купят леко солени филета от сьомга, без да чакат на няколко километра, вариациите на кризата започнаха да включват много скъпи съставки. Този слой солена сьомга е различен от оригинала към по-добро.
съставки:
- леко солено филе от сьомга - 250 г;
- картофи - 80 г;
- пролетен лук - 3-4 пера;
- варено цвекло - 90 грама;
- моркови - 90 г;
- яйца от пиле - 3 броя;
- майонеза с добро качество ,
подготовка
Започваме със зеленчуци, те трябва да се измият добре и да се варят в униформи, подправки на водата с достатъчно количество сол. След като зеленчуците са меки, те трябва да бъдат охладени и обелени, а след това настъргани на груб ренде или нарязани, нарязани на кубчета - което е по-удобно за вас.
Преди да се формира ястието, рибата трябва да бъде почистена от кости и също така да бъде натрошена на кубчета. Нарежете перата на зелен лук.
Поставете салата в слоеве, покрийте всеки слой с майонеза. Горната част на чинията трябва да бъде украсена с риба.
Вкусна салата с осолена сьомга
Това вкусно и изключително удовлетворяващо ястие може да се приготви в салата-коктейл формат с леко осолена сьомга или като се поставят всички съставки на слоеве, както решихме да направим. Във всеки случай блестящият резултат е гарантиран.
съставки:
- осолена сьомга - 680 g;
- сметано сирене - 260 г;
- каперси - 7 грама;
- зелени лукови пера;
- авокадо - 1 бр.;
- пресни краставици - 80 г;
- червен сладък лук - 30 г;
- Лимонов сок, лимонова кора и сос Tabasco - на вкус.
подготовка
Ние покриваме формата на 19х9 см с хранителен филм. Сложете сметаното в купа, добавете кората и сока, нарязаните каперси и зеления лук. Оставете сместа на вкус и камшик с миксер или миксер. Омесвайте авокадото в картофено пюре с помощта на миксер или като предавате плодовете през месомелачка. Смесете авокадо с табаско и лимонов сок.
Поставете парче тънко нарязана сьомга на дъното на формуляра. Разстилайте половината от крема сирене на върха и го покрийте с тънки сладки лукови пръстени. Поставете още един слой сьомга, парчета пресни краставици и половин крем от авокадо. Повторете слоевете, докато всички съставки не приключат. Покрийте салатата с горния филмов капак, поставете под пресата и оставете в хладилника за няколко часа, преди да сервирате.
Проста салата с леко осолена сьомга
съставки:
- осолена сьомга - 250 г;
- тиквички - 80 г;
- прясна мента;
- сладък червен пипер - 90 г;
- авокадо - 100 g;
- Farro - 200 g;
- соев сос - 30 ml;
- лимонов сок - 40 ml;
- зехтин - 60 мл.
подготовка
Солено филе от сьомга, нарязано на кубчета. Ние също нарязани на тиквички, бланширайте го в солена вряща вода за няколко минути, изсушете и 
смесва се с риба. Напълнете сместа със соев сос, добавете нарязана мента и супена лъжица масло, разбъркайте.
Разрязваме зрели резени от авокадо с всякаква форма и размер. Белени пиперки нарязани на кубчета. Водите на зеленчуците с половин дресинг от масло и лимон. Сварете farro и готино, сезон със смес от останалите лимонов сок и масло.
Вземете кулинарния пръстен и го поставете в центъра на чинията. Слоевете подреждат всички готови съставки, внимателно отстраняват пръстена и се възхищават на живописните слоеве от салата от солена сьомга.