Яйце и доматена салата
Сега ще ви кажа как да приготвите лека салата от яйца и домати. Няколко различни варианта за подготовка на това вкусно ястие ви очакват по-долу.
Салата от домати, яйца и сирене
съставки:
- пъдпъдъри - 10 броя;
- моцарела - 170 г;
- чери домати - 280 г;
- червена салата лук - половина;
- зехтин - 30 ml;
- Салата от маруля - 250 г;
- оцет от бяло вино - 1,5 супени лъжици. лъжици;
- зърнена горчица - 1 супена лъжица. лъжица;
- сол, черен пипер - на вкус.
подготовка
Чери домати нарязани на половина, варени яйца пъдпъдъци също са нарязани на половина. Моцарела се нарязва на малки кубчета и червен лук - половин пръстени. На голяма плоска чиния с ръцете си разкъсваме маруля на малки парченца. На върха поставете сиренето, яйцата и домати, поръсвайте всичко с лук. В отделна купа смесете виното оцет, горчица и зехтин, сол на вкус, разбъркайте. Изсипваме салатата с получения сос и го поднасяме на масата.
Пиле, домат, сирене и яйчна салата
съставки:
- пилешки гърди - 1 бр.;
- големи домати - 2 бр.;
- яйца - 3 бр.;
- твърдо сирене - 100 г;
- лук - 1 бр.;
- Зеленчуци, майонеза - на вкус.
подготовка
Изсипете пилешки гърди със студена вода, заври, добавете малко сол и гответе докато сте готови. Сега подготвяме палачинки от яйца - 1 палачинка идва от 1 яйце. Разбийте яйцето в купа, леко победете, добавете сол, изсипете в тигана и запържете от двете страни и след това нарязани на ленти. Нарежете домати на кубчета.
Разстилахме слоевете от салата, смазвайки всеки един с майонеза: домати; нарязани нарязани луковици; пиле, нарязан на кубчета; яйца; твърдо настъргано сирене. отгоре пилешка салата , яйца, домати и майонеза могат да бъдат украсени с парчета домат и зеленчуци.
Краставица, домат и яйчна салата
съставки:
- краставици - 2 бр.;
- домати - 2 бр.;
- твърдо сирене - 100 г;
- зелена салата - половин куп;
- заквасена сметана, сол - на вкус.
подготовка
Предварително измити и изсушени домати и краставици нарязани на кубчета, а листата на марулята разкъсват ръцете на части от произволен размер. Твърдо сирене три на груб ренде. Комбинирайте всички съставки в купа с дълбока салата, добавете заквасена сметана, сол на вкус и разбъркайте добре. Е, това е нашата готовност салата от краставици и домати !
Салата от яйца, колбаси, домати
съставки:
- броколи - 200 г;
- карфиол - 200 г;
- чери домати - 400 г;
- Български пипер (червен) - 1 бр.;
- яйца - 3 бр.;
- варен колбас - 250 г;
- майонеза - 100 г;
- сол - на вкус.
подготовка
Сортирайте карфиола и броколите на малки флора и ги вайте в осолена вода за около 3-4 минути след варенето. Сладък пипер нарязани на кубчета, черешовите домати - наполовина, наденица - нарязани на кубчета, твърдо сварени яйца - също нарязани на кубчета. Свързваме всички съставки, добавяме майонеза, сол на вкус и смесваме.