Райс битове - рецепта

Когато обикновените порции се отегчават и искате нещо ново, ви съветваме да готвите ориз топки. Не е трудно да ги готвя, но ново ястие, макар и да не е ново, но по-скоро старо забравено, ще напусне масата много бързо. Можете да направите парче от оризова каша и основното ястие, което можете да направите и сладко, тогава ще получите вкусен десерт. Ще ви разкажем някои интересни рецепти за подготовката им.

Рибни пържоли с мляно месо - рецепта

съставки:

мляно месо - 200 г;
ориз - 250 g;
чесън - 2 карамфил;
лук - 1 бр.;
яйца - 1 бр.;
сол, подправки, билки - на вкус.

подготовка

Сварете ориза, докато го направите, след това го сгънете в колче, за да направите излишната стъклена течност. Лукът фино смлян, прескача през преса, нарязва зелените. Всички компоненти, включително ориз, смесени с мляно месо, добавете жълтъка на едно яйце, сол и подправки на вкус. Загрейте растителното масло в тигана, оформете малки топчета от получената маса и ги запържете за 10 минути от всяка страна, докато златисто кафяво. Сервирайте горещо.

Как да готвя оризовите пържоли със сирене?

съставки:

кръгли ориз - 300 g;
копър - 1 куп;
масло - 50 г;
сирене - 100 г;
трохи за хляб;
сол, черен пипер;
маслото за готвене за пържене.

подготовка

Охладете ориза, добавете парче масло, разбъркайте. Измийте копъра си, изсушете и смилайте, сирене три на ренде. Копърът се изсипва в охладения ориз, сол и черен пипер се прибавят към вкуса и се разбърква. Сега сме оформени топки за сирене: с ръце, намокрени с вода, образуват топки, ги слагаме на чиния, натискаме надолу, за да направим плоски торти. Поставете малко настъргано сирене в центъра на всеки един и го покрийте с ориз, за да получите отново топката. Натиснете леко, оформете месото, навийте го в галета и запържете в тиган с малко количество растително масло, докато златисто кафяво. Сервира се с пресни зеленчуци или на пара. Също така добре пригодени за такива съдове доматен сос.

Оризови торти с червена риба

съставки:

кръгли ориз - 200 г;
вода - 250 g;
сьомга или розова сьомга - 300 g;
маслини;
яйца - 1 бр.;
соев сос - 20 ml;
лимонов сок - 20 ml;
брашно;
растително масло;
сол и пипер на вкус.

подготовка

За да направите оризовите бисквити по-лесни за оформяне, пригответе ориза за ролки: измийте го под течаща вода, изсипете го с вода, пригответе го за горещ въздух. След това намалете огъня и гответе на слаб огън под капака, затворен за около 12 минути. След това изключете огъня, но не го отваряйте с ориз за още 15 минути. Междувременно подгответе рибата: я нарязайте на малки кубчета, изсипете със смес от соев сос и лимонов сок и оставете 20 минути да мариноват. В топъл ориз, добавете пресованата риба, добавете жълтъка на яйцето, сол и черен пипер на вкус, разбъркайте. Ако получената маса излезе водна, добавете малко брашно. Ние оформяме малки топки, поставяме маслини в средата на всеки. Поставете ги на брашно и ги запържете в голямо количество растително масло, докато се затопли до златисто кафяво. След това поставяме бита върху тавичка и при температура около 180 градуса ги привеждаме в готовност. Това ще отнеме около 7 минути. В тази рецепта, рибата може лесно да бъде заменена с пиле, също ще бъде много вкусно.

Сладки торти с ориз

съставки:

ориз - 2 супени лъжици;
яйца - 2 бр.;
брашно - 100 g;
пресни плодове - 400 г;
нишесте - 2 супени лъжици. лъжици;
захар - 100 g;
компот - 1 супена лъжица.

подготовка

Сварете ориз почти до варени, добавете яйца, захар, ако масата е водна, след това малко брашно, микс и форма на пържоли. Поставете ги в брашно или трохи и се запържете в растително масло до златисто кафяво. Пригответе сос: плодове (можете да вземете всички) леко месят с вилица, изсипете компот, леко загрята, след това добавете нишесте, разбърква се и се готви за около 10 минути, разбъркване, така че да не гори. Налейте ориз с ориз и сервирайте на масата.

А вашата маса може да разнообразява картофените пасти с гъби или картофени палачинки.