Червена качулка
Предлагаме ви рецепта за готвене на една от най-оригиналните и необичайни салати - "Червената шапчица".
Салата "Червената шапчица" с нар
съставки:
- картофи - 4 бр.;
- всяко месо - 400 g;
- орехи - 100 г;
- яйце - 3 бр.;
- лук - 1 бр.;
- моркови - 4 бр.;
- твърдо сирене - 300 г;
- нар - 1 бр.;
- майонеза - за зареждане с гориво;
- сол - на вкус.
подготовка
Как да подготвим червена бобова салата? Картофите са добре измити и варени в леко солена вода в униформа, докато не бъдат напълно приготвени. В отделна тенджера, заври паралелно месо, яйца и моркови. След това изсипете и оставете зеленчуците да се охладят. След това ги почистете и натрийте груб ренде. Месото се раздробява на кубчета и яйцата се раздробяват. Орехите се сортират и смазват с миксер. Три настъргано сирене. Лукът се чисти, запечатани с вряла вода и нарязани на тънки половинки. Сложете всички приготвени съставки в салатна купа в следната последователност: първо лук, след това картофи, варено месо, нарязани ядки, яйца, настъргано сирене и на върха на семена от нар. Ние покриваме всеки слой с майонеза и изваждаме завършената салата няколко часа в хладилника за импрегниране. Много подобно на това ястие. салата "Гранатна гривна" с месо ,
Салата "Червена качулка" с домати
съставки:
- варено говеждо месо - 200 г;
- Български пипер - 1 бр.;
- Китайско зеле - 150 г;
- яйце - 1 бр.;
- консерви зелен грах - 3 супени лъжици. лъжици;
- домати - 2 бр.;
- Копър - по избор;
- майонеза - за зареждане с гориво;
- сол - на вкус.
подготовка
В купа, фино раздробява зеле от зеле. Сварете пилето, охладете и нарязайте на малки парченца. Българският пипер се почиства от семена и стъбла и се раздробява на кубчета.
Хвърли консерви зелен грах на сито, излейте целия сок и добавете към купа със салата. След това поставете нарязаното варено яйце, ситно нарязан лук.
Смесваме всичко добре, сол на вкус, се обличаме с майонеза и я слагаме в салата. Горната част на салата "Червената шапчица" е добре подравнена и украсена с фино нарязан домат и пресни зелени.
Салата "Червената шапчица" със шунка
съставки:
- Домат - 2 бр.;
- лук - 1 бр.;
- шунка - 250 г;
- пресни краставици - 1 бр.;
- шампанско - 300 г;
- яйце - 2 бр.;
- твърдо сирене - 200 г;
- майонеза - за зареждане с гориво;
- растително масло - за пържене.
подготовка
Лукът се почиства и се нарязва на ситно. Гъбите се измиват и нарязват слама. Заквасете зеленчуците заедно в растително масло, докато ги приготвите. След това охладете, внимателно изцедете цялото масло. Сварете яйцата твърдо сварени, охладете, почистете и разтрийте средно ренде. Краставицата е тънко нарязана. Твърдото сирене също е настъргано. Моите домати, obsushivaem, премахване на кожата и нарязани на малки кубчета.
Марулята изложени слоеве, promazyvaya всяка майонеза в следния ред: шунка - гъби - пресни краставици - след това яйца и настъргано сирене.
Поставяне на домати на върха. Сладка салата "Red Riding Hood" се охлажда.
Салата "Червената шапчица" със сини сливи
съставки:
- сушени сини сливи - 150 г;
- картофи - 4 бр.;
- твърдо сирене - 100 г;
- яйце - 3 бр.;
- цвекло - 2 бр.;
- стафиди - 100 g;
- нар - 1 бр.;
- майонеза - за зареждане с гориво.
подготовка
Така че, предварително сортиране на стафиди и сини сливи, измийте и излейте гореща вода за около 10 минути, 
така че изсушените плодове да се подуят малко. След това нарязани на сливи.
Картофи, яйца и цвекло и кипене. След това охладете зеленчуците, отлепете и разтривайте средно ренде.
Твърдите сирена и яйцата се търкат върху ренде. Салата се разпространява върху красива чиния по слоеве, promazyvaya всяка майонеза. Така че, първо сложете сини сливи, след това варени картофи, цвекло, стафиди, настъргано сирене и яйца. Най-горният слой е богато омазнен с майонеза и украсен с семена от нар. Ако такава ярка салата ви харесва, тогава салата "Червено море" си струва да опитате да готвите. Извинете? Хм, с него можете да направите обикновена вечеря необичайна!