Тиквата - полезни свойства и противопоказания
Тиквата - най-непретенциозното растение в градината. В продължение на дългия период на отглеждането си, хората са се научили как да прилагат всички компоненти на плодовете с предимство: пулп, семена и сок.
Благоприятните свойства на тиквата са идентифицирани отдавна и са били използвани за различни заболявания:
- този плод е бил третиран за туберкулоза. Известно е, че тиквата съдържа вещества, които неблагоприятно засягат микобактериите при пациент. Добре е да се използва този зеленчук за предотвратяване на туберкулоза в членовете на семейството, с които живее болната;
- високото съдържание на полезен калий облекчава задуха и помага за предпазването на сърдечния мускул от износване;
- в суровия пулп има активно вещество, което се бори с червеи. За началото на терапевтичния ефект се препоръчва да се яде сурова тиква на празен стомах;
- богатото съдържание на каротин в тиквата ви позволява да забавите стареенето на клетките, подобрявате този ефект е част от неговия състав витамин Е , Кожата става гладка и опъната;
- активните вещества, съдържащи се в целулозата на тиквата и нейните семена, улесняват работата на черния дроб и имат холеретичен ефект. Те почистват жлъчните пътища, повишават ензимната активност на жлъчката;
- тиквените семена са богати на уникални масла, които третират кожни заболявания, като себорея и акне;
- сокът от тиква е богат на витамини, поради което помага на организма да подобри имунните свойства и да устои на възпалителните заболявания;
- Пектините, съдържащи се в него, помагат по-добре да смилат храните, лесно разграждат хранителните съставки в хранителни вещества. Натрошените продукти, на свой ред, доставят по-малко раздразнение на червата и служат като превенция на колитите;
- уникалните вещества в целулозата на тиквата не носят добър холестерол и се борят с атеросклеротичните плаки в съдовете;
- Тиквата отлично облекчава повръщането по време на морската болест или по време на токсикоза.
Дали тиква е полезно за отслабване?
Благоприятните свойства на тиквата за загуба на тегло се основават на съдържанието на рядко срещания витамин Т от естествен произход. Тя естествено активира метаболитните процеси и помага на организма да изразходва енергията си напълно и да не натрупва резерви в седименти. При ускорен метаболизъм всички вредни мазнини се разграждат и лицето бързо губи тегло.
Тиквени ястия са подходящи за диети, поради диуретичния ефект. Тялото премахва излишната течност заедно с шлаките, токсините и човек губи допълнителни килограми.
съдържаща се целулоза в тиквени семки е незаменима за отслабване, тъй като самото влакно не се разтваря и не се абсорбира в тялото, но създава усещане за пълнота в червата. Фибрите също така активират перисталтиката на храносмилателния тракт, освобождава червата от стагнация на храната. Влакнести влакна - добър адсорбент, който помага на организма да се отърве от вредни продукти от разпад.
Добавя полезни свойства на тиква при отслабване и ниско съдържание на калории, само 30 ккал на 100 грама суров продукт. Това калорично съдържание се обяснява с факта, че 90% от водата е в състава на тиквата.
Голямо разнообразие от тиква ястия ще помогне да се включи този зеленчук в ежедневната диета. Тя може да бъде приготвена на пара, варена, печена, добавена към зърнени култури или просто да получите сок от тиква. Поради разнообразието 
полезни свойства на този продукт и лекота на подготовка, разработиха много диети за отслабване и почистване на тялото на базата на тиква.
Трябва да се отбележи, че с огромната гама от полезни свойства тиквата има редица противопоказания за употреба:
- Захарен диабет. Тиквата е пряка заплаха за такъв пациент, тъй като е богата на натурални захари.
- Гастрит с намалена киселинна среда, особено усложнена от пептична язва. Такива хора не могат да използват тиква.