Тиквен мед
Тиквата е източник на разнообразие от минерални съединения, витамини, както и елементи, необходими за нашето тяло. В допълнение към достатъчно количество витамини В и С, тя съдържа рядък витамин Т, който помага изгарят излишната мазнина помага за подобряване на метаболизма и метаболизъм и също помага за борба с токсините.
Как да използвате тиква, за да запазите напълно полезните си свойства? В края на краищата, всеки знае, че топлинна обработка вредно въздействие върху повечето от тях. Разбира се, можете да пиете прясно изцеден сок от целулозата на тиква, но не винаги има време и възможност да го приготвите. Има още един прекрасен и надежден начин да запазите и увеличите всички удоволствия на този плод. След като направите тиквен мед, можете във всеки един момент да вземете ценния буркан от хладилника и да задоволите организма, който е готов да напълни впечатляващия дял от комуналните услуги и да се насладите истинско удоволствие от прекрасния вкус на този продукт.
По-долу ще опишем подробно как да направите този ценен деликатес, както и да се съсредоточите върху подробностите и сложността на използването и полезните му свойства.
Как да си направим рецепта за тиква с мед?
Тиквеният мед може да бъде направен от всяка зряла тиква. За да направите това, почистете неговата повърхност от замърсяване, измийте с вода и изтрийте суха. След това отрязахме върха със стъблото по такъв начин, че да получим достъп до вътрешното съдържание и в същото време да направим нещо като "покритие" за тиква. Ние извличаме пулпата със семена по всеки удобен начин, като използваме лъжица с дълга дръжка, лъжица или само с ръка.
Сега запълнете празната тиква. Освен това е възможно да се използват както редовно захар, така и кафяво. В последния случай медът ще придобие допълнителен вкус.
Поставете тиквата в емайлирана купа или купа, покрийте изрязания тиквен "капак" и го поставете на хладно място в продължение на около десет дни. През това време сладките кристали трябва да бъдат напълно разтворени в избрания сок, а пулпата на плода ще бъде наситена със захар и ще стане мека. Създаден в кухината на тиква течност и има дългоочаквания тиква мед. Изсипете го в стерилен буркан, затворете капака и го поставете в хладилника за съхранение.
Как е полезен тиковия мед?
Тиквеният мед е не само склад на много витамини и елементи. Това също е отлично средство за борба с много заболявания. При редовна употреба той премахва излишния холестерол, помага при атеросклероза и също така помага да се отървете от едем, съпътстващ сърдечна недостатъчност.
Впечатляващата част от желязото, съдържащо се в тиквения мед, лекува анемията на дефицит на желязо и подобрява тонуса на тялото.
Използването на тиква мед също има благоприятен ефект върху функционирането на храносмилателната система, помага за отстраняване на шлаки от тялото, помага за почистване и възстановяване на черния дроб. Въпреки това, този деликатес има отлични холеретични и диуретични ефекти.
И това е само малка част от това, което тик мед може да направи.
Заедно с цялата си полезност, тиквата мед вкусва страхотно, което ще бъде достоен съпровод на десерти от извара, зърнени храни, заместителна захар за чай или да се допълват палачинки, сирене или палачинки.
Когато консумирате тиква мед, ако имате някакви заболявания, не забравяйте да разгледате неговите свойства и се консултирайте с Вашия лекар. Може да се наложи да ограничите сумата, за да избегнете отрицателни последици за тялото. Например, ако има камъни в бъбреците или жлъчния мехур, помислете за холеретичните и диуретичните му ефекти.