Пуфка сладкиши
Най-разнообразният полуготов продукт, който винаги трябва да се съхранява във фризера, не са готови бургери, а бутер тесто. От една опаковка от това тесто можете да направите широк асортимент от най-разнообразните печене с всякакви пълнежи, но в този материал ще се съсредоточим върху издухани тестени торбички, които ще бъдат на масата по-бързо, отколкото сте решили да отидете в магазина за чайове.
Пуфове със сирене от завършената сладка паста
Друга любима сред всички възможни пълнежи е сиренето. Високото пълнене на сирене е не само вкусно точно така, но също така върви добре с широк спектър от добавки, един от най-популярните е сиренето.
съставки:
- пуфка сладкиши - 2 листа;
- шунка - 245 g;
- Дижонска горчица - 25 г;
- сирене - 165 г;
- яйчни жълтъци - 2 бр.
подготовка
Нямаше ли време да размразете слоевете от сладкиши? Можете да го направите бързо с помощта на микровълнова печка: 30 секунди - това е всичко! Разделете тестото в квадратчета и го покрийте с горчив слой. Подгответе пълнежа, като избършете сиренето и нарязате шунката. Поставете сместа от шунка и сирене в центъра на тестото и сгънете двата противоположни ъгъла на площада заедно. Покрийте буфера с жълтък. Печете на 200 минути за около 20-25 минути.
Пуфове за сладкиши
Популярен аналог на сиренето сред сладките пълнежи са ябълките, които също са доволни от всякакви допълнения и перфектно съчетани с самата пауза.
съставки:
- тесто за сладкиши;
- масло - 10 г;
- ябълки - 2 броя;
- лимон - 1/2 бр.;
- шоколадова паста - 95 гр
подготовка
Отделете ябълките на тънки филийки във формата на полумесец, напълнете ги със смес от вода и лимонов сок и след това ги поставете в микровълнова печка за 3 минути. Извадете и изсушете парчетата ябълка. Нарежете валцуваното тесто в ширини 4-4,5 см. Смажете всяка от лентите с шоколадова паста, поставете ябълковите филийки и навийте всичко в ролка. Резултатът ще бъде роза, която трябва да се постави в торта и да се изпрати във фурната за 40 минути при 185 градуса.
Пуфка захар с тесто захарна мая със захар
съставки:
- слой от тесто за тесто;
- захар;
- Канела - 1/2 ч. Л.
подготовка
Извадете тестото, нарязайте го на ленти и разделете на всеки от тях наполовина. Завържете ръбовете на всяка лента към центъра. Завъртете всяка от всмукванията в смес от захар и канела от двете страни, след това поставете върху печене и изпратете да се пекат на 230 градуса за 6-7 минути от едната страна, след това се обърнете и продължете да готвите за още 3 минути.
Пуф с сладкиши
За разлика от други пълнежи, пълнежът на плодовете е склонен да прави много сок, тъй като преди готвене те обикновено добавят сгъстител, който може да абсорбира излишната влага.
съставки:
- сладкарски сладкиши;
- череша - 1 супена лъжица;
- захар - 55 g;
- нишесте - 5 g;
- шоколад - 45 гр.
подготовка
Валцована тесто за сладкиши, разделена на квадратчета. Изсипете черешата със захар, поставете на средна температура и кипете, докато стане мека. В края на храненето добавете нишестето, за да направите сока слаб. Охладете пълнежа от череша и го поставете в центъра на валцуваното тесто. На върха поставете трохи от шоколад и сгънете ръбовете на тестото заедно, като образувате триъгълник.
Печете на розов цвят на 200 градуса.
Пуфове за сладкиши с пилешко месо
съставки:
- лук - 65 г;
- варено пилешко филе - 470 грама;
- Праз - 1 бр.;
- сирене - 135 г;
- щипка от червен пипер;
- пластмасов сладкиш.
подготовка
Spasertuyte парчета праз (бяла част) с лук semirings. Сложете всичко до мека и комбинирайте с филетата. Подправете пълнежа с червен пипер и прясно смлян пипер.
Извадете тестото и нарязайте на кръгчета. На половин кръг лежи част от пълнежа с пилешко месо, измийте ръбовете с яйцето и поставете останалите кръгчета нагоре. Покрийте повърхността на вдухата с остатъците от битката и изпечете на 200 градуса за 20 минути.