Много състезатели вярват, че няма нищо лошо да се ядат пържени картофи и кюфтета преди състезанието, но не и да имат рождения си знак и заслужено осмото място. Но подобен спортист смята ли, че преди тялото му са поставени съвсем различни задачи за мнозинството от хората около него, които трябва да бъдат решени с помощта на някои ресурси?
Храната ни е наш ресурс. Ето защо е правилно спортно хранене трябва да се различава от менюто на тези, които не участват в спорта.
Какви са задачите на храната в живота на един спортист? Сега ще се опитаме да докажем на вас, обяснете на пръстите си колко важно е храненето за спортистите:
- в зависимост от нивото на физическа годност и специфичните задачи, поставени пред атлет, храната трябва да съдържа достатъчно количество калории, протеини, мазнини, въглехидрати, витамини, вода;
- поради правилно избрано меню се активират метаболитните процеси;
- правилното хранене при игра на спорт води до промяна в състава на тялото - можете да намалите дела на мастния слой, да увеличите дела на мускулите или да оставите всичко непроменено;
- менюто влияе директно върху хормоналния фон и хормоните върху способността на тялото и възможността за постигане на максимална производителност.
Какво трябва да имате предвид при изготвянето на диетата на състезателя? Надяваме се, че сте прегърнали приемствеността на понятията за правилно хранене и спорт. Сега нека да поговорим кои аспекти трябва да съответства на балансирано меню на спортист:
- Количествен състав - има мнение, че спортистите трябва да ядат колкото се може повече, след това мускулите им ще растат по-бързо. Но всъщност, по този начин, можете само да увеличите мазнините, които ще се съхраняват от излишните калории. Менюто на спортистите наистина трябва да се отличава с повишена енергийна стойност - 2100 kcal (жени), 2700 kcal (мъже), но качеството също е важно.
- Качественият състав е протеини, мазнини, въглехидрати и микронутриенти. Делът на протеините, въглехидратите и мазнините е добре известен на мнозина - 30:60:10, дозировката на всеки витамин е индивидуална, но всеки има нужда от много повече от средната вода - най-малко 2,5 литра на ден.
- Асимилация - тази част от темата за правилното хранене по време на тренировка, се отнася предимно до протеини. избора протеини , първо трябва да погледнем не на тяхното количество (което често съвпада с повишената концентрация на мазнини) и на коефициента на асимилация - най-добрият показател 1.0 и приблизителните резултати.
- Режим на захранване - добре и последно. За да ядете, разбира се, трябва да се разделите. Не се довеждайте до глада на вълка, но не преяждайте - 4-5 хранения на ден е норма.