Първите известни автори отделна храна Имаше древногръцки и тогава древни римски лечители, които изоставиха значими дела, в които те (дори и в тези стари времена) препоръчаха на пациентите си да следват подготовката на храната и да не ядат всичко. Но са минали много години, откакто самата идея не е формулирана в концепция и концепцията не е наречена. Това се случи през 1928 г., когато американският лекар Хърбърт Шелдън представи света на нова система за консумация на храна, а именно отделно хранене. Популярността обаче не идва веднага, но само през втората половина на двадесети век.

Днес няма такова лице, което поне не е чувало за принципа на съвместимост на продуктите с отделно хранене. За да чуе нещо, разбира се, чуваше, но за да може всяка електроенергийна система да стане полезна, тя трябва да бъде проучена.

Предлагаме ви кратко описание на съвместимостта на продуктите в отделно хранене.

Отделна храна - съвместимост

Първо, трябва да разберете как самият Шелдън създаде тази система. Първоначално той раздели всички продукти, които консумираме в групи, ръководени от техния химичен състав и средата, необходима за тяхното храносмилане и асимилация.

Шелдън наблюдаваше какви процеси се случват в нас след хранене благодарение на дългите години на наблюдение и се роди система на съвместимост и несъвместимост в отделно хранене.

Така че, по отношение на основните продуктови групи:

  • месо, риба, домашни птици не могат да бъдат комбинирани с нишестени храни, възможно е със зелени и не-нишестени зеленчуци;
  • бобовите растения и зърнените култури се комбинират с растителни масла и зелени зеленчуци, но не и с животински протеини;
  • нишестените зеленчуци не могат да се комбинират с животински протеини и мазнини;
  • киселите плодове трябва да се консумират 15-20 минути преди хранене;
  • не-скорбялните зеленчуци се комбинират със животински и растителни мазнини поотделно;
  • млякото не може да се комбинира с нищо;
  • извара може да се консумира само със зеленчуци;
  • че ядките трябва да се консумират отделно;
  • яйцата могат да бъдат комбинирани със зелени;
  • гъби - неутрален продукт, те се комбинират с въглехидратни продукти и белтъчини, но поотделно.

Някои обяснения за съвместимостта на отделни хранителни продукти за Вас:

  • млякото не може да се комбинира с нищо, защото се усвоява само чрез навиване в киселинната среда на стомаха, ако има други продукти, млякото започва да ги обвива и да предотврати храносмилането, поради което ще има процес на гниене, последван от метеоризъм и лошо храносмилане;
  • Пъпешите и дините трябва да се третират стриктно - те, като киселите плодове, трябва да се консумират 20 минути преди хранене, но не след, а не в комбинация с нещо;
  • хляб със зехтин и билки е отделно ястие, не можете да ядете хляб за друго ядене;
  • алкални и кисели храни не могат да се смесват в едно хранене, защото тези храни създават тази или онази среда в стомаха, което означава, че когато се комбинират, нито киселината ще бъде достатъчна за протеиново храносмилане, нито алкални за въглехидратите.

Отделната храна е предназначена за по-ефективно храносмилане. Такава съзнателна храна позволява на храносмилателния тракт да извлича цялата енергия от храната, витамини , хранителни вещества и също така пречи на проблемите и заболяванията на стомашно-чревния тракт.

За повече информация относно комбинацията от продукти можете да намерите в таблицата за съвместимост на отделно хранене. Ако решите да се придържате към такава диета, ще бъде разумно да поставите масата в хладилника, в противен случай ще бъде трудно да се комбинирате.

хранителна съвместимост таблица
Диетична храна за отслабване

Съществува и диета, която се основава на съвместимостта на храни с отделни диети. Това е 90-дневен четиридневен режим за отслабване. Това е първият ден - протеини, вторият - нишестени храни, третият - въглехидрати, четвъртият - витамини (зеленчуци и плодове).

Този цикъл повтаря всичките 90 дни. Смята се, че след три месеца от това супер отделно хранене може да загубите 25 килограма наднормено тегло.