Картофено гърне с мляно месо във фурната - най-вкусните рецепти за просто ястие

Варено картофено гърне с мляно месо във фурната ще бъде идеалното решение за хранене на голямо семейство с вкусен обяд. За да реализирате идеята, се нуждаете от минимум съставки и желание да изненадате семейството си с необичайно, но много вкусно лечение.

Как да направите готвене на картофи и мляно месо?

Печени картофено готвене с мляно месо във фурната - рецепти обикновено не са обезпокоителни. Има няколко начина да приготвите ястието и всеки ще намери своя почитател.

1. Най-често срещаната рецепта е картофено гърне с мляно месо и сирене. Последната съставка е задължителна, тя "запечатва" съставките на ястието и се оказва сочна.
2. Основата на картофите може да бъде изработена по различни начини: под формата на картофено пюре, настъргано на ренде или от зеленчукови филийки, под формата на френски гартин.
3. Картофено месо с картофи и мляно месо е направено от свинско, говеждо, пилешко или пуешко, можете да смесвате различни видове месо. Добавете нарязан суров, леко тост, месен слой или под формата на кюфтета.

Пилешко мляно месо и картофено готвене

Готвене с мляно месо и картофи във фурната е просто ястие, което всеки готвач ще готви. Всички съставки се смесват в една маса, изпечени и това е! Бързо, достъпно и много бюджетно отношение ще бъде готово след половин час, това ще бъде достатъчно за четирима гладни яденици. Можете да добавите с всякаква салата или пресни зеленчуци.

съставки:

• мляно филе - 500 г;
• яке картофи - 4 бр.;
• яйце - 1 бр.;
• кисело мляко - ½ сто;
• моркови - 1sh.;
• зелен лук - 20 г;
• чесън - 2 карамфил;
• сирене - 200 г;
• сол, черен пипер, мащерка.

подготовка

1. Обелете картофите, грижете ги добре.
2. Смесете сиренето с настъргани моркови, картофи.
3. Разбийте яйцата, влезте в киселото мляко и всички подправки, сол и разбъркайте.
4. Поставете в олющена форма, поръсете със сирене.
5. Печено картофено готварче с нарязано пиле във фурната за 40 минути при 190 ° С.

Настърган картофено гърне с мляно месо

Тази подложка от настъргани картофи и мляно месо се произвежда на слоеве, така че всички съставки да се пекат равномерно и да се хранят с вкус на другия. Освен това можете да използвате моркови, лук и домати, мариновани в оцет, те ще добавят сок към лечението. Предвид подготовката на компонентите, ястието ще бъде приготвено за един час.

съставки:

• картофи - 5 бр.;
• мляно свинско говеждо - 600 г;
• нарязан лук - 1 бр.;
• моркови - 1 брой;
• домати - 3 бр.;
• сирене - 150 г;
• яйце - 1 бр.;
• майонеза - 2 супени лъжици. л.;
• чесън - 1 зъб;
• сол, риган.

подготовка

1. Разточете картофите големи.
2. Сезон с мляно месо в тиган до изпаряване на течността.
3. Смесете яйцето, майонезата, нарязания чесън и риган.
4. В омаслената форма се оформят на слоеве, всеки дресинг със сос и осоляване: картофи, мляно месо, настъргани моркови, лук пръстени, домати.
5. Изсипете останалата част от соса, поръсете със сирене.
6. Вкусен картофено готвене с мляно месо във фурната за 40 минути при 190 ° С.

Патладжан Касерол с мляно месо и картофи

Тази рецепта за готвене на картофи с мляно месо ще напомни на любителите на гръцката кухня национално ястие - мусака. Bechamel дава специален вкус към ястието, всички компоненти са хармонично комбинирани, а самата самата храна е много сочна и богата. За специален вкус, кулинарните експерти съветват зеленчуците да се пържат отделно.

съставки:

• мляно месо - 400 г;
• лук - 1 брой;
• картофи - 4 бр.;
• домати - 2 бр.;
• патладжани - 2 бр.;
• сирене - 150 г;
• Bechamel - 200 ml;
• сол, черен пипер.

подготовка

1. Патладжан нарязани на плочи по плодовете, запържваме до червената кора.
2. Свийте картофените кръгове в масло, сол.
3. Първият, който се поставя под формата на картофи, последван от патладжан.
4. Смажете мляното месо с лук, сол и черен пипер, поставени върху зеленчуците.
5. Следващият слой са кръговете от домати.
6. Изсипете бешамел, поръсете със сирене.
7. Печете 30 минути при 200 градуса.

Готвене с мляно месо, картофи и гъби

Сърцевина картофи с мляно месо допълнена с гъби, се оказва, че е много самодостатъчна, няма да има нужда от странично ястие, ще има достатъчно зеленчукова салата. Всички съставки могат да бъдат поставени сурови във формата, с изключение на шампанско, те трябва да бъдат pripupit в тигана предварително, така че те да максимизират своя вкус.

съставки:

• картофи - 400 г;
• мляно месо - 500 г;
• шампанско - 500 г;
• сирене - 150 г;
• яйце - 2 бр.;
• сметанов сос - 3-4 супени лъжици. л.;
• сол, мащерка.

подготовка

1. Гъби нарязани големи, поставени в топла тиган, се запържва с масло.
2. Поставете картофените филийки във формата, след това разпределете мляно месо, гъби, сол всичко.
3. Изсипете смес от яйца и сметанов сос.
4. Поръсете със сирене, печете 40 минути на 190.

Готвене с мляна риба и картофи

Вкусният картофено гърне с рибено филе от червена риба ще завладее всички любители на необичайни третирания. Ястието се приготвя бързо, просто, важно е предварително да се приготви самата пълнеж, по-добре е да го направите сами. За любителите на пикантни храни се добавя натрошено лют червен пипер, но тази съставка не е задължителна, въпреки че въвежда специален вкус към готвене.

съставки:

• картофи - 600 г;
• смляна сьомга - 500 г;
• сирене - 200 г;
• кисело мляко - 4 супени лъжици. л.;
• розмарин - 1 ч.л.
• лимонов сок - 1 супена лъжица. л.;
• зехтин - 2 супени лъжици. л.;
• Чили - 1 под;
• сол.

подготовка

1. Розмарин, натрошен с нарязан пипер, смесен със зехтин и лимонов сок.
2. Нарежете картофите в кръгчета, половината от първите оформят първия слой, солта и кашата.
3. След това разпределете мляно месо, добавете сол и мазнина със смес от масло и лимонов сок.
4. Покрийте с втората половина на картофите. Сол, намажете с кисело мляко.
5. Поръсете със сирене.
6. Подготовка на картофи готвене с мляна риба във фурната за 30 минути при 200 ° С.

Готвене с мляно месо, картофи и домати

Кайма с мляно месо, картофи, домати и сирене, приготвени по тази рецепта, ще изненадат дори най-опитните гастрономи. Третирането е сочно, наситено и напълно самодостатъчно, затова няма смисъл да се измисля нещо друго, за да се храни с гладното семейство. Ярко и вкусно готвене, дори и децата.

съставки:

• картофи - 500 г;
• майонеза - 3 супени лъжици. л.;
• мляно месо - 300 г;
• яйце - 2 бр.;
• Череша - 10 бр.;
• сирене - 200 г;
• сол, подправки.

подготовка

1. Разточете картофите големи, разбъркайте с яйце, настъргано сирене, майонеза. Сол, сезон с подправки.
2. Смесете мляното месо с яйце, сол. Сезон с пипер, формират малки топки.
3. Поставете картофената паста във формата, разстилайте я отгоре, добавете месни топчета и черешови половинки.
4. Пригответе картофено гърне с мляно месо във фурната за 50 минути при 190 ° С.

Натрошен картофено готвене с мляно месо

Печени картофено готвене с мляно месо е добър начин да се отървете от остатъците от картофено пюре от празничен празник. Абсолютно минимални третирания, които не изискват специални съставки или подправки. Ако е желателно, съставът може да бъде разширен чрез добавяне на мариновани лук или гъби. Важно е да се използва добро сирене, с приятен крем вкус.

съставки:

• картофено пюре - 600 г;
• мляно месо - 500 г;
• сол, черен пипер;
• яйце - 1 бр.;
• сирене - 300 гр

подготовка

1. Сезон с мляно месо в тиган, добавете сол и сезон с подправки.
2. Половината от сиренето решетка на фин ренде, се смесва с картофено пюре и яйце.
3. Във формата поставете половината от картофената смес, разпределете слой мляно месо, следвано от останалото пюре.
4. Поръсете останалото сирене, настъргано грубо.
5. Печете 35 минути на 200.

Кашкавал от карфиол, мляно месо и картофи

Готвене на картофено готвене това не отнема много време с мляно месо, особено ако предварително се приготвят необходимите съставки: зелето и картофите се варят, докато се приготвят наполовина, а кюфтетата от месото се правят от кайма. Ястието излиза невероятно вкусно, че няма време да се охлади, тъй като се яде.

съставки:

• картофи - 300 г;
• карфиол - ½ вилица;
• 8 пилешки кюфтета;
• сирене - 200 г;
• яйце - 1 бр.;
• заквасена сметана - 2 супени лъжици. л.;
• сол, черен пипер, щипка мащерка;
• чесън - 1 зъб.

подготовка

1. Сварете картофите и карфиола не повече от 10 минути.
2. В мазна форма, поставете варени зеленчуци, месни топки, сол, сезон с пипер.
3. Смесете яйцето, заквасената сметана, нарязания чесън, мащерката.
4. Изсипете съставките на соса, поръсете със сирене.
5. Печете 30 минути на 200.

Готвене от тиквички и мляно месо

най-много обикновена готвене с мляно месо и картофи, произведени от продукти, които са в хладилника. Тиквичките имат неутрален вкус, защото можете уверено да експериментирате с подправки. Като допълнителни зеленчуци, домати и моркови ще са необходими, киселинният лук ще добави пикантност.

съставки:

• тиквички - 1 бр.;
• картофи - 3 бр.;
• мляно месо - 300 г;
• домати - 2 бр.;
• сирене - 150 г;
• нарязан лук - 1 бр.;
• моркови - 1 брой;
• крем сос от чесън - 4 супени лъжици. л.;
• сол, риган и щипка розмарин.

подготовка

1. В маслена форма поставете чиниите на тиквички, сол, разпределете чашите с моркови.
2. Следващият слой е смлян, нарязан лук, сол и сос.
3. Раздайте чаши за картофи, сол и сезон с подправки, нанесени със сос.
4. Поставете доматения слой, поръсете със сирене.
5. Печете 45 минути на 190.

• ← Картофено гърне с мляно месо и домати
• Картофено готвене с гъби →