Фенове на необичайни комбинации аромати ще бъде удоволствие с ястия, приготвени в съответствие с рецепти, предложени по-долу. Свинско с ананаси пръстени и сирене е най-добрата комбинация от сладки тропически плодове и богато месо.

Как да готвя свинско с ананаси във фурната - рецепта

съставки:

  • свинска пулпа - 540 г;
  • консервирани ананасови пръстени - 4-5 бр .;
  • твърди сирена сортове - 245 г;
  • смес от сухи италиански билки - 2-3 щипки;
  • смлян пипер и сол - на вкус.

подготовка

За готвене с ананас, най-добре е гърдите (свинско) или шията. В крайни случаи, при отсъствие на такова свинско месо можете да вземете месото от рамото. Нарежете парче на влакна на парчета с дебелина до 2 сантиметра и леко ги отблъснете, покривайки ги с прилепващо фолио. Сега сервирайте свинското месо със сол и черен пипер, поръсете с италиански билки и го поставете в широка форма или върху тавичка, предварително натрошете или го поставете с пергамент.

Сложете една чаша ананас върху всяко парче свинско и натрошете твърдо настърганото сирене на всеки блокче. Ако желаете, можете да вземете ананаси в парчета и равномерно да ги разпределите върху повърхността на месото. Остава само сега да се пече свинско с ананаси и сирене в пещ, нагрята на 185 градуса за тридесет минути и можете да сервирате храна на масата.

Свинско с ананас и картофи във фурната

съставки:

  • обезкостено свинско месо - 540 g;
  • картофи - 540 грама;
  • консервирани ананасови пръстени - 4-5 бр .;
  • твърди сирена сортове - 245 г;
  • смес от сухи италиански билки - 2-3 щипки;
  • чесън зъби - 4-5 броя;
  • майонеза - 170 г
  • на черен пипер и сол на вкус;
  • масло - 45 g;
  • пресни зеленчуци за декорация.

подготовка

Подгответе свинското месо за готвене на това ястие по същия начин, както в предходната рецепта, нарязайте го на части и го победете малко. Картофите се почистват и нарязват на малки кръгове. Майонезата се смесва с чесън, обелен и пресован чрез преса.

Сега откъсваме чаршафите от броя на месните части от фолиото. Тяхната стойност трябва да бъде три пъти по-голяма. свинско с ананас и сирене във фурната парчета свинско месо. Разстилайте картофените чаши в кръг и леко се припокривайте с всяко листо омазано листо и ги подправете със сол и италиански билки. На върха имаме парчета свинско, което също така сол, черен пипер и сезон с щедри чесън майонеза. След това обърнете ананасите. Поставете чаши на върха и ги натрошете с настъргано сирене. Повдигнете ръбовете на фолиото и ги запечатайте. Печете ястието във фурната на 180 градуса тридесет и пет минути. След като изтече времето, фолиото е обърнато настрани и ние даваме на порьозните състави леко омазнени при максимална температура.

Сервира се храна директно във фолиото, гарнирана със стрък от пресни билки.