храна Вкусни статии

Лаваш пайове

Ако искате пайове, но нямате желание да стоите в кухнята дълго време и да месите тестото, можете да направите мързеливи пити торти от пита хляб, които са много вкусни и готвене доста бързо.

Има много рецепти от пита хляб от пита, но ние сме събрали за вас най-успешния от тях.

Лаваш пайове със сирене

съставки:

  • пита хляб - 2 бр.;
  • твърдо сирене - 150 г;
  • обработено сирене - 100 г;
  • копър и магданоз - на вкус;
  • готварска мазнина за пържене;
  • подправки - на вкус.

подготовка

Нарежете всяка пита на 4 парчета, сложете няколко парчета твърдо сирене във всяко парче и поръсете с нарязани зелени. След това увийте всяко парче в ролката и по време на сгъване мастирайте по-голямата част от ролката разтопено сирене , Той ще даде меки пачули.

Запържете готовите бонбони на малко количество масло, за 4-5 минути от всяка страна на средна температура, под затворен капак.

Лаваш пайове с картофи

съставки:

  • 3-4 малки пита хляб;
  • 4-6 картофи;
  • лук - 1 бр.;
  • готварска мазнина за пържене;
  • сол, черен пипер, кориандър.

подготовка

Нарязвайте ситно лука и пържете. Сварете картофите, докато се овлажнят, и ги смажете с помощта на толкушки, след това ги разбъркайте с лук, сол и подправки. Нарежете всяка пита наполовина, поставете пълнежа във всяка част, обвийте питата с плик или ролка и запържете на слаб огън от двете страни, докато се появи златист кафяв цвят.

Лаваш пайове със зеле

съставки:

  • пита хляб - 2 бр.;
  • яйце - 1 бр.;
  • зеле - 400 г;
  • растително масло.

подготовка

Котлетът се нарязва и се задушава в растително масло до мека. Яйцето се вари и се нарязва на малки кубчета. Свържете зелето с яйцето, Арменски лаваш Нарежете го наполовина и поставете пълнежа във всяка част. Свалете пита хляб в ролки и запържете в тиган от двете страни, докато златисто кафяво.

Лаваш пайове с извара

съставки:

  • пита хляб - 2-3 бр .;
  • извара - 300 g;
  • твърдо сирене - 100 г;
  • шунка - 100 г;
    • Лаваш пайове с извара
  • всички зелени - на вкус;
  • чесън - 1-2 скилидки.

подготовка

Измийте зеленчуците и нарязайте фино. Остържете сиренето и нарязайте шунката на малки парченца. Смесете всички тези съставки. Изсипете си масния кашкавал, добавете натрошен чесън, след което комбинирайте извара и сирената. Поставете пълнежа в средата на питата, навийте го с плик, сгънете краищата и изпържете в растително масло от двете страни. Необходимо е да се запържвате не дълго, преди да изсъхне пита. Сервирайте топло.